参考答案和解析
正确答案: C
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时,应把肉尸切成重不超过2kg厚不超过8cm的肉块,放在普通锅内煮沸()。

    A.2-2.5h

    B.1.5-2h

    C.1-1.5h

    D.3h以上


    正确答案:A

  • 第2题:

    畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用(A)

    A.焚毁

    B.深埋

    C.高温处理

    D.高压处理


    正确答案:A

  • 第3题:

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有( )

    A.销毁

    B.化制

    C.高温处理

    D.加压


    正确答案:ABC

  • 第4题:

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有()。

    • A、销毁
    • B、化制
    • C、高温处理
    • D、加压

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。

    • A、肉尸高温处理
    • B、肉尸不受限制
    • C、病变内脏销毁
    • D、无病变内脏高温处理

    正确答案:A,C

  • 第6题:

    对病畜禽尸体通过高压蒸煮法进行高温处理时,应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块,放在密闭的高压锅内,在112kPa压力下蒸煮()。

    • A、2-2.5h
    • B、1.5-2h
    • C、1-1.5h

    正确答案:B

  • 第7题:

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中化制适用于()。

    • A、口蹄疫
    • B、马炭疽
    • C、粘膜病
    • D、旋毛虫病

    正确答案:B

  • 第8题:

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中高温处理适用于()。

    • A、恶性水肿
    • B、囊虫病
    • C、结核病
    • D、自然死亡的牲畜

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    对病畜禽尸体通过一般煮沸法进行高温处理时,应把肉尸切成重不超过2kg、厚不超过8cm的肉块,放在普通锅内煮沸()。
    A

    2-2.5h

    B

    1.5-2h

    C

    1-1.5h

    D

    3h以上


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块,煮沸()。
    A

    半小时

    B

    1小时

    C

    2小时


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    对病畜禽尸体进行高温处理时,应将肉尸切成重不超过()、厚不超过()的肉块。
    A

    2kg;8cm

    B

    4kg;8cm

    C

    2kg;10cm

    D

    4kg;10cm


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理的方式有()。
    A

    销毁

    B

    化制

    C

    高温处理

    D

    加压


    正确答案: A,B,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中高温处理适用于__________。

    A.恶性水肿

    B.囊虫病

    C.结核病

    D.牲畜自行死亡的


    正确答案:C

  • 第14题:

    《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为()。

    A.销毁

    B.化制

    C.高温处理

    D.产酸处理


    正确答案:B

  • 第15题:

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程中的处理对象是:猪、牛、羊、马、驴、骡、驼、兔及鸡、火鸡、鸭、鹅患()的肉尸及其产品。

    • A、传染性疾病
    • B、寄生虫病
    • C、中毒性疾病
    • D、败血病

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    高温处理的肉尸要切成2千克、8厘米厚的肉块,煮沸()。

    • A、半小时
    • B、1小时
    • C、2小时

    正确答案:C

  • 第17题:

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为()。

    • A、销毁
    • B、化制
    • C、高温处理
    • D、产酸处理

    正确答案:B

  • 第18题:

    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中化制适用于()

    • A、口蹄疫
    • B、羊猝狙
    • C、粘膜病
    • D、旋毛虫病

    正确答案:D

  • 第19题:

    畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用()。

    • A、焚毁
    • B、深埋
    • C、高温处理
    • D、高压处理

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中高温处理适用于()。
    A

    恶性水肿

    B

    囊虫病

    C

    结核病

    D

    牲畜自行死亡的


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。
    A

    肉尸高温处理

    B

    肉尸不受限制

    C

    病变内脏销毁

    D

    无病变内脏高温处理


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    畜禽病害肉尸及其产品销毁是可用()
    A

    焚毁

    B

    深埋

    C

    高温处理

    D

    高压处理


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为()。
    A

    销毁

    B

    化制

    C

    高温处理

    D

    产酸处理


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    高温处理的具体方法()
    A

    把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块,放在密闭的高压锅内,在112kpa压力下蒸煮1-1.5h

    B

    把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块,放在密闭的高压锅内,在112kpa压力下蒸煮1.5-2h

    C

    把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块,放在普通锅内煮沸1.5-2h

    D

    把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块,放在普通锅内煮沸2-2.5h


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析