问答题粮食贮藏时要降低呼吸速率还是要提高呼吸速率?为什么?

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粮食贮藏时要降低呼吸速率还是要提高呼吸速率?为什么?

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  • 第1题:

    降低系统负荷的方法()。

    • A、小区呼吸
    • B、切换
    • C、降低业务速率
    • D、掉话

    正确答案:B,C,D

  • 第2题:

    当水体中光合作用速率大于呼吸作用速率时,碱度()。


    正确答案:增大

  • 第3题:

    为达到减低呼吸速率以延长苹果贮藏期的目的,可以采取的措施是()

    • A、增加氧气浓度
    • B、提高贮藏温度
    • C、降低CO2浓度
    • D、降低O2浓度

    正确答案:D

  • 第4题:

    粮食贮藏时为什么要降低呼吸速率?


    正确答案: 因为呼吸速率高会大量消耗有机物;呼吸放出的水分又会使粮堆湿度增大,粮食“出汗”,呼吸加强;
    呼吸放出的热量又使粮温增高,反过来又促进呼吸增强,同时高温高湿微生物迅速繁殖,最后导致粮食变质。

  • 第5题:

    简述光合速率和呼吸速率。


    正确答案:光合速率是光合作用的指标,为单位时间单位面积的叶吸收二氧化碳(或放出的氧气)的量,通常以每小时每平方分米面积二氧化碳的毫克数表示。呼吸速率是呼吸作用的指标,为单位时间单位鲜重(或干重等)所放出二氧化碳(或吸收的氧气)的量,通常以每小时每克鲜重(或干重等)放出二氧化碳的毫克数表示。

  • 第6题:

    粮食贮藏时要降低呼吸速率还是要提高呼吸速率?为什么?


    正确答案:粮食贮藏时要降低呼吸速率。因为呼吸速率高会大量消耗有机物;
    呼吸放出的水分会使粮堆湿度增大,粮食“出汗”,呼吸加强;
    呼吸放出的热量又使粮温增高,反过来又促使呼吸增强,同时高温高湿使微生物迅速繁殖,最后导致粮食变质。

  • 第7题:

    在干燥操作中,要提高干燥速率,可选用的操作条件包括:()、()、降低空气相对湿度和提高真空度。


    正确答案:升温;加快空气流速

  • 第8题:

    抗病植物感病后呼吸速率提高有何意义?


    正确答案: (1)分解毒素。有些病原微生物能分泌毒素致使寄主细胞死亡,如番茄枯萎病产生镰刀菌酸,棉花黄萎病产生多酚类物质。寄主植物通过加强呼吸作用可将毒素氧化分解为CO2和H2O或转化为无毒物质。
    (2)促进伤口愈合。寄主植物通过提高呼吸速率,使伤口附近迅速形成木栓层,加速伤口愈合,控制病情发展。
    (3)抑制病原菌水解酶的活性。许多病原微生物靠分泌水解酶从寄主获得营养物质,而寄主植物通过呼吸抑制病原菌水解酶的活性,从而限制或中断了病原菌的养料供应,终止病情的蔓延。
    (4)促进形成病斑(保护圈)。有些病原微生物只能寄生于活细胞,在死细胞中则不能生存。抗病植株感病后呼吸剧增,使细胞衰亡加快,致使病原菌不能发展,这些死细胞则成为活细胞和活组织的保护圈。
    (5)EMP、PPP与莽草酸途径关系密切。莽草酸途径起始于PEP(来源于EMP)和E4P(来源于PPP),通过莽草酸途径可以合成具有杀菌作用的绿原酸、咖啡酸等。

  • 第9题:

    多选题
    降低半间歇反应热累积率的方法有()
    A

    通过升温提高反应速率

    B

    提高加料速率

    C

    通过降温降低反应速率

    D

    降低加料速率


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    软土路堤施工接近或达到极限填土高度时,为什么要严格控制填土速率?

    正确答案: ①防止路堤侧向滑移
    ②防止路堤纵向开裂
    ③防止剪断桥台及其桩基
    ④防止毁坏邻近房屋及良田
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    为什么C4植物的光呼吸速率低?

    正确答案: (1)维管束鞘细胞中有高的CO2浓度C4植物的光呼吸代谢是发生在BSC中,由于C4途径的脱羧使BSC中CO2浓度提高,这就促进了Rubisco的羧化反应,抑制了Rubisco的加氧反应。
    (2)PEPC对CO2的亲和力高由于C4植物叶肉细胞中的PEPC对CO2的亲和力高,即使BSC中有光呼吸的CO2释放,CO2在未跑出叶片前也会被叶肉细胞中的PEPC再固定。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    在干燥操作中,要提高干燥速率,可选用的操作条件包括:()、()、降低空气相对湿度和提高真空度。

    正确答案: 升温,加快空气流速
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为什么甲醇系统升降温速率.升降压速率要控制在≤40℃⁄h.≤0.2Mpa⁄min?


