单选题（　　）适于保存肠道杆菌、葡萄球菌等，并在斜面底部加少许无糖肉膏汤。A B C D E

题目
单选题
（　　）适于保存肠道杆菌、葡萄球菌等，并在斜面底部加少许无糖肉膏汤。
A

B

C

D

E

相似考题

1.应接种于血琼脂斜面保存的菌种是A.肠道杆菌B.葡萄球菌C.肺炎链球菌D.脑膜炎奈瑟菌E.沙门菌

2.天然土壤中存在的致病菌为( )A、肠道致病菌B、大肠杆菌C、破伤风杆菌和肉毒梭状芽孢杆菌D、金黄色葡萄球菌E、噬菌体

3.下列病原引起的食物中毒都表现为胃肠道症状，除了A．沙门菌属B．副溶血性弧菌C．致病性大肠杆菌D．葡萄球菌E．肉毒梭状芽胞杆菌

4.下列病原菌引起的食物中毒都表现为胃肠道症状，除了A.肉毒梭状芽胞杆菌B.致病性大肠杆菌C.沙门菌属D.副溶血性弧菌E.葡萄球菌

更多“（　　）适于保存肠道杆菌、葡萄球菌等，并在斜面底部加少许无糖肉膏汤。”相关问题

  • 第1题：

    可用普通琼脂斜面保存的细菌是

    A.肺炎链球菌
    B.脑膜炎奈瑟菌
    C.嗜血杆菌
    D.淋病奈瑟菌
    E.葡萄球菌

    答案：E
    解析：
    只有葡萄球菌可以在普通琼脂培养基上生长。

  • 第2题：

    下列哪种不是选择培养基（）

    • A、SS琼脂平板
    • B、蛋白胨水
    • C、双糖铁斜面
    • D、肉膏汤

    正确答案:B,C,D

  • 第3题：

    红烧牛肉时，为使肉味鲜美，可以加少许（）。

    • A、桔皮
    • B、山楂
    • C、雪里蕻

    正确答案:C

  • 第4题：

    应接种于血琼脂斜面保存的菌种是（）

    • A、肠道杆菌
    • B、葡萄球菌
    • C、肺炎链球菌
    • D、脑膜炎奈瑟菌
    • E、沙门菌

    正确答案:C

  • 第5题：

    大量存在于肠道内，其单独致病力并不大，单纯感染产生的脓液无臭味（）

    • A、绿脓杆菌
    • B、变形杆菌
    • C、葡萄球菌
    • D、大肠杆菌
    • E、链球菌

    正确答案:D

  • 第6题：

    （）肌肉多且发达，含结缔组织较多，宜于加工成丁、块等，适于炒、炸、烧等技法。

    • A、鸡颈肉
    • B、鸡翅肉
    • C、鸡脯肉
    • D、鸡腿肉

    正确答案:D

  • 第7题：

    在人体肠道正常菌群中，占绝对优势的细菌是（）

    • A、大肠杆菌
    • B、变形杆菌
    • C、链球菌
    • D、无芽胞厌氧菌
    • E、葡萄球菌

    正确答案:A

  • 第8题：

    多选题
    全身性外科感染的常见致病菌是（）
    A

    革兰染色阴性杆菌，如大肠杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌等

    B

    革兰染色阳性球菌，如金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、肠球菌等

    C

    病毒，如流感病毒、SARS病毒、禽流感病毒等

    D

    无芽孢厌氧菌，如拟杆菌、梭状杆菌、厌氧葡萄球菌等

    E

    真菌，如白色念珠菌、曲霉菌、毛霉菌等


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    天然土壤中存在的致病菌为（）。
    A

    肠道致病菌

    B

    大肠杆菌

    C

    破伤风杆菌和肉毒梭状芽孢杆菌

    D

    金黄色葡萄球菌

    E

    噬菌体


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    （　　）适于保存肠道杆菌、葡萄球菌等，并在斜面底部加少许无糖肉膏汤。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析：
    肠道杆菌、葡萄球菌等一般细菌可接种于不含糖的普通琼脂斜面上，斜面底部应加少许无糖肉膏汤，以防干涸。

