单选题水中硝酸盐经镉还原柱，使NO3-N还原为NO2-N，再与氨基苯磺酸铵反应。这种反应属于（）A 氧化反应B 还原反应C 缩合反应D 重氮化反应E 耦合反应

题目
单选题
水中硝酸盐经镉还原柱，使NO3-N还原为NO2-N，再与氨基苯磺酸铵反应。这种反应属于（）
A

氧化反应

B

还原反应

C

缩合反应

D

重氮化反应

E

耦合反应

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1.测硝酸盐通过镉柱的目的是使硝酸盐还原为亚硝酸盐；镉柱的还原效率应大于（）。

2.芳香族胺经重氮化后，与盐酸紫乙二胺偶合生成紫色染料，比色测定，在偶合反应前添加氨基磺酸铵溶液并振摇放置是为了A、使胺基化反应完全B、使重氮化反应完全C、去除重氮化反应中多余的亚硝酸钠和溴化钠D、去除反应中生成的氮气E、使显色反应稳定

3.水中硝酸盐经镉还原柱，使N03—N还原为N02—N，再与氨基苯磺酸铵反应。这种反应属于A.氧化反应B.还原反应C.缩合反应D.重氮化反应E.耦合反应

4.在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是A、亚硝酸盐B、硝酸盐C、亚硝酸盐总量D、硝酸盐总量加亚硝酸盐E、以上都是

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  • 第1题：

    用镉柱还原法测定水中硝酸盐氮，硝酸盐氮先被还原成亚硝酸盐再与氨基苯磺酰胺反应，此反应称为

    A、中和反应

    B、重氮化反应

    C、络合反应

    D、聚合反应

    E、缩合反应


    参考答案：B

  • 第2题：

    利用重氮化偶合反应光度法可以测定食品中的亚硝酸盐，其原理是在弱酸条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与盐酸柰乙二胺偶合形成（）染料。

    • A、黄色
    • B、红色
    • C、紫红色
    • D、淡黄色

    正确答案:C

  • 第3题：

    酚二磺酸分光光度法测定水中硝酸盐氮时，在水样蒸干后，加入酚二磺酸试剂，充分研磨使硝化反应完全。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    取pH值近中性的水样，经镉还原柱使NO3-N还原为NO2-N与氨基苯磺酰胺反应，再与盐酸N-（1-萘基）乙烯二胺作用，形成玫瑰红色染料，于多少波长处比色测定（）。

    • A、463nm
    • B、503nm
    • C、543nm
    • D、583nm
    • E、623nm

    正确答案:C

  • 第5题：

    乳与乳制品中硝酸盐的测定中，要定期检查镉柱的还原能力（）

    • A、如镉柱的还原能力低于95%，要进行再生
    • B、如镉柱的还原能力低于85%，要进行再生
    • C、如镉柱的还原能力低于75%，要进行再生
    • D、镉柱可反复使用，无需再生

    正确答案:A

  • 第6题：

    酿造用水中亚硝酸盐的测定吕加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。

    • A、中和反应 
    • B、（配位反应）络合反应 
    • C、氧化还原反应 
    • D、重氮化反应

    正确答案:D

  • 第7题：

    酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。

    • A、中和反应
    • B、（配位反应）络合反应
    • C、氧化还原反应
    • D、重氮化反应

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    利用重氮化偶合反应光度法可以测定食品中的亚硝酸盐，其原理是在弱酸条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与盐酸柰乙二胺偶合形成（）染料。
    A

    黄色

    B

    红色

    C

    紫红色

    D

    淡黄色


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    取pH近中性的水样，经镉还原柱使NON还原为NON与氨基苯磺酰胺反应，再与盐酸N-（1-禁萘基）乙烯二胺作用，形成玫瑰红色染料，应在多少波处比色测定（）
    A

    463nm

    B

    503nm

    C

    583nm

    D

    543nm

    E

    623nm


    正确答案： D
    解析： 形成的玫瑰红色染料在543nm有最大吸收波长。

  • 第10题：

    单选题
    乳与乳制品中硝酸盐的测定中，要定期检查镉柱的还原能力（）
    A

    如镉柱的还原能力低于95%，要进行再生

    B

    如镉柱的还原能力低于85%，要进行再生

    C

    如镉柱的还原能力低于75%，要进行再生

    D

    镉柱可反复使用，无需再生


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    测定海水中硝酸盐时，镉柱还原法的还原率比锌-镉还原法（），实际操作镉柱还原法比锌-镉还原法（）。
    A

