补铁应摄入以（）为主食物。A、禽肉类B、畜肉类C、鱼类D、以上都不是

题目

补铁应摄入以（）为主食物。

  • A、禽肉类
  • B、畜肉类
  • C、鱼类
  • D、以上都不是
相似考题

1.西餐中,在食用(),需要配饮清淡的酒。A、肉类、野味、家禽等食物时B、禽类、肉类及甜品等食物时C、鱼类、肉类等食物时D、海鲜类、鱼类及甜品等食物时

2.下列食物中，维生素A含量最丰富的是A、谷类B、豆类C、绿色蔬菜D、畜、禽、鱼肉类E、动物肝脏

3.引起副溶血弧菌食物中毒的好发食品是( )。A.禽.畜肉类B.鱼.虾类C.奶类及制品D.咸菜类

4.以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质()。A.乳类B.鱼类C.畜肉类D.谷类E.豆制品

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  • 第1题：

    动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为不饱和脂肪酸。（　　）


    答案：错
    解析：
    动物性食物以畜肉类的脂肪含量最丰富，且多为饱和脂肪酸。

  • 第2题：

    日本以三甲胺含量作为（）鲜度的评价指标。

    • A、奶类
    • B、畜肉类
    • C、鱼类
    • D、蔬菜

    正确答案:C

  • 第3题：

    以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质（）

    • A、乳类
    • B、鱼类
    • C、畜肉类
    • D、谷类
    • E、豆制品

    正确答案:A

  • 第4题：

    缺铁性贫血患者的饮食补铁应以哪类食物为主（）

    • A、肉类
    • B、蔬菜类
    • C、奶类
    • D、蛋类

    正确答案:A

  • 第5题：

    中国人蛋白质的主要食物来源为（）

    • A、豆类及其制品
    • B、禽、畜肉类
    • C、蛋类
    • D、粮谷类
    • E、奶及奶制品

    正确答案:D

  • 第6题：

    沙门氏菌食物中毒的好发食品是（）

    • A、蛋类
    • B、奶类
    • C、畜肉类
    • D、禽肉类
    • E、海产品

    正确答案:C

  • 第7题：

    牡丹花刀使用范围于（）。

    • A、畜肉类
    • B、禽肉类
    • C、虾肉
    • D、鱼类

    正确答案:D

  • 第8题：

    根据生态学原理，要使能量流经食物链的总消耗量降到最低，人们应采取下列哪一种食物结构？（）

    • A、以淡水养殖的鱼类为主
    • B、以家禽的肉类为主
    • C、以谷类和植物蛋白为主
    • D、以禽类的肉和蛋为主

    正确答案:C

  • 第9题：

    判断题
    我国人民蛋白质主要来源为禽、畜肉类。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    根据生态学原理，要使能量流经食物链的总消耗量降到最低，人们应采取下列哪一种食物结构？（）
    A

    以淡水养殖的鱼类为主

    B

    以家禽的肉类为主

    C

    以谷类和植物蛋白为主

    D

    以禽类的肉和蛋为主


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    缺铁性贫血患者的饮食补铁应以哪类食物为主（）
    A

    肉类

    B

    蔬菜类

    C

    奶类

    D

    蛋类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    沙门菌食物中毒的好发食品是（）。
    A

    蛋类

    B

    奶类

    C

    畜肉类

    D

    禽肉类

    E

    海产品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    我国人民蛋白质主要来源为禽、畜肉类。

    A对

    B错


    错
    略

  • 第14题：

    病死的禽、畜、兽、水产动物肉类可以做成食品出售。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。（）


    正确答案:正确

  • 第16题：

    沙门菌食物中毒的好发食品是（）。

    • A、蛋类
    • B、奶类
    • C、畜肉类
    • D、禽肉类
    • E、海产品

    正确答案:C

  • 第17题：

    丙烯酰胺主要是（）食物在高温加热（120℃以上）中形成的。

    • A、薯类
    • B、豆类
    • C、肉类
    • D、鱼类

    正确答案:A

  • 第18题：

    下列（）属于碱性食物，适量食用可预防慢性病的发生。

    • A、水果、蔬菜与豆类
    • B、鸡、鸭、鱼类
    • C、蔬菜、水果与谷类
    • D、畜、禽等肉类

    正确答案:A

  • 第19题：

    畜牧养殖业的成本核算中，主要畜（禽）产品包括（）等。

    • A、牛奶
    • B、羊毛
    • C、肉类
    • D、禽蛋

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    单选题
    引起副溶血弧菌食物中毒的好发食品是（　）。
    A

    禽、畜肉类

    B

    鱼、虾类

    C

    奶类及制品

    D

    咸菜类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质（）
    A

    乳类

    B

    鱼类

    C

    畜肉类

    D

    谷类

    E

    豆制品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    中国人蛋白质的主要食物来源为（　　）。
    A

    豆类及其制品

    B

    禽、畜肉类

    C

    蛋类

    D

    粮谷类

    E

    奶及奶制品


    正确答案： D
    解析：
    我国经济状况导致我国仍然以粮谷类蛋白质为主要来源。

  • 第23题：

    多选题
    补铁应摄入以（）为主食物。
    A

    禽肉类

    B

    畜肉类

    C

    鱼类

    D

    以上都不是


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

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