单选题膳食处方的主要原则不包括(  )。A 提供食物交换份B 建议保持理想体重C 就餐环境卫生D 提供特定能量级别和膳食营养特点的食谱E 提供个性化的饮食结构建议

题目
单选题
膳食处方的主要原则不包括(  )。
A

提供食物交换份

B

建议保持理想体重

C

就餐环境卫生

D

提供特定能量级别和膳食营养特点的食谱

E

提供个性化的饮食结构建议


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  • 第1题:

    营养处方制定步骤不包括()

    A.评估

    B.制定个体化膳食营养处方

    C.膳食指导

    D.营养教育

    E.药物治疗


    答案:E

  • 第2题:

    健康促进与指导信息主要包括( )

    A. 心理处方
    B. 健康生活方式评估报告
    C. 危险因素重点提示
    D. 膳食处方
    E. 运动处方

    答案:B,C,D,E
    解析:
    健康促进与指导信息主要包括:健康生活方式评估报告、危险因素重点提示、膳食处方和运动处方。

  • 第3题:

    审方的主要内容不包括

    A.处方有无用药禁忌
    B.处方用法用量是都合适
    C.处方君臣佐使缺一不可
    D.处方的药品应付是否正确
    E.处方是否规范

    答案:C
    解析:
    中药饮片处方书写要求,应当体现“君、臣、佐、使”的特点要求,而不是缺一不可,所以C项说法错误。

  • 第4题:

    试述麦淀粉膳食的特点、适用对象与膳食原则。


    正确答案: (1)麦淀粉膳食的特点:以麦淀粉为主食,部分或者全部替代谷类食物,减少植物蛋白质,目的是减少体内含氮废物的积累,减轻肝肾负荷,根据肝肾功能限定摄入的优质蛋白质量,改善病人的营养状况,使之接近或达到正氮平衡,纠正电解质紊乱,维持病人的营养需要,增加机体抵抗力。
    (2)麦淀粉膳食的适用对象:急性肾衰竭、慢性肾衰竭、肝性脑病。
    (3)麦淀粉膳食的膳食原则:
    ①能量按126~147kJ/(k?D.充足供给。
    ②蛋白质根据肝肾功能受损程度确定其质与量。
    ③盐:伴有水肿和高血压时应限制盐的摄入,视病情可选用少盐或无盐饮食。
    ④钾、钙、镁、磷:高者限制摄入,低者适当补充。
    ⑤足量的维生素。

  • 第5题:

    我国“膳食指南”的膳食原则?


    正确答案:食物要多样;食盐要限量;饥饱要适当;甜食要少吃;油脂要适量;饮酒要节制;粗细要搭配;三餐要合理。

  • 第6题:

    医院常规膳食不包括()

    • A、普通膳食
    • B、软食
    • C、低蛋白膳食
    • D、半流质膳食
    • E、流质膳食

    正确答案:C

  • 第7题:

    急性胃炎的膳食治疗原则不包括()

    • A、去除致病因素
    • B、大量饮水
    • C、早期清流质膳食
    • D、普通流质膳食
    • E、少量多餐,每日5~6餐

    正确答案:D

  • 第8题:

    健康干预处方主要不包括()

    • A、健康教育处方
    • B、针灸减肥处方
    • C、运动处方
    • D、心理调节处方

    正确答案:B

  • 第9题:

    婴幼儿膳食安排的原则有()。

    • A、营养平衡原则  
    • B、食物多样化原则  
    • C、合理膳食原则  
    • D、各餐热能适宜原则
    • E、专门烹调、易于消化的原则

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第10题:

    单选题
    医院常规膳食不包括()
    A

    普通膳食

    B

    软食

    C

    低蛋白膳食

    D

    半流质膳食

    E

    流质膳食


    正确答案: D
    解析: 医院常规膳食通常是平衡膳食,只是注重食物种类和烹调方法。而治疗膳食需要调整营养素及其主要食物组成,如低蛋白膳食。

  • 第11题:

