参考答案和解析
正确答案:单糖
更多“不能用水解方法再降解的小分子糖称为()。”相关问题
  • 第1题:

    在以淀粉为原料生产葡萄糖的水解过程中,用什么方法来检验淀粉已完全水解?


    正确答案:因为淀粉跟碘作用呈现蓝色,所以,用碘来检验淀粉是否完全水解变成了葡萄糖,即在水解的淀粉中滴入碘,若变成蓝色,说明淀粉没有完全水解,否则淀粉完全水解。

  • 第2题:

    研究甙的结构,推测糖—甙元连接位置可采用的方法是()

    • A、酸水解
    • B、碱水解
    • C、酶水解
    • D、Smith降解
    • E、全甲基化甲醇解

    正确答案:E

  • 第3题:

    淀粉水解是大分子逐步降解为小分子的过程,这个过程的中间产物总称为()


    正确答案:糊精

  • 第4题:

    研究苷中糖的种类宜采用哪种水解方法()

    • A、强烈酸水解
    • B、Smith降解法
    • C、乙酸解
    • D、全甲基化甲醇解

    正确答案:A

  • 第5题:

    糖原降解正确的描述有()

    • A、从还原端向非还原端逐步降解
    • B、需要无机磷酸
    • C、主要通过水解,释放葡萄糖
    • D、产物为1-磷酸葡萄糖和葡萄糖

    正确答案:B

  • 第6题:

    通过人工方法获得的具有催化RNA水解的单链DNA分子,称为()。


    正确答案:脱氧核酸类酶

  • 第7题:

    真核细胞中蛋白质的降解一般通过一种依赖于一类称为()的小分子的降解途径。


    正确答案:泛素

  • 第8题:

    单选题
    糖原降解正确的描述有()
    A

    从还原端向非还原端逐步降解

    B

    需要无机磷酸

    C

    主要通过水解,释放葡萄糖

    D

    产物为1-磷酸葡萄糖和葡萄糖


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    α—淀粉酶任意水解淀粉分子内的()键,不能水解()键,作用于支链淀粉时,生成葡萄糖、麦芽糖、()

    正确答案: α-1,4-糖苷,α-1,6-糖苷,α-界限糊精
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    IgG被胃蛋白酶水解后抗原性减弱是因为()
    A

    F(ab′)具有双价抗体活性

    B

    pFc′被继续降解为小分子片段

    C

    pFc′不能活化补体

    D

    pFc′不能结合FcR

    E

    pFc′不能通过胎盘


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    研究甙的结构,推测糖—甙元连接位置可采用的方法是()
    A

    酸水解

    B

    碱水解

    C

    酶水解

    D

    Smith降解

    E

    全甲基化甲醇解


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    淀粉水解是大分子逐步降解为小分子的过程,这个过程的中间产物总称为()

    正确答案: 糊精
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    蔗糖在酸的作用下能水解为葡萄糖与(),这种变化成为转化。一分子的葡萄糖与一分子的果糖的结合体称为转化糖,含有转化糖的水溶液称为转化糖浆。


    正确答案:果糖

  • 第14题:

    IgG被胃蛋白酶水解后抗原性减弱是因为()

    • A、F(ab′)具有双价抗体活性
    • B、pFc′被继续降解为小分子片段
    • C、pFc′不能活化补体
    • D、pFc′不能结合FcR
    • E、pFc′不能通过胎盘

    正确答案:B

  • 第15题:

    缩合鞣质类用酸、碱、酶处理或久置均不能水解,但可缩合为高分子不溶于水的产物(),故又称为()


    正确答案:鞣红;鞣红鞣质

  • 第16题:

    土壤中微生物对土壤中微量农药的降解作用称为()。

    • A、吸附
    • B、水解
    • C、生物降解
    • D、分解

    正确答案:C

  • 第17题:

    α—淀粉酶任意水解淀粉分子内的()键,不能水解()键,作用于支链淀粉时,生成葡萄糖、麦芽糖、()


    正确答案:α-1,4-糖苷;α-1,6-糖苷;α-界限糊精

  • 第18题:

    低聚糖每分子水解成()个分子单糖,其水解产生的单糖分子都为葡萄糖的称为(),另一类水解时产生不止一种单糖的称为杂低聚糖。


    正确答案:3-8;麦芽低聚糖

  • 第19题:

    填空题
    缩合鞣质类用酸、碱、酶处理或久置均不能水解,但可缩合为高分子不溶于水的产物(),故又称为()

    正确答案: 鞣红,鞣红鞣质
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    强心苷能发生温和酸水解的原因是(  )
    A

    分子中含有α-去氧糖

    B

    分子中含有α-羟基糖

    C

    分子中含有蔗糖

    D

    分子中含有棉籽糖

    E

    分子中含有芸香糖


    正确答案: C
    解析:

  • 第21题:

    填空题
    α-淀粉酶任意水解淀粉分子内的α-1.4糖苷键,不能水解()键,作用于支链淀粉时,生成葡萄糖、麦芽糖。

    正确答案: α-1,6糖苷
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    研究苷中糖的种类宜采用哪种水解方法()
    A

    强烈酸水解

    B

    Smith降解法

    C

    乙酸解

    D

    全甲基化甲醇解


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    不能用水解方法再降解的小分子糖称为()。

    正确答案: 单糖
    解析: 暂无解析