更多“()的主要功能是供给机体生命活动所需要的能量。A、糖B、脂肪C、蛋白质D、膳食纤维”相关问题
  • 第1题:

    蛋白质在机体内的主要功能不是供给热量,但当机体内的糖和脂肪供应不足时,蛋白质也会分解产生热量以供机体所需。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第2题:

    食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和()4种核心营养素及其含量。

    • A、能量、营养素、水分和膳食纤维
    • B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
    • C、饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维
    • D、糖、膳食纤维、维生素和矿物质

    正确答案:B

  • 第3题:

    下列关于配餐中膳食能量的描述,正确的是()。

    • A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜
    • B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量
    • C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物
    • D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪
    • E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量

    正确答案:A,D

  • 第4题:

    脂肪的主要功能地供给生物体能量,是糖的后备物质。()


    正确答案:正确

  • 第5题:

    为提高肌肉质量和肌肉力量,膳食中()的供给量应较高。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、糖
    • D、纤维素

    正确答案:A

  • 第6题:

    ()是人体生命活动中能量的主要供给者。

    • A、蛋白质
    • B、糖
    • C、脂肪

    正确答案:B

  • 第7题:

    供给机体能量最迅速经济的来源是()

    • A、碳水化合物
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、膳食纤维

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    ()是人体生命活动中能量的主要供给者。
    A

    蛋白质

    B

    C

    脂肪


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    ()的主要功能是供给机体生命活动所需要的能量。
    A

    B

    脂肪

    C

    蛋白质

    D

    膳食纤维


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    为提高肌肉质量和肌肉力量,膳食中()的供给量应较高。
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    D

    纤维素


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    低温条件下人群营养与膳食需求是()。
    A

    脂肪供给的能量占总能量的35%~40%

    B

    糖类供给的能量占总能量的50%

    C

    蛋白质中动物蛋白占30%~40%

    D

    蛋白质供给的能量占总能量的15%

    E

    维生素需要量增加30%~50%


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列关于配餐中膳食能量的描述,正确的是(  )。
    A

    蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜

    B

    摄入营养素要稍多于人体能量需要量

    C

    膳食能量来源于脂肪碳水化合物

    D

    膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪

    E

    摄入能量要稍多于机体消耗的能量


    正确答案: E,D
    解析:
    配餐中,膳食能量要保持两个平衡:一是能量营养素之间的比例适宜和平衡,即碳水化合物占55%~65%、脂肪占20%~30%、蛋白质占10%~15%时,各自的特殊作用发挥并互相起到促进和保护作用。二是摄入能量与机体消耗的能量平衡,产能营养素供给过多,将引起肥胖、高血脂和心脏病;过少,则造成营养不良,同样还可诱发多种疾病,所以膳食总能量要适宜。

  • 第13题:

    幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的( )。


    正确答案:D
    【考点】幼儿膳食蛋白质、脂肪能量供给幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%~15%、30%~35%。

  • 第14题:

    低温条件下人群营养与膳食需求是()

    • A、脂肪供给的能量占总能量的35%~40%
    • B、糖类供给的能量占总能量的50%
    • C、蛋白质中动物蛋白占30%~40%
    • D、蛋白质供给的能量占总能量的15%
    • E、维生素需要量增加30%~50%

    正确答案:A,B,D,E

  • 第15题:

    有关糖具有的生理功能,以下说法不正确的是()

    • A、节约蛋白质
    • B、供给能量
    • C、构成机体组织细胞的成分
    • D、促进脂肪分解

    正确答案:D

  • 第16题:

    膳食纤维的主要功能是()。

    • A、构成机体组织
    • B、供给热能
    • C、调节生理功能

    正确答案:C

  • 第17题:

    供给机体能量的主要物质是()

    • A、无机盐类
    • B、糖
    • C、蛋白质
    • D、水和维生素
    • E、脂肪

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    供给机体能量最浪费的来源是()

    • A、脂肪
    • B、蛋白质
    • C、碳水化合物
    • D、膳食纤维

    正确答案:B

  • 第19题:

    机体生理活动直接的能量来源是()

    • A、葡萄糖
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、ATP
    • E、维生素

    正确答案:D

  • 第20题:

    单选题
    膳食纤维的主要功能是()。
    A

    构成机体组织

    B

    供给热能

    C

    调节生理功能


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    配餐中膳食能量描述正确的是(  )。
    A

    蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜

    B

    膳食能量来源于脂肪碳水化合物

    C

    摄入营养素要稍多于人体能量需要量

    D

    膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪

    E

    摄入能量要稍多于机体消耗的能量


    正确答案: A,D
    解析:
    配餐中,膳食能量要保持两个平衡:一是能量营养素之间的比例适宜和平衡,即碳水化合物占55%~65%、脂肪占20%~30%、蛋白质占10%~15%时,各自的特殊作用发挥并互相起到促进和保护作用。二是摄入能量与机体消耗的能量平衡,产能营养素供给过多,将引起肥胖、高血脂和心脏病;过少,则造成营养不良,同样还可诱发多种疾病,所以膳食总能量要适宜。

  • 第22题:

    多选题
    供给机体能量的主要物质是( )
    A

    无机盐类

    B

    C

    蛋白质

    D

    水和维生素

    E

    脂肪


    正确答案: E,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    机体生理活动直接的能量来源是()
    A

    葡萄糖

    B

    脂肪

    C

    蛋白质

    D

    ATP

    E

    维生素


    正确答案: D
    解析: 生命活动的主要能源是葡萄糖,直接来源主要是ATP。