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  • 第1题:

    知识点:食物中毒
    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为
    A.副溶血性弧菌
    B.沙门菌
    C.孢霉菌
    D.葡萄球菌


    答案:A
    解析:
    副溶血性弧菌广泛生存在近岸海水中,多因进食被污染的海产品引起中毒

  • 第2题:

    A.葡萄球菌
    B.沙门菌
    C.变形杆菌
    D.孢霉菌
    E.镰刀菌

    进食乳制品引起食物中毒的常见病原是

    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    我国沿海地区引起食物中毒的常见病原体是

    A:沙门菌
    B:金黄色葡萄球菌
    C:肉毒梭菌
    D:副溶血性弧菌
    E:产气荚膜梭菌

    答案:D
    解析:
    五种细菌都可以引起食物中毒。但副溶血性弧菌为耐盐性细菌,主要存在于海产品中,是沿海地区食物中毒的常见病原体。

  • 第4题:

    以上哪项为引起细菌性食物中毒的最常见致病菌()

    • A、沙门菌
    • B、葡萄球菌
    • C、霍乱弧菌
    • D、副溶血性弧菌
    • E、铜绿假单胞菌

    正确答案:A

  • 第5题:

    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体是()

    • A、副溶血性弧菌
    • B、真菌
    • C、沙门菌
    • D、葡萄球菌
    • E、肺炎球菌

    正确答案:A

  • 第6题:

    海产品引起食物中毒最常见的菌种是()

    • A、沙门氏菌
    • B、变形杆菌
    • C、葡萄球菌
    • D、肉毒梭菌
    • E、副溶血性弧菌

    正确答案:E

  • 第7题:

    单选题
    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为()
    A

    副溶血性弧菌

    B

    沙门菌

    C

    孢霉菌

    D

    葡萄球菌

    E

    链球菌


    正确答案: A
    解析: 副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌,主要来自海产品以及含盐分较高的腌制食品,如咸菜、腌肉等。该菌引起的食物中毒常造成集体发病。症状为急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便等。故本题选A。

  • 第8题:

    配伍题
    以上哪项为引起细菌性食物中毒的最常见致病菌()|以上哪项为海产品中大量存在的致病菌()
    A

    沙门菌

    B

    葡萄球菌

    C

    霍乱弧菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    铜绿假单胞菌


    正确答案: B,E
    解析: 沙门菌食物中毒:潜伏期一般为4~24小时,亦可短至2小时,长达2~3日。起病急,先有腰痛、恶心、呕吐,继而腹泻、水样便、恶臭,偶带脓血,1日大便数次至数10次不等。

  • 第9题:

    配伍题
    在海产品中,大量存在的致病菌是()|引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是()
    A

    沙门菌

    B

    金黄色葡萄球菌

    C

    变形弧菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    致病性大肠埃希菌


    正确答案: D,E
    解析: 沙门菌食物中毒:潜伏期一般为4~24小时,亦可短至2小时,长达2~3天。起病急,先有腰痛、恶心、呕吐,继而腹泻、水样便、恶臭,偶带脓血,一日大便数次至数十次不等。

  • 第10题:

    单选题
    我国沿海地区引起食物中毒的常见病原体是(  )。
    A

    沙门菌

    B

    金黄色葡萄球菌

    C

    肉毒梭菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    产气荚膜梭菌


    正确答案: C
    解析:
    五种细菌都可以引起食物中毒。但副溶血性弧菌为耐盐性细菌,主要存在于海产品中,是沿海地区食物中毒的常见病原体。

  • 第11题:

    单选题
    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体是()
    A

    副溶血性弧菌

    B

    真菌

    C

    沙门菌

    D

    葡萄球菌

    E

    肺炎球菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    进食霉变的甘蔗引起食物中毒常见的病原是()
    A

