单选题长期保存淋巴细胞的温度为（）。A 0℃B -20℃C -70℃D 4℃E -196℃
题目
单选题
长期保存淋巴细胞的温度为（）。
A
0℃
B
-20℃
C
-70℃
D
4℃
E
-196℃
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-
第1题：
长期保存细胞的温度为
A．-196℉
B．-85℉
C．-196℃
D．-85℃
E．20℃
正确答案：C
长期保存细胞需要放在液氮中，即-196℃。 -
第2题：
长期保存病毒标本应选择的存放温度为
A．4℃
B．0℃
C．-20℃
D．-70℃
E．-196℃
正确答案：D
-
第3题：
长期保存淋巴细胞的温度为A.0℃
B.-20℃
C.-70℃
D.4℃
E.-196℃答案：E解析：利用液氮深低温（-196℃）环境保存细胞，是当前世界上通用的细胞长期保存技术。 -
第4题：
采用硫酸纸或锡膜包装、短期保存温度是0～4℃、长期保存温度是-10～-5℃、压炼黄油时应添加2％～3％的（），符合黄油加工贮存的要求。
正确答案:食盐 -
第5题：
长期保存细胞的温度应为（）
- A、20℃
- B、－85℃
- C、－196℃
- D、－85℉
- E、－196℉
正确答案:C -
第6题：
白介素-Ⅱ保存温度为（）
- A、0°以下低温保存
- B、0～4°低温保存
- C、2～8°低温保存
- D、常温保存
- E、25°以下温度保存
正确答案:B -
第7题：
长期保存生鱼、肉类，冷藏的温度要在-18℃以下。
正确答案:正确 -
第8题：
长期保存淋巴细胞的温度为
A、0℃
B、-20℃
C、-70℃
D、4℃
E、-196℃
参考答案：E
-
第9题：
长期保存细胞的温度为A.-196
B.-85
C.-196℃
D.-85℃
E.20℃答案：C解析：长期保存细胞需要放在液氮中，即-196℃。 -
第10题：
营养厨房中肉类食品的保管最好采用（）
- A、煮熟以后保存
- B、肉类食品需较长期保存，冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃，冰库相对湿度80%~90%
- C、肉类食品需较长期保存，冷冻保存温度宜在-20℃到-18℃
- D、分两种方法即冷却和冷冻法保存
- E、肉类食品短期保藏采取冷却形式，使肉类保持在0℃~2℃
正确答案:A,B,D,E -
第11题：
黄油如长期保存应放于温度为（）左右的冰箱中。
- A、5℃
- B、0℃
- C、-5℃
- D、-10℃
正确答案:D -
第12题：
样本长期保存时需要温度（）
- A、-20°
- B、4°
- C、-80°
- D、液氮
- E、室温
正确答案:A -
第13题：
长期保存细胞的温度为（）
- A、-196℉
- B、-85℉
- C、-196℃
- D、-85℃
- E、20℃
正确答案:C -
第14题：
单选题长期保存细胞的温度为（）。A-196℉
B-85℉
C-196℃
D-85℃
E20℃
正确答案： C解析： 长期保存细胞需要放在液氮中，即-196℃。