多选题我国食物与营养发展现状是：()。A食物综合生产能力增强B食物质量、安全和卫生存在隐患C食物生产、消费、营养不协调D居民营养结构改善E食物生产、消费、营养协调

题目
多选题
我国食物与营养发展现状是：()。
A

食物综合生产能力增强

B

食物质量、安全和卫生存在隐患

C

食物生产、消费、营养不协调

D

居民营养结构改善

E

食物生产、消费、营养协调

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1.坚持()的原则，适应居民营养改善的需要，建立以农业为基础，以食品工业为龙头的现代食物产业体系。A.食物生产与食品价格相协调B.食物生产与消费协调发展C.食物生产与食物质最安全协调发展D.农产品种植与消费协调发展

2.叙述《中国食物与营养发展纲要》促进食物与营养发展的10条政策措施5个方面正确的是（ D ）。A.调整结构，提高食物综合供给能力B.提高文化水平C.大力发展生产D.培养营养专家

3.生态系统中由生产者、消费者、分解者三大功能类群以食物营养关系所组成的食物链、食物网是生态系统的()。A.物种结构B.时间结构C.空间结构D.营养结构

4.叙述《中国食物与营养发展纲要》提出促进食物与营养发展10条政策措施5个方面正确的是（ ）。A.调整结构，提高食物综合供给能力B.提高文化水平C.大力发展生产D.培养营养专家

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  • 第1题：

    衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过

    A、摄入总热量

    B、粮食生产政策

    C、食物的营养结构

    D、生活习惯

    E、食物消费


    参考答案：C

  • 第2题：

    "居民消费的食物种类数量的相对构成"是

    A、膳食结构

    B、营养监测

    C、营养调查

    D、膳食调查

    E、都不是


    参考答案：A

  • 第3题：

    关于我国目前食物与营养的发展，下列表述不正确的是（　　）。
    A．我国食物综合生产能力增强
    B．人均食物消费支出占生活消费总支出的比重逐步降低，恩格尔系数上升
    C．居民营养结构改善
    D．城乡居民营养不平衡，地区差异较大


    答案：B
    解析：
    我国食物与营养发展的现状有:①食物综合生产能力增强；②食物消费质量提高，人均食物消费支出占生活消费总支出的比重逐步降低，恩格尔系数下降；③居民营养结构改善。D项是我国食物与营养发展存在的问题之一。

  • 第4题：

    我国食物与营养发展的指导思想是，调整引导我国食物结构向（　）方向发展，使我国居民的食物消费与营养整体水平有较大幅度提高。

    • A、数量
    • B、营养
    • C、卫生
    • D、科学
    • E、合理

    正确答案:B,C,D,E

  • 第5题：

    促进食物与营养发展的政策措施包括（）。

    • A、调整结构，提高食物综合供给能力
    • B、加强法制建设，保护食物资源环境
    • C、依靠科技进步，提高全民营养意识
    • D、改善居民营养结构，保障我国食物安全
    • E、加强对食物与营养工作的领导

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题：

    中国2001-2010年食物与营养发展纲要中促进食物与营养发展的政策措施包括（）。

    • A、调整结构，提高食品综合供给能力
    • B、虽强法制建设，保证食物资源环境
    • C、依靠科技进步，提高全民营养意识
    • D、改善居民营养结构，保障我国食物安全
    • E、加强对食物及营养工作的领导

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题：

    坚持（）的原则，适应居民营养改善的需要，建立以农业为基础，以食品工业为龙头的现代食物产业体系。

    • A、食物生产与食品价格相协调
    • B、食物生产与消费协调发展
    • C、食物生产与食物质最安全协调发展
    • D、农产品种植与消费协调发展

    正确答案:B

  • 第8题：

    多选题
    关于目前我国食物与营养的发展说法正确的是（）。
    A

    食品综合生产能力增强

    B

    食物生产、消费、营养很协调

    C

    食物消费质量提高经济师教材

    D

    居民营养结构改善

    E

    食品质量、安全和卫生存在隐患


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    下列属于社区营养管理和干预工作范畴的有（　　）。
    A

    食物生产、食物供给

    B

    营养需要量、膳食结构

    C

    社会经济、营养政策

    D

    医疗卫生、计划生育

    E

    营养教育、营养性疾病预防


    正确答案： A,C
    解析：
    社区营养管理和干预的工作，主要是在社区内，运用营养科学知识、技术及措施，研究和解决社区人群的营养问题，包括食物生产、食物供给、营养需要量、膳食结构、饮食行为、社会经济、营养政策、营养教育及营养性疾病预防等方面的研究。

