关于藏族饮食，正确的是（）A、藏族居民的主食为糌粑，喜饮酥油茶B、牧民以牛、羊肉为主食，僧尼不可食肉C、藏族居民主食为大米，辅以青稞D、藏民多食面食，饮舒油茶

题目

关于藏族饮食，正确的是（）

  • A、藏族居民的主食为糌粑，喜饮酥油茶
  • B、牧民以牛、羊肉为主食，僧尼不可食肉
  • C、藏族居民主食为大米，辅以青稞
  • D、藏民多食面食，饮舒油茶
相似考题

1.藏族农区的主食是（ ）。 A．包谷 B．稻谷 C．高粱 D．糌粑

2.藏族的饮食四宝指（）。A.酥油 B.茶叶 C.糌粑 D.牛羊肉 E.青稞酒

3.藏族同胞喜饮（）。A.酥油茶 B.奶茶 C.甜茶 D.青稞酒 E.米酒

4.汉族人的主食是大米和面食;蒙古族人则以牛羊肉和奶制品为主食;回族的饮食禁忌较多，只食牛羊肉类。这表现出的是()。A.地区亚文化B.民族亚文化C.性别亚文化D.职业亚文化

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  • 第1题：

    在下列少数民族中，以大米为主食的有（）

    A朝鲜族

    B蒙古族

    C维吾尔族

    D傣族

    E藏族


    A,C,D
    略

  • 第2题：

    酥油茶、（）酒是藏族人喜喝的饮料。


    正确答案:青稞

  • 第3题：

    青稞酒、酥油茶是（）的传统食品。

    • A、回族
    • B、藏族
    • C、蒙古族

    正确答案:B

  • 第4题：

    喜欢吃酥油茶、酸奶、糌粑的民族是（）。

    • A、藏族
    • B、蒙古族
    • C、回族
    • D、纳西族

    正确答案:A

  • 第5题：

    藏族饮食以青稞，小麦为主，还有玉米和豌豆，日常主食是糕团。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    下列关于维吾尔族饮食习惯的说法，正确的是（）

    • A、以面粉、玉米、大米为主食
    • B、爱喝酥油茶
    • C、习惯以“抓饭”待客
    • D、喜食瓜果，少吃蔬菜
    • E、菜肴以酸辣为主要特点

    正确答案:A,C,D

  • 第7题：

    中国饮食主要由（）三部分构成

    • A、大米、面粉、蔬菜
    • B、大米、小米、面食
    • C、主食、副食、饮品
    • D、主食、副食、小吃

    正确答案:C

  • 第8题：

    藏族人喜欢吃手抓羊肉，喝酥油茶，饮（）。

    • A、啤酒
    • B、烈酒
    • C、青稞酒
    • D、香槟酒

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    下列地区对其饮食习惯描述正确的是（）。
    A

    甘肃人以海鲜为主食

    B

    江西人以糌粑为主食

    C

    河北人以面食为主食

    D

    湖南人以玉米为主食


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下面哪种食物不是藏族的主食？（）
    A

    米饭

    B

    糌粑

    C

    驴肉

    D

    面食


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    藏族农区主食叫（）；藏族人对德高望重的达赖、班禅的葬俗是（）。
    A

    糌粑、火葬

    B

    糌粑、塔葬

    C

    牛羊肉、火葬

    D

    牛羊肉、塔葬


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于藏族饮食，正确的是（）
    A

    藏族居民的主食为糌粑，喜饮酥油茶

    B

    牧民以牛、羊肉为主食，僧尼不可食肉

    C

    藏族居民主食为大米，辅以青稞

    D

    藏民多食面食，饮舒油茶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    藏族同胞特色调饮饮茶方式是（）

    • A、三道茶
    • B、奶茶
    • C、酥油茶
    • D、盐茶

    正确答案:C

  • 第14题：

    藏族的饮食大体可分为两种类型：农民一般以青稞、小麦为主食，其次有玉米和豌豆，日常最主要的食物是炒熟的青稞和豌豆制成的“（）”；牧民们以牛肉、羊肉和奶茶为主要食物。奶制品有酥油、酸奶、（）、奶酪。藏族人每日吃三餐或四餐不等。

    • A、糍粑；奶油
    • B、糌粑；奶渣
    • C、锅巴；奶豆腐
    • D、叶儿粑；马奶酒

    正确答案:B

  • 第15题：

    藏族农区的主食是（）。

    • A、包谷
    • B、稻谷
    • C、高粱
    • D、糌粑

    正确答案:D

  • 第16题：

    藏族牧民以（）为主食。


    正确答案:牛羊肉、奶制品

  • 第17题：

    藏族牧民以牛羊肉和奶制品为主食，每日三、四餐不等。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    朝鲜族人的主食是（）

    • A、面食
    • B、糌粑
    • C、米饭
    • D、奶食
    • E、肉食

    正确答案:C

  • 第19题：

    藏族农区主食叫（）；藏族人对德高望重的达赖、班禅的葬俗是（）。

    • A、糌粑、火葬
    • B、糌粑、塔葬
    • C、牛羊肉、火葬
    • D、牛羊肉、塔葬

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    藏族农区的主食是（）。
    A

    包谷

    B

    稻谷

    C

    高粱

    D

    糌粑


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    下列关于维吾尔族饮食习惯的说法，正确的是（）
    A

    以面粉、玉米、大米为主食

    B

    爱喝酥油茶

    C

    习惯以“抓饭”待客

    D

    喜食瓜果，少吃蔬菜

    E

    菜肴以酸辣为主要特点


    正确答案： A,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    （　　）是藏族人民天天必吃的主食。
    A

    糍粑

    B

    糌粑

    C

    奶渣饼

    D

    油酥饼


    正确答案： C
    解析：
    B项，糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食。它是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀，用手捏成团即可。它不仅便于食用，营养丰富、热量高，很适合充饥御寒，还便于携带和储藏。A项，糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，属于南方各族小吃。C项，奶渣饼是西藏人民喜爱的美食之一。是用奶渣和酥油混合制成。D项，油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成，层次分明，脆而不碎，油而不腻。

  • 第23题：

    多选题
    （　　）喜饮酥油茶、奶茶和甜茶，嗜饮青稞酒，并有弹酒的礼俗。
    A

    黎族

    B

    蒙古族

    C

    藏族

    D

    土家族


    正确答案： B,D
    解析：
    藏族喜饮酥油茶、奶茶和甜茶，嗜饮青稞酒，并有弹酒的礼俗；爱吃牛奶制成的酸奶、奶渣等。

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