单选题山梨酸（　　）。A B C D E

题目
单选题
山梨酸（　　）。
A

B

C

D

E

相似考题

1.多元醇型非离子表面活性剂包括( )A、脂肪酸甘油酯B、蔗糖脂肪酸酯C、脂肪酸山梨坦D、聚山梨坦E、聚氧乙烯脂肪酸酯

2.吐温类的化学名称是A.聚乙烯脂肪酸酯类B.山梨醇脂肪酸酯类C.失水山梨醇脂肪酸酯类D.聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯类E.三油酸甘油酯类

3.下列常用于防腐剂的物质是A:聚山梨酯 B:聚维酮 C:山梨酸 D:枸橼酸 E:吐温80

4.吐温类的化学名称是A、聚乙烯脂肪酸酯类B、山梨醇脂肪酸酯类C、失水山梨醇脂肪酸酯类D、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯类E、三油酸甘油酯类

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  • 第1题：

    下列常用于防腐剂的物质是

    A.聚山梨酯
    B.聚维酮
    C.山梨酸
    D.枸橼酸
    E.吐温80

    答案：C
    解析：
    此题考查液体药剂常用的防腐剂的种类。常用的防腐剂有对羟基苯甲酸酯类（又称尼泊金类），苯甲酸和苯甲酸钠，山梨酸，苯扎溴铵（新洁尔灭），醋酸氯己定（醋酸洗必泰）等。所以本题答案应选择C。

  • 第2题：

    吐温类表面活性剂的化学名称是

    A.三油酸甘油酯类
    B.失水山梨醇脂肪酸酯类
    C.聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯类
    D.山梨醇脂肪酸酯类
    E.聚乙烯脂肪酸酯类

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    阳离子表面活性剂（）

    • A、新洁尔灭
    • B、卵磷脂
    • C、十二烷基硫酸钠
    • D、聚山梨酸酯
    • E、脂肪酸山梨醇

    正确答案:C

  • 第4题：

    已知山梨酸及山梨酸钾对大白鼠的MNL为2.5g/kg，由此我们可以推断出其对人的ADI值为（）g/kg（山梨酸及其盐的总量以山梨酸计）。


    正确答案:0~0.025

  • 第5题：

    吐温表面活性剂（）

    • A、新洁尔灭
    • B、卵磷脂
    • C、十二烷基硫酸钠
    • D、聚山梨酸酯
    • E、脂肪酸山梨醇

    正确答案:D

  • 第6题：

    单选题
    下列可作为液体制剂的防腐剂的是（    ）
    A

    聚山梨酯

    B

    乙醇

    C

    山梨酸

    D

    山梨醇

    E

    卵磷脂


    正确答案： E
    解析：

  • 第7题：

    单选题
    吐温类的化学名称是（　　）。
    A

    聚乙烯脂肪酸酯类

    B

    山梨醇脂肪酸酯类

    C

    失水山梨醇脂肪酸酯类

    D

    聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯类

    E

    三油酸甘油酯类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    山梨酸可作为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析：
    山梨酸与山梨酸钾类对真菌的抑制力强，是常用的防腐剂。其中起防腐作用的是未解离分子，故在酸性水溶液中效果较好，一般介质的pH值以4.5左右为宜，在水溶液中易氧化，使用时应予以注意。

  • 第9题：

    单选题
    尼泊金类是（）
    A

    聚乙烯类

    B

    聚山梨酯

    C

    对羟基苯甲酸酯类

    D

    山梨酸钾

    E

    苯甲酸钠


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    具有Krafft点的表面活性剂是（）
    A

    十二烷基硫酸钠

    B

    蔗糖脂肪酸酯

    C

    脂肪酸单甘油酯

    D

    脂肪酸山梨坦

    E

    聚山梨酯


    正确答案： D
    解析： 本题考查表面活性剂的性质。 Krafft点系指离子型表面活性剂在溶液中随温度升高溶解度增加，超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为Krafft点，Krafft点越高的表面活性剂，其临界胶束浓度越小。Krafft点是离子型表面活性剂的特征值，也是表面活性剂应用温度的下限。 B、C、D、E四项均为非离子表面活性剂，A为阴离子表面活性剂。