  • 第11题：

    单选题
    植物性食物（如剩饭、米糕、米粉等）可引起何种食物中毒？（　　）
    A

    沙门菌

    B

    副溶血性弧菌

    C

    肉毒杆菌毒素

    D

    葡萄球菌肠毒素

    E

    变形杆菌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    葡萄球菌及肉毒杆菌食物中毒仅由细菌毒素致病，病人无传染性。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    葡萄球菌及肉毒杆菌性食物中毒仅由细菌毒素致病，病人无传染性


    正确答案:正确

  • 第14题：

    把沙门氏菌接种在三糖铁琼脂斜面培养，斜面底部会变黑并产气，这是因为培养过程中产生了硫化氢。（）


    正确答案:正确

  • 第15题：

    肠道正常菌群中，属于无芽胞厌氧菌的是？（）

    • A、大肠杆菌
    • B、破伤风梭菌
    • C、绿脓假单胞菌
    • D、金黄色葡萄球菌
    • E、脆弱类杆菌

    正确答案:E

  • 第16题：

    人工喂养儿体重为7kg，每天能量需要量正确的是（）

    • A、每天给总热量2926kJ(700kcal)
    • B、每天给总热量770kcal
    • C、每天给5%糖牛乳770ml
    • D、每天加1个鸡蛋
    • E、每天加肉沫少许

    正确答案:B

  • 第17题：

    鸡身上的（）位于脊骨两侧，各有一块肉、又称栗子肉，肉质适中，无筋，适于爆、炒等。

    • A、鸡翅
    • B、鸡脯
    • C、腿肉
    • D、脊背

    正确答案:D

  • 第18题：

    葡萄球菌及肉毒杆菌食物中毒仅由细菌毒素致病，病人无传染性。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    判断题
    葡萄球菌及肉毒杆菌性食物中毒仅由细菌毒素致病，病人无传染性
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    （　　）适于保存脑膜炎奈瑟菌，并在35℃孵箱中保存。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析：
    巧克力色斜面保存法宜保存脑膜炎奈瑟菌，并在35℃孵箱中保存，一般每
    2d移种一次。

  • 第21题：

    单选题
    应接种于血琼脂斜面保存的菌种是（）
    A

    肠道杆菌

    B

    葡萄球菌

    C

    肺炎链球菌

    D

    脑膜炎奈瑟菌

    E

    沙门菌


    正确答案： A
    解析： 链球菌、肺炎链球菌等营养要求较高的细菌可接种于血琼脂斜面保存。肠道杆菌、葡萄球菌可接种于不含糖的普通琼脂斜面，脑膜炎奈瑟菌宜用巧克力斜面保存，沙门菌适于保存在鸡蛋斜面。

  • 第22题：

    单选题
    大量存在于肠道内，其单独致病力并不大，单纯感染产生的脓液无臭味（）
    A

    绿脓杆菌

    B

    变形杆菌

    C

    葡萄球菌

    D

    大肠杆菌

    E

    链球菌


    正确答案： D
    解析： 绿脓杆菌革兰染色阴性。常存在于肠道内和皮肤上。它对大多数抗菌药物不敏感，是继发感染的重要致病菌，特别是大面积烧伤的创面感染。有时能引起严重的败血症。脓液的特点是淡绿色，有特殊的甜腥臭。

  • 第23题：

    单选题
    红烧牛肉时，为使肉味鲜美，可以加少许（）。
    A

    桔皮

    B

    山楂

    C

    雪里蕻


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    腌制就是将（），硝酸盐、糖和其它调汁调味料等混合均匀以后涂抹在肉的表面，或是将这些物质以食盐的量为基准配制成饱和溶液腌制液，将肉淹没在其中，并在（）℃左右的环境温度条件下保存10～15天的过程。

    正确答案： 食盐,10
    解析： 暂无解析

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