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  • 第1题:

    进口食品、食品添加剂以及食品相关产品,应当符合()。

    • A、出口国食品安全标准
    • B、我国食品安全标准
    • C、国际食品安全标准
    • D、第三国食品安全标准

    正确答案:A

  • 第2题:

    食品安全法对从境外进口食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家的标准是如何规定的?


    正确答案: 1、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准;
    2、进口的食品应当经出入境检验检疫机构检验合格后,海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。

  • 第3题:

    食品安全法对允许使用范围的食品添加剂应满足的条件,并对国务院卫生行政部门及时修订食品添加剂的标准是如何规定的?


    正确答案:食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围。国务院卫生行政部门应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果,及时对食品添加剂的品种、使用范围、用量的标准进行修订。

  • 第4题:

    食品安全法对食品添加剂使用要求是如何规定的?


    正确答案: 1、食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂;
    2、不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

  • 第5题:

    进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合()标准。

    • A、国际食品安全标准
    • B、美国食品安全国家标准
    • C、欧盟食品国家安全标准
    • D、我国食品安全国家标准

    正确答案:D

  • 第6题:

    《食品安全法》规定,进口食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全()标准。

    • A、生产
    • B、加工
    • C、国家
    • D、销售

    正确答案:C

  • 第7题:

    食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。


    正确答案:相应级别或质量更高的原料;食品安全国家标准

  • 第8题:

    问答题
    食品安全法对从境外进口食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家的标准是如何规定的?

    正确答案: 1、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准;
    2、进口的食品应当经出入境检验检疫机构检验合格后,海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    《中华人民共和国食品安全法》规定,进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合()。
    A

    我国食品安全国家标准

    B

    出口国国家食品安全标准

    C

    双方约定的标准


    正确答案: C
    解析: 《中华人民共和国食品安全法》第九十二条规定,进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准

  • 第10题:

    单选题
    进口食品、食品添加剂以及食品相关产品,应当符合()。
    A

    出口国食品安全标准

    B

    我国食品安全标准

    C

    国际食品安全标准

    D

    第三国食品安全标准


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    食品安全法对进口尚无食品安全国家标准的食品,或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种所应当符合的要求是如何规定的?

    正确答案: 进口尚无食品安全国家标准的食品,或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料。国务院卫生行政部门依照本法第四十四条的规定作出是否准予许可的决定,并及时制定相应的食品安全国家标准。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    对于没有食品安全国家标准的食品、食品添加剂和相关产品,可以制定的是(  )。
    A

    食品安全质量标准

    B

    食品安全卫生标准

    C

    食品安全地方标准

    D

    食品安全生产标准

    E

    食品安全质控标准


    正确答案: B
    解析:
    食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门组织制定食品安全地方标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,在本企业内部适用。

  • 第13题:

    对于没有食品安全国家标准的食品,食品添加剂和食品相关产品,可以制定的是()

    • A、食品安全行业标准
    • B、企业标准
    • C、食品安全地方标准
    • D、食品安全卫生标准
    • E、食品安全质量标准

    正确答案:C

  • 第14题:

    食品安全法对进口尚无食品安全国家标准的食品,或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种所应当符合的要求是如何规定的?


    正确答案:进口尚无食品安全国家标准的食品,或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料。国务院卫生行政部门依照本法第四十四条的规定作出是否准予许可的决定,并及时制定相应的食品安全国家标准。

  • 第15题:

    进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合()

    • A、我国食品安全国家标准
    • B、出口国国家食品安全标准
    • C、美国食品安全标准
    • D、欧盟食品安全标准

    正确答案:A

  • 第16题:

    《食品安全法》对食品生产者使用食品添加剂有哪些规定?


    正确答案: 食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂;不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

  • 第17题:

    《食品安全法》要求:食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、()的规定使用食品添加剂。

    • A、性质
    • B、使用范围
    • C、性状
    • D、用量

    正确答案:B,D

  • 第18题:

    《食品安全法》规定,国家对食品添加剂的生产实行()。


    正确答案:许可制度

  • 第19题:

    食品添加剂和营养强化剂产品质量应符合相应的安全标准和有关规定;食品添加剂和营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定;不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    问答题
    请简述《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中对食品添加剂的带入原则?

    正确答案: 在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料(含食品添加剂)带入食品中:
    (1)根据本标准,食品配料中允许使用该食品添加剂;
    (2)食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量;
    (3)应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平:
    (4)由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于将其添加到该食品中通常所需要的水平。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合()。
    A

    我国食品安全国家标准

    B

    出口国国家食品安全标准.

    C

    美国食品安全标准

    D

    欧盟食品安全标准


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。

    正确答案: 相应级别或质量更高的原料,食品安全国家标准
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    不定项题
    食品安全标准对食品添加剂的()进行了规定。
    A

    品种

    B

    使用范围

    C

    生产工艺

    D

    用量


    正确答案: C
    解析:

  • 第24题:

    问答题
    食品安全法对允许使用范围的食品添加剂应满足的条件,并对国务院卫生行政部门及时修订食品添加剂的标准是如何规定的?

    正确答案: 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围。国务院卫生行政部门应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果,及时对食品添加剂的品种、使用范围、用量的标准进行修订。
    解析: 暂无解析