  • 第11题：

    单选题
    司盘类表面活性剂的化学名称为（）
    A

    山梨醇脂肪酸酯类

    B

    硬脂酸甘油酯类

    C

    失水山梨醇脂肪酸酯类

    D

    聚氧乙烯脂肪酸酯类

    E

    聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯类


    正确答案： A
    解析： 脂肪酸山梨坦是失水山梨醇脂肪酸酯，是由山梨糖醇及其单酐和二酐与脂肪酸反应而成的酯类化合物的混合物，商品名为司盘。

  • 第12题：

    单选题
    对于含有聚山梨酯的药物，其防腐能力不会受到破坏的是（）
    A

    尼泊金乙酯

    B

    对羟基苯甲酸酯

    C

    山梨酸

    D

    山梨酸钾

    E

    苯甲酸钠


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    具有Krafft点的表面活性剂是
    A .十二烷基硫酸钠 B .蔗糖脂肪酸酯
    C .脂肪酸单甘油酯 D .脂肪酸山梨坦
    E .聚山梨酯


    答案：A
    解析：
    A
    [解析]本题考查表面活性剂的性质。
    Krafft点系指离子型表面活性剂在溶液中随温度升高溶解度增加，超过某一温度时溶解度急剧增大，这一温度称为Krafft点，Krafft点越高的表面活性剂，其临界胶束浓度越小。Krafft点是离子型表面活性剂的特征值，也是表面活性剂应用温度的下限。B、C、D、E四项均为非离子表面活性剂，A为阴离子表面活性剂。

  • 第14题：

    司盘类表面活性剂的化学名称为（）

    A山梨醇脂肪酸酯类

    B硬脂酸甘油酯类

    C失水山梨醇脂肪酸酯类

    D聚氧乙烯脂肪酸酯类

    E聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯类


    C
    脂肪酸山梨坦是失水山梨醇脂肪酸酯，是由山梨糖醇及其单酐和二酐与脂肪酸反应而成的酯类化合物的混合物，商品名为司盘。

  • 第15题：

    Span20称为（）

    • A、失水山梨醇月桂酸酯
    • B、失水山梨醇油酸酯
    • C、失水山梨醇棕榈酸酯

    正确答案:A

  • 第16题：

    添加防腐剂时，若山梨酸和山梨酸钾同时使用，以（）计，不得超过最大使用量。

    • A、山梨酸
    • B、山梨酸钾
    • C、二者之和
    • D、二者之差

    正确答案:A

  • 第17题：

    对于含有聚山梨酯的药物，其防腐能力不会受到破坏的是（）

    • A、尼泊金乙酯
    • B、对羟基苯甲酸酯
    • C、山梨酸
    • D、山梨酸钾
    • E、苯甲酸钠

    正确答案:E

  • 第18题：

    单选题
    下列可用作助溶剂的是（　　）。
    A

    聚山梨酯

    B

    聚氧乙烯脂肪酸酯

    C

    水杨酸钠

    D

    脂肪酸山梨坦

    E

    聚乙二醇


    正确答案： B
    解析：
    助溶是指难溶性药物在水中，当加入第三种物质时能增加其溶解度；这种物质就称为助溶剂。助溶与增溶不同，其主要区别在于加入的第三种物质是低分子化合物，而不是胶体电解质或非离子表面活性剂。常用的助溶剂可分为两大类：一类是某些有机酸及其钠盐，如苯甲酸钠、水杨酸钠、对氨基苯甲酸钠等；另一类为酰胺类，如乌拉坦、尿素、烟酰胺等。

  • 第19题：

    单选题
    Span20称为（）
    A

    失水山梨醇月桂酸酯

    B

    失水山梨醇油酸酯

    C

    失水山梨醇棕榈酸酯


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    两性离子表面活性剂（）
    A

    新洁尔灭

    B

    卵磷脂

    C

    十二烷基硫酸钠

    D

    聚山梨酸酯

    E

    脂肪酸山梨醇


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    吐温表面活性剂（）
    A

    新洁尔灭

    B

    卵磷脂

    C

    十二烷基硫酸钠

    D

    聚山梨酸酯

    E

    脂肪酸山梨醇


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    与VC发酵过程有关的物质是（）
    A

    山梨醇

    B

    山梨糖

    C

    古龙酸

    D

    以上都对


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    阳离子表面活性剂（）
    A

    新洁尔灭

    B

    卵磷脂

    C

    十二烷基硫酸钠

    D

    聚山梨酸酯

    E

    脂肪酸山梨醇


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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