更多“我国现行食品卫生标准中设定的常用微生物指标有两种(类):菌落总数、大肠菌群。”相关问题
  • 第1题:

    反映食品卫生质量得细菌污染指标有菌落总数,大肠菌群。()


    答案:正确

  • 第2题:

    食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有A.砷B.菌落总数C.致病菌S

    食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有

    A.砷

    B.菌落总数

    C.致病菌

    D.大肠菌群

    E.钾


    正确答案:ABCD
    钾不是食品中对人体有危害的指标。

  • 第3题:

    我国生活饮用水卫生标准规定,水中的微生物指标正确的是A、大肠埃希菌菌总数<100个/mlB、耐热大肠菌

    我国生活饮用水卫生标准规定,水中的微生物指标正确的是

    A、大肠埃希菌菌总数<100个/ml

    B、耐热大肠菌群总数<100个/ml

    C、大肠菌群总数<100个/ml

    D、细菌总数<100个/ml

    E、细菌总数<500个/ml


    参考答案:D

  • 第4题:

    生活饮用水卫生标准中微生物指标是指()。

    • A、总大肠菌群
    • B、耐热大肠菌群
    • C、大肠埃希氏菌工作
    • D、菌落总数
    • E、霉菌

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    我国食品标准中微生物指标主要涉及()这几种。

    • A、菌落总数
    • B、大肠菌群
    • C、致病菌

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    食品细菌学监测指标有菌落总数、大肠菌群、致病菌。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    《生活饮用水卫生标准》的常规微生物指标包括()。

    • A、总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌和菌落总数
    • B、贾第鞭毛虫和隐孢子虫
    • C、肠球菌和产气荚膜梭状芽孢杆菌
    • D、总大肠菌群、耐热大肠菌群(粪大肠菌群)、大肠埃希氏菌和菌落总数

    正确答案:D

  • 第8题:

    食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标不包括()

    • A、砷
    • B、菌落总数
    • C、致病菌
    • D、大肠菌群
    • E、钾

    正确答案:E

  • 第9题:

    单选题
    生活饮用水微生物检测项目包括()。
    A

    菌落总数,总大肠菌群,肠道致病菌

    B

    总大肠菌群,大肠埃希菌,细菌总数

    C

    菌落总数,总大肠菌群,耐热大肠菌群

    D

    粪大肠菌群,菌落总数,肠道致病菌

    E

    细菌总数,总大肠菌群,耐热大肠菌群


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    我国现行食品卫生标准中设定的常用微生物指标有两种(类):菌落总数、大肠菌群。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    我国食品标准中微生物指标主要涉及()这几种。
    A

    菌落总数

    B

    大肠菌群

    C

    致病菌


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    生活饮用水卫生标准中微生物指标是指()。
    A

    总大肠菌群

    B

    耐热大肠菌群

    C

    大肠埃希氏菌工作

    D

    菌落总数

    E

    霉菌


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有

    A.砷

    B.菌落总数

    C.致病菌

    D.大肠菌群

    E.钾


    正确答案:ABCD

  • 第14题:

    生活饮用水微生物检测项目包括( )。

    A、菌落总数,总大肠菌群,肠道致病菌

    B、总大肠菌群,大肠埃希菌,细菌总数

    C、菌落总数,总大肠菌群,耐热大肠菌群

    D、粪大肠菌群,菌落总数,肠道致病菌

    E、细菌总数,总大肠菌群,耐热大肠菌群


    参考答案:C

  • 第15题:

    评价食品卫生质量的细菌污染指标最常用的是__________。

    A.菌落总数和致病菌

    B.菌落总数和大肠菌群

    C.致病菌和大肠菌群

    D.腐败菌和大肠菌群


    正确答案:B
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  • 第16题:

    《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)中微生物指标包括()

    • A、菌落总数
    • B、总大肠菌群
    • C、耐热大肠菌群
    • D、大肠埃希式菌
    • E、肠道致病菌

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    我国食品标准中微生物指标主要涉及哪几种()

    • A、菌落总数
    • B、大肠菌群
    • C、致病菌

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    食品抽样检验中()等属于致病性微生物指标。

    • A、菌落总数
    • B、大肠菌群
    • C、金黄色葡萄球菌
    • D、霉菌

    正确答案:C

  • 第19题:

    食品卫生标准中的微生物指标不包括()

    • A、致病菌
    • B、病毒
    • C、细菌总数
    • D、大肠菌群
    • E、霉菌

    正确答案:B

  • 第20题:

    判断题
    食品细菌学监测指标有菌落总数、大肠菌群、致病菌。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    《生活饮用水卫生标准》的常规微生物指标包括()。
    A

    总大肠菌群、粪大肠菌群、大肠埃希氏菌和菌落总数

    B

    贾第鞭毛虫和隐孢子虫

    C

    肠球菌和产气荚膜梭状芽孢杆菌

    D

    总大肠菌群、耐热大肠菌群(粪大肠菌群)、大肠埃希氏菌和菌落总数


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标不包括()。
    A

    B

    菌落总数

    C

    致病菌

    D

    大肠菌群

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)中微生物指标包括()
    A

    菌落总数

    B

    总大肠菌群

    C

    耐热大肠菌群

    D

    大肠埃希式菌

    E

    肠道致病菌


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析