    正确答案: 如果升降温速率.升降压速率超标,触媒容易粉化,降低触媒使用寿命,增加塔压差,降低生产能力。

  • 第14题:

    升温钝化时,为什么要控制升温速率,其要求升温速率为多少?


    正确答案: 高压设备201-D、202-C、201-C、203-C其内部都是不锈钢,外部是碳钢,两种材质的热膨胀系数不一样,如果升温过快势必造成设备内外温差大,这样易造成内部件变形,要求升温速率10~12℃/h。

  • 第15题:

    为达到降低呼吸速率以延长苹果贮藏期的目的,可采取的措施是()

    • A、增加氧气浓度
    • B、提高贮藏温度
    • C、降低CO2浓度
    • D、适当降低O2浓度

    正确答案:D

  • 第16题:

    当VC-4帧速率比AU-4帧速率高时,通过指针的()来降低VC的帧速率;当VC-4帧速率比AU-4帧速率低时,通过指针的()来提高VC的帧速率。


    正确答案:负调整;正调整

  • 第17题:

    粮食贮藏过程中为什么要降低呼吸速率?


    正确答案:呼吸速率高会大量消耗有机物;呼吸作用放出的水分会使粮堆的湿度加大,粮食“出汗”,呼吸作用进一步被加强;呼吸作用放出的温度使粮堆温度增高,呼吸作用加强,高温、高湿的环境加速了微生物的繁殖,最后导致粮食变质。

  • 第18题:

    为什么C4植物的光呼吸速率低?


    正确答案:(1)维管束鞘细胞中有高的CO2浓度C4植物的光呼吸代谢是发生在BSC中,由于C4途径的脱羧使BSC中CO2浓度提高,这就促进了Rubisco的羧化反应,抑制了Rubisco的加氧反应。
    (2)PEPC对CO2的亲和力高由于C4植物叶肉细胞中的PEPC对CO2的亲和力高,即使BSC中有光呼吸的CO2释放,CO2在未跑出叶片前也会被叶肉细胞中的PEPC再固定。

  • 第19题:

    果蔬贮藏中为什么要避免无氧呼吸的发生?


    正确答案: 无氧呼吸有两个缺点:
    (1)产生能量少,要维持生理活动所需足够的能源,就必须分解更多的有机物质,也就是消耗更多的贮藏养料,因而加速了有机体的衰老、死亡过程。
    (2)无氧呼吸的产物是——乙醛、乙醇,在果实体内积累过多,会造成果蔬的生理病害,使产品品质恶化,影响果蔬的贮藏寿命。因此在贮藏中,无论何种原因引起的无氧呼吸都被认为是对正常代谢的干扰,对贮藏是不利的。

  • 第20题:

    汽轮机停机过程中的减负荷速率为什么要小于启动时的加负荷速率?


    正确答案: 停机过程实质上是各部件降温冷却的过程。因为各部件的冷却条件不同,也将出现温差,产生热应力和热变形,其情况正好与启动过程相反。由于金属部件的快速冷却比快速加热更危险,而且汽轮机通流部分的动叶进口边与静叶出口边的轴向间隙小于动叶出口边与下级静叶进口边的轴向间隙,当停机出现负胀差时,对汽轮机的安全威胁更大。因此,在停机减负荷过程中,减负荷速度应小于启机时的加负荷速度。

  • 第21题:

    问答题
    要提高过滤速率,可以采取哪些措施?

    正确答案: 提高过滤速率的方法有很多种,对于固体颗粒沉降速度快的悬浮液,应用在过滤介质上部加料的过滤机,使过滤方向与重力方向一致,粗颗粒首先沉降,可减少过滤介质和滤渣层的堵塞;在难过滤的悬浮液(如胶体)中混入如硅藻土、膨胀珍珠岩等较粗的固体颗粒,可使滤渣层变得疏松;滤液粘度较大时,可加热悬浮液以降低粘度。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    粮食贮藏时为什么要降低呼吸速率?

    正确答案: 因为呼吸速率高会大量消耗有机物;呼吸放出的水分又会使粮堆湿度增大,粮食“出汗”,呼吸加强;
    呼吸放出的热量又使粮温增高,反过来又促进呼吸增强,同时高温高湿微生物迅速繁殖,最后导致粮食变质。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    吸收速度取决于(),因此,要提高气-液两流体相对运动速率,可以()来增大吸收速率。

    正确答案: 双膜的扩散速率,减少气膜、液膜厚度
    解析: 暂无解析