    高，复杂

    B

    高，简单

    C

    低，简单

    D

    低，复杂


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    取pH值近中性的水样，经镉还原柱使NO3-N还原为NO2-N与氨基苯磺酰胺反应，再与盐酸N-（1-萘基）乙烯二胺作用，形成玫瑰红色染料，于多少波长处比色测定（）。
    A

    463nm

    B

    503nm

    C

    543nm

    D

    583nm

    E

    623nm


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    酿造用水中亚硝酸盐的测定，加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生( )。

    A.中和反应

    B.(配位反应)络合反应

    C.氧化还原反应

    D.重氮化反应


    正确答案：D

  • 第14题：

    取pH近中性的水样，经镉还原柱使NON还原为NON与氨基苯磺酰胺反应，再与盐酸N-（1-禁萘基）乙烯二胺作用，形成玫瑰红色染料，应在多少波处比色测定（）

    • A、463nm
    • B、503nm
    • C、583nm
    • D、543nm
    • E、623nm

    正确答案:D

  • 第15题：

    水中硝酸盐经镉还原柱，使NO3-N还原为NO2-N，再与氨基苯磺酸铵反应。这种反应属于（）

    • A、氧化反应
    • B、还原反应
    • C、缩合反应
    • D、重氮化反应
    • E、耦合反应

    正确答案:D

  • 第16题：

    水中硝酸盐氮测定方法很多，我国《生活饮用水标准检验法》采用下列哪几种方法（）

    • A、离子色谱法
    • B、电极法
    • C、镉柱还原法
    • D、紫外分光光度法
    • E、二磺酸酚分光光度法

    正确答案:A,C,D

  • 第17题：

    如果水源水中含有NO2－N和NO3－N，说明水源（）。

    • A、已完全自净
    • B、没有被污染过
    • C、自净作用接近完成
    • D、污染较严重

    正确答案:C

  • 第18题：

    酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐反应生成（）。

    • A、紫红色的偶氮染料
    • B、红色配合物
    • C、浅红色盐类
    • D、兰红色溶液

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
    A

    亚硝酸盐 

    B

    硝酸盐 

    C

    亚硝酸盐总量 

    D

    硝酸盐总量加亚硝酸盐 

    E

    以上都是 


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    芳香族胺经重氮化后，与盐酸紫乙二胺偶合生成紫色染料，比色测定，在偶合反应前添加氨基磺酸铵溶液并振摇放置是为了（）
    A

    使胺基化反应完全

    B

    使重氮化反应完全

    C

    去除重氮化反应中多余的亚硝酸钠和溴化钠

    D

    去除反应中生成的氮气

    E

    使显色反应稳定


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    水中硝酸盐经镉还原柱，使NO3-N还原为NO2-N，再与氨基苯磺酸铵反应。这种反应属于（　　）。
    A

    缩合反应

    B

    重氮化反应

    C

    还原反应

    D

    氧化反应

    E

    耦合反应


    正确答案： B
    解析：
    芳香族伯胺和亚硝酸在强酸介导下生成重氮盐的反应称重氮化，芳伯胺常称重氮组分，亚硝酸为重氮化剂。NO2-N与氨基苯磺酸铵反应即归属重氮化反应。

  • 第22题：

    单选题
    镉柱还原法测定海水中硝酸盐时，还原柱的活化方法为：用250ml活化溶液，以每分钟（）ml的流速通过还原柱使之活化，然后再用氯化铵缓冲溶液过柱洗涤3次，还原柱即可使用。
    A

    3~6

    B

    7~10

    C

    10~15


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    酚二磺酸分光光度法测定水中硝酸盐氮时，在水样蒸干后，加入酚二磺酸试剂，充分研磨使硝化反应完全。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    水中硝酸盐氮测定方法很多，我国《生活饮用水标准检验法》采用下列哪几种方法（）
    A

    离子色谱法

    B

    电极法

    C

    镉柱还原法

    D

    紫外分光光度法

    E

    二磺酸酚分光光度法


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

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