  • 第10题：

    单选题
    衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过（）
    A

    摄入总热量

    B

    粮食生产政策

    C

    食物的营养结构

    D

    生活习惯

    E

    食物消费


    正确答案： D
    解析： 评价居民营养状况包括居民摄入热量和食物的营养结构，居民摄入热量是衡量人群摄入的食物是否能维持基本生命功能；食物的营养结构是分析摄入食物中各种营养素比例的合理性。

  • 第11题：

    多选题
    我国食物与营养发展现状是：（　）。
    A

    食物综合生产能力增强

    B

    食物质量、安全和卫生存在隐患

    C

    食物生产、消费、营养不协调

    D

    居民营养结构改善

    E

    食物生产、消费、营养协调


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    促进食物与营养发展的政策措施包括（　　）。
    A

    调整结构，提高食物综合供给能力

    B

    加强法制建设，保护食物资源环境

    C

    依靠科技进步，提高全民营养意识

    D

    改善居民营养结构，保障我国食物安全

    E

    加强对食物与营养工作的领导


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食物营养干预手段包括( )。

    A. 膳食结构改善

    B. 食品强化

    C. 营养素缺乏症治疗

    D. 营养素补充

    E. 居民食物的采购


    参考答案：ABD

  • 第14题：

    促进食物与营养发展的政策措施包括（　　）。


    A.调整结构，提高食物综合供给能力

    B.加强法制建设，保护食物资源环境

    C.依靠科技进步，提高全民营养意识

    D.改善居民营养结构，保障我国食物安全

    E.加强对食物与营养工作的领导

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    促进食物与营养发展的政策措施

  • 第15题：

    我国食物与营养发展现状是：（　）。

    • A、食物综合生产能力增强
    • B、食物质量、安全和卫生存在隐患
    • C、食物生产、消费、营养不协调
    • D、居民营养结构改善
    • E、食物生产、消费、营养协调

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    促进食物与营养发展的工作重点有（　）。

    • A、依靠科技进步，提高全民营养意识
    • B、改善居民营养结构，保障我国食物安全
    • C、关注食物卫生安全，继续加强食物质量安全体系建设
    • D、大力发展无公害绿色食品
    • E、保证食物供应数量

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    生态系统中由生产者、消费者、分解者三大功能类群以食物营养关系所组成的食物链、食物网是生态系统的（）。

    • A、物种结构
    • B、时间结构
    • C、空间结构
    • D、营养结构

    正确答案:D

  • 第18题：

    关于目前我国食物与营养的发展说法正确的是（）。

    • A、食品综合生产能力增强
    • B、食物生产、消费、营养很协调
    • C、食物消费质量提高经济师教材
    • D、居民营养结构改善
    • E、食品质量、安全和卫生存在隐患

    正确答案:A,C,D

  • 第19题：

    多选题
    社区营养管理和干预的工作范畴包括（　　）。
    A

    食物生产、食物供给

    B

    营养教育、营养性疾病预防

    C

    社会经济、营养政策

    D

    医疗卫生、计划生育

    E

    营养需要量、膳食结构


    正确答案： B,A
    解析：
    社区营养管理和干预的工作，主要是在社区内，运用营养科学知识、技术及措施，研究和解决社区人群的营养问题，包括食物生产、食物供给、营养需要量、膳食结构、饮食行为、社会经济、营养政策、营养教育及营养性疾病预防等方面的研究。

  • 第20题：

    多选题
    促进食物与营养发展的工作重点有()。
    A

    依靠科技进步，提高全民营养意识

    B

    改善居民营养结构，保障我国食物安全

    C

    关注食物卫生安全，继续加强食物质量安全体系建设

    D

    大力发展无公害绿色食品

    E

    保证食物供应数量


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（　　）。
    A

    食物的营养素密度

    B

    食物的营养价值

    C

    食物的热能密度

    D

    食物的营养质量指数

    E

    食物的参考摄入量


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    我国食物与营养发展的指导思想是，调整引导我国食物结构向()方向发展，使我国居民的食物消费与营养整体水平有较大幅度提高。
    A

    数量

    B

    营养

    C

    卫生

    D

    科学

    E

    合理


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    中国2001-2010年食物与营养发展纲要中促进食物与营养发展的政策措施包括（）。
    A

    调整结构，提高食品综合供给能力

    B

    虽强法制建设，保证食物资源环境

    C

    依靠科技进步，提高全民营养意识

    D

    改善居民营养结构，保障我国食物安全

    E

    加强对食物及营养工作的领导


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    《中国食物与营养发展纲要》提出促进食物与营养发展的10条政策措施5个方面，下面叙述正确的选项是（）。
    A

    调整结构，提高食物综合供给能力

    B

    提高文化水平

    C

    大力发展生产

    D

    培养营养专家


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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