    单选题
    处方审核的主要内容,不包括()。
    A

    确认处方的合法性

    B

    审核处方用药的适宜性

    C

    确认处方的经济性

    D

    审核处方格式的规范性


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    膳食处方的主要原则不包括(  )。
    A

    提供食物交换份

    B

    建议保持理想体重

    C

    就餐环境卫生

    D

    提供特定能量级别和膳食营养特点的食谱

    E

    提供个性化的饮食结构建议


    正确答案: E
    解析:
    膳食处方是非药物治疗的一种方式,它根据被管理对象的个人基本信息、疾病史、体格信息及医学指标的不同,针对性地为其制定个性化膳食处方。ABDE四项,膳食处方的主要原则为:①建议保持理想体重;②提供特定能量级别和膳食营养特点的食谱;③提供食物交换份;④提供个性化的饮食结构建议。

  • 第13题:

    孕妇膳食的原则不包括__________。

    A.食物多样化平衡膳食

    B.充足的营养素供给

    C.根据孕期调整膳食摄入

    D.从孕早期开始增加高脂肪高能量食物供给


    正确答案:D
    暂无解析,请参考用户分享笔记

  • 第14题:

    医院常规膳食不包括( )。

    A.软食
    B.半流质膳食
    C.低蛋白膳食
    D.普通膳食
    E.流质膳食

    答案:C
    解析:
    医院常规膳食通常是平衡膳食,只是注重食物种类和烹调方法。而治疗膳食需要调整营养素及其主要食物组成,如低蛋白膳食。

  • 第15题:

    孕妇膳食原则中,不包括()

    • A、食物多样化
    • B、早起补充叶酸
    • C、早期应摄入大量的脂肪、蛋白
    • D、给予充足的营养素

    正确答案:C

  • 第16题:

    医师开具处方和药剂师调剂处方应当遵循的原则不包括:()

    • A、安全
    • B、有效
    • C、经济
    • D、免费

    正确答案:D

  • 第17题:

    处方审核的主要内容,不包括()。

    • A、确认处方的合法性
    • B、审核处方用药的适宜性
    • C、确认处方的经济性
    • D、审核处方格式的规范性

    正确答案:C

  • 第18题:

    处方调配的原则不包括()

    • A、调配处方必须经过核对
    • B、对处方的所列药品不得擅自更改或代用
    • C、对有配伍禁忌或者超剂量的处方,应当拒绝调配
    • D、必须详细询问患者的病史及用药史
    • E、必要时,经处方医师更正或者重新签字,方可调配

    正确答案:D

  • 第19题:

    结肠造口病人的饮食原则不包括()。

    • A、均衡饮食
    • B、正常等餐次
    • C、充足的水分
    • D、限制膳食纤维

    正确答案:D

  • 第20题:

    老年人膳食指导原则不包括?()

    • A、应选择易消化食物
    • B、食物应尽量精细
    • C、要有适量膳食纤维
    • D、每天餐次应适当减少

    正确答案:D

  • 第21题:

    简答高蛋白膳食膳食原则?


    正确答案: 膳食原则:
    (1)有足够的碳水化合物以保证蛋白质充分利用和储备,脂肪适量,富含蛋白质,食物中应多选用瘦肉类、鱼类、乳类、蛋类、豆类、动物肝及内脏等;富含碳水化合物的食物有马铃薯、山药、藕等;
    (2)选用富含维生素C和B族的食物,如新鲜蔬菜、水果;贫血患者易多选用绿叶蔬菜、番茄、胡萝卜等,同时还应供给含维生素K、B 12、叶酸和铁的食物;

  • 第22题:

    单选题
    膳食营养指导和管理主要内容不包括()
    A

    计划膳食

    B

    食物选择

    C

    膳食评价和改善

    D

    食物价格


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    急性胃炎的膳食治疗原则不包括()
    A

    去除致病因素

    B

    大量饮水

    C

    早期清流质膳食

    D

    普通流质膳食

    E

    少量多餐,每日5~6餐


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    非处方药遴选的主要原则是(  )。
    A

    B

    C

    D


    正确答案: B
    解析:
    非处方药的遴选原则:①应用安全;疗效确切(药物作用针对性强,功能主治明确;②不需要经常调整剂量;连续使用不引起耐药性);③质量稳定(质量可控、性质稳定);④使用方便(不用经过特殊检查和试验即可使用;以口服和外用的常用剂型为主)。