    葡萄球菌

    B

    沙门菌

    C

    变形杆菌

    D

    孢霉菌

    E

    镰刀菌


    正确答案: B
    解析: 目前认为引起甘蔗变质的霉菌为节菱孢菌,该菌为世界性分布的一种植物腐生菌,其产生的毒素为3-硝基丙酸。

  • 第13题:

    A.葡萄球菌
    B.沙门菌
    C.变形杆菌
    D.孢霉菌
    E.镰刀菌

    进食霉变的甘蔗引起食物中毒常见的病原是

    答案:D
    解析:

  • 第14题:

    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体为

    A.副溶血性弧菌
    B.沙门菌
    C.孢霉菌
    D.葡萄球菌
    E.链球菌

    答案:A
    解析:
    副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌,主要来自海产品以及含盐分较高的腌制食品,如咸菜、腌肉等。该菌引起的食物中毒常造成集体发病。症状为急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便等。故本题选A。

  • 第15题:

    我国沿海地区引起食物中毒的常见病原体是

    A.沙门菌
    B.金黄色葡萄球菌
    C.肉毒梭菌
    D.副溶血性弧菌
    E.产气荚膜梭菌

    答案:D
    解析:
    五种细菌都可以引起食物中毒。但副溶血性弧菌为耐盐性细菌,主要存在于海产品中,是沿海地区食物中毒的常见病原体。

  • 第16题:

    食用未煮熟的海产品后发生暴发性食物中毒,最可能由哪种菌引起()

    • A、鼠伤寒沙门菌
    • B、副溶血性弧菌
    • C、霍乱弧菌
    • D、金黄色葡萄球菌
    • E、肉毒梭菌

    正确答案:B

  • 第17题:

    与海产品密切相关的食物中毒病原菌是()

    • A、葡萄球菌
    • B、幽门螺杆菌
    • C、肉毒梭菌
    • D、副溶血性弧菌
    • E、沙门菌

    正确答案:D

  • 第18题:

    进食被污染的海产品、腌制食品引起食物中毒,最可能的病原体是:()

    • A、沙门菌属
    • B、副溶血弧菌
    • C、大肠埃希菌
    • D、金黄色葡萄球菌
    • E、志贺菌

    正确答案:B

  • 第19题:

    单选题
    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体是(  )。
    A

    沙门菌

    B

    葡萄球菌

    C

    孢霉菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    肺炎球菌


    正确答案: A
    解析:
    进食海产品引起的食物中毒常见的病原体是副溶血性弧菌,这些海产品以墨鱼、带鱼、虾、蟹最为多见。

  • 第20题:

    单选题
    进食乳制品引起食物中毒的常见病原是()
    A

    葡萄球菌

    B

    沙门菌

    C

    变形杆菌

    D

    孢霉菌

    E

    镰刀菌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    以上哪项为引起细菌性食物中毒的最常见致病菌
    A

    沙门菌

    B

    葡萄球菌

    C

    霍乱弧菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    铜绿假单胞菌


    正确答案: D
    解析: 沙门菌食物中毒:潜伏期一般为4~24小时,亦可短至2小时,长达2~3日。起病急,先有腰痛、恶心、呕吐,继而腹泻、水样便、恶臭,偶带脓血,1日大便数次至数10次不等。

  • 第22题:

    单选题
    进食被污染的海产品、腌制食品引起食物中毒,最可能的病原体是:()
    A

    沙门菌属

    B

    副溶血弧菌

    C

    大肠埃希菌

    D

    金黄色葡萄球菌

    E

    志贺菌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    与海产品密切相关的食物中毒病原菌是()
    A

    葡萄球菌

    B

    幽门螺杆菌

    C

    肉毒梭菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    沙门菌


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    海产品引起食物中毒最常见的菌种是()
    A

    沙门氏菌

    B

    变形杆菌

    C

    葡萄球菌

    D

    肉毒梭菌

    E

    副溶血性弧菌


    正确答案: E
    解析: 暂无解析