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  • 第1题:

    不可以用于氨基酸检识的试剂有

    A.茚三酮试剂
    B.吲哚醌试剂
    C.1,2-萘醌-4-磺酸试剂
    D.碱式硫酸酮试剂
    E.硫酸乙醇溶液

    答案:E
    解析:

  • 第2题:

    吲哚试剂的主要成分是( )


      正确答案:E

    • 第3题:

      用于氨基酸检识,灵敏度高,加热可产生紫色但氨气可干扰的试剂:()

      • A、茚三酮试剂
      • B、吲哚醌试剂
      • C、双缩脲试剂
      • D、磷钼酸试剂
      • E、鞣酸试剂

      正确答案:A

    • 第4题:

      检查氨基酸最常用的显色剂是:()

      • A、氨水
      • B、吲哚醌试剂
      • C、茚三酮试剂
      • D、磷钼酸试剂
      • E、三氯化铁试剂

      正确答案:C

    • 第5题:

      用于氨基酸检识,不同氨基酸产生不同颜色的试剂是:()

      • A、茚三酮试剂
      • B、吲哚醌试剂
      • C、双缩脲试剂
      • D、磷钼酸试剂
      • E、鞣酸试剂

      正确答案:B

    • 第6题:

      吲哚试剂的主要成分是()

      • A、40%氢氧化钾溶液
      • B、三氯化铁试剂
      • C、对氨基苯磺酸
      • D、对二甲基氨基苯甲醛
      • E、盐酸四甲基对苯二胺

      正确答案:D

    • 第7题:

      单选题
      在检测食物蛋白质的实验中,下列说法正确的是()。
      A

      不需要用清水作对照实验

      B

      加试剂后样品呈现褪色反应

      C

      用到的试剂是双缩脲试剂

      D

      用到的试剂是吲哚酚试剂


      正确答案: B
      解析: 食物中是否含有蛋白质或蛋白质的含量多少,可用双缩脲试剂检测。在碱性溶液中,双缩脲试剂能与蛋白质反应,形成紫色络合物。由于蛋白质分子中含有许多与双缩脲结构相似的肽键,蛋白质都可以与双缩脲试剂发生反应而使溶液呈现紫色。蛋白质中加入双缩脲试剂,振荡均匀,会观察到出现紫色的现象,所以应用双缩脲试剂可检测蛋白质。故选C。

    • 第8题:

      单选题
      区别氨基酸和蛋白质可用下述哪种试剂:()
      A

      茚三酮试剂

      B

      吲哚酚试剂

      C

      双缩脲试剂

      D

      三氯化铁试剂

      E

      鞣酸试剂


      正确答案: E
      解析: 暂无解析

    • 第9题:

      配伍题
      吲哚试剂的主要成分是( )|氧化酶试剂的主要成分是( )|苯丙氨酸脱氨酶试剂的主要成分是( )|VP试剂2的主要成分是( )
      A

      40%氢氧化钾溶液

      B

      对氨基苯磺酸

      C

      三氯化铁试剂

      D

      盐酸四甲基对苯二胺

      E

      对二甲基氨基苯甲醛


      正确答案: D,E
      解析: 暂无解析

    • 第10题:

      单选题
      V-P试剂的主要成分是(  )。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案: B
      解析: 暂无解析

    • 第11题:

      单选题
      用于氨基酸检识,灵敏度高,加热可产生紫色但氨气可干扰的试剂:()
      A

      茚三酮试剂

      B

      吲哚醌试剂

      C

      双缩脲试剂

      D

      磷钼酸试剂

      E

      鞣酸试剂


      正确答案: D
      解析: 暂无解析

    • 第12题:

      单选题
      苯丙氨酸脱氨酶试剂的主要成分是(  )。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案: B
      解析: 暂无解析

    • 第13题:

      可以用于氨基酸检识的试剂有

      A:茚三酮试剂
      B:吲哚醌试剂
      C:1,2-萘醌-4-磺酸试剂
      D:碱式硫酸酮试剂
      E:α-萘酚试剂

      答案:A,B,C
      解析:

    • 第14题:

      斐林试剂的主要成分是()。

      • A、Cu2+
      • B、Ag+
      • C、Na2CO3
      • D、NaOH

      正确答案:A

    • 第15题:

      用于区别蛋白质与氨基酸或蛋白质检识的试剂是:()

      • A、茚三酮试剂
      • B、吲哚醌试剂
      • C、双缩脲试剂
      • D、磷钼酸试剂
      • E、鞣酸试剂

      正确答案:C

    • 第16题:

      区别氨基酸和蛋白质可用下述哪种试剂:()

      • A、茚三酮试剂
      • B、吲哚酚试剂
      • C、双缩脲试剂
      • D、三氯化铁试剂
      • E、鞣酸试剂

      正确答案:C

    • 第17题:

      在检测食物蛋白质的实验中,下列说法正确的是()。

      • A、不需要用清水作对照实验
      • B、加试剂后样品呈现褪色反应
      • C、用到的试剂是双缩脲试剂
      • D、用到的试剂是吲哚酚试剂

      正确答案:C

    • 第18题:

      托伦试剂的主要成分是(),醛与托伦试剂的反应也称为()反应。甲醛与斐林试剂的反应又称为()反应。


      正确答案:硝酸银的氨溶液;银镜;铜镜

    • 第19题:

      单选题
      不可以用于氨基酸检识的试剂有()
      A

      茚三酮试剂

      B

      吲哚醌试剂

      C

      1,2-萘醌-4-磺酸试剂

      D

      碱式硫酸酮试剂

      E

      硫酸乙醇溶液


      正确答案: A
      解析: 暂无解析

    • 第20题:

      单选题
      用于区别蛋白质与氨基酸或蛋白质检识的试剂是:()
      A

      茚三酮试剂

      B

      吲哚醌试剂

      C

      双缩脲试剂

      D

      磷钼酸试剂

      E

      鞣酸试剂


      正确答案: C
      解析: 暂无解析

    • 第21题:

      单选题
      检查氨基酸最常用的显色剂是:()
      A

      氨水

      B

      吲哚醌试剂

      C

      茚三酮试剂

      D

      磷钼酸试剂

      E

      三氯化铁试剂


      正确答案: B
      解析: 暂无解析

    • 第22题:

      单选题
      用于氨基酸检识,不同氨基酸产生不同颜色的试剂是:()
      A

      茚三酮试剂

      B

      吲哚醌试剂

      C

      双缩脲试剂

      D

      磷钼酸试剂

      E

      鞣酸试剂


      正确答案: A
      解析: 暂无解析

    • 第23题:

      单选题
      吲哚试剂的主要成分是(  )。
      A

      B

      C

      D

      E


      正确答案: B
      解析: 暂无解析