参考答案和解析
正确答案: A
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    下列对于培养基的说法正确的是(  )。

    A.培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质
    B.培养基只有两类:液体培养基和固体培养基
    C.固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基
    D.微生物在固体培养基上生长时.可以形成肉眼可见的单个细菌

    答案:A
    解析:
    培养基根据不同划分标准有多种分类方法,B错误;固体培养基是液体培养基加琼脂等凝固剂形成的,C错误;单个微生物微小,肉眼无法看见,固体培养基上看见的是菌落,D错误;培养基的作用是:为微生物生长繁殖提供营养物质,A正确。

  • 第2题:

    下面对培养基的论述()是正确的。

    • A、要有适宜的营养物质
    • B、有适宜微生物生长的PH值
    • C、配制好的培养基必须要灭菌
    • D、必须加入琼脂
    • E、培养基都是液体的

    正确答案:A,B,C

  • 第3题:

    好气微生物在液体培养中常表现为()

    • A、菌膜
    • B、沉淀
    • C、混浊
    • D、三者都有

    正确答案:A

  • 第4题:

    可用于观察微生物运动的培养基是()

    • A、固体培养基
    • B、半固体培养基
    • C、液体培养基
    • D、天然培养基

    正确答案:A

  • 第5题:

    好氧活性污泥中的微生物主要为()。

    • A、好氧微生物
    • B、好氧微生物和兼性厌氧微生物
    • C、好氧微生物和厌氧微生物
    • D、兼性厌氧微生物和厌氧微生物

    正确答案:B

  • 第6题:

    常用来大规模工业生产以及在实验室进行微生物的基础理论研究和应用研究的是()培养基.

    • A、液体培养基
    • B、半液体培养基
    • C、固体培养基
    • D、半固体培养基

    正确答案:A

  • 第7题:

    什么是好氧微生物培养的临界溶氧浓度?如何测定?是否所有的好氧微生物培养过程都必需控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上?举例说明。


    正确答案:微生物的比耗氧速率随溶氧浓度的增加而升高,当溶解氧增加到一定值时,比耗氧速率不再增加,这时的溶氧浓度称为临界溶氧浓度。
    测法:将供氧充分的微生物培养体系停止通风,检测培养系统的溶氧浓度变化情况,首先是溶氧浓度呈直线下降趋势,下降到一定程度后,开始呈缓慢下降趋势,溶氧浓度曲线拐点处的溶氧浓度值即为该微生物的临界溶氧浓度。并非所有的好氧培养过程都需要控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上,比如以丙酮酸为前体的苯丙氨酸、缬氨酸和亮氨酸的发酵生产就应控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以下。

  • 第8题:

    单选题
    常用来观察微生物的运动特征、分类鉴定的培养基的是()培养基.
    A

    半液体培养基

    B

    液体培养基

    C

    固体培养基

    D

    半固体培养基


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    在实验室和发酵工业中,如何保证液体培养中好氧微生物对氧的要求?

    正确答案: 在实验室中为保证液体培养中菌体对氧的需要一般使用锥形瓶,瓶口敷以8层纱布,利于通气,进行振荡培养,加大溶氧量。适当的装液量也与氧的供应有关,一般为:500ml锥形瓶,装液量以50~100ml为宜。工业发酵中一般通入无菌空气并结合有效的搅拌,以保证菌体对氧气的需求。通气量因菌而异。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    常用来进行微生物的分离、鉴定、活菌计数及菌种保藏的是()培养基.
    A

    半液体培养基

    B

    液体培养基

    C

    半固体培养基

    D

    固体培养基


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    什么是好氧微生物培养的临界溶氧浓度?如何测定?是否所有的好氧微生物培养过程都必需控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上?举例说明。

    正确答案: 微生物的比耗氧速率随溶氧浓度的增加而升高,当溶解氧增加到一定值时,比耗氧速率不再增加,这时的溶氧浓度称为临界溶氧浓度。
    测法:将供氧充分的微生物培养体系停止通风,检测培养系统的溶氧浓度变化情况,首先是溶氧浓度呈直线下降趋势,下降到一定程度后,开始呈缓慢下降趋势,溶氧浓度曲线拐点处的溶氧浓度值即为该微生物的临界溶氧浓度。并非所有的好氧培养过程都需要控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以上,比如以丙酮酸为前体的苯丙氨酸、缬氨酸和亮氨酸的发酵生产就应控制溶氧浓度在临界溶氧浓度以下。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    细菌在液体培养基中常呈现一定的生长曲线,并可区分为()、()、()和()四个时期。

    正确答案: 迟缓期,对数期,稳定期,衰亡期
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    “菌落”是指( )。

    A.微生物在固体培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集合体
    B.单个微生物在固体培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞群
    C.一个微生物细胞
    D.不同种的微生物在液体培养基上形成肉眼可见的细胞集团

    答案:B
    解析:
    此为微生物菌落的定义。

  • 第14题:

    细菌在液体培养基中常呈现一定的生长曲线,并可区分为()、()、()和()四个时期。


    正确答案:迟缓期;对数期;稳定期;衰亡期

  • 第15题:

    在正常情况下,啤酒污染的主要微生物是()和兼性厌氧微生物。

    • A、厌氧微生物
    • B、微好氧微生物
    • C、好氧微生物

    正确答案:A

  • 第16题:

    厌氧微生物在液体培养基中常表现为()

    • A、菌膜
    • B、沉淀
    • C、混浊
    • D、菌苔

    正确答案:C

  • 第17题:

    常用来观察微生物的运动特征、分类鉴定的培养基的是()培养基.

    • A、半液体培养基
    • B、液体培养基
    • C、固体培养基
    • D、半固体培养基

    正确答案:D

  • 第18题:

    常用来进行微生物的分离、鉴定、活菌计数及菌种保藏的是()培养基.

    • A、半液体培养基
    • B、液体培养基
    • C、半固体培养基
    • D、固体培养基

    正确答案:D

  • 第19题:

    单选题
    厌氧微生物在液体培养基中常表现为()
    A

    菌膜

    B

    沉淀

    C

    混浊

    D

    菌苔

    E

    以上都错


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    好氧活性污泥中的微生物主要为()。
    A

    好氧微生物

    B

    好氧微生物和兼性厌氧微生物

    C

    好氧微生物和厌氧微生物

    D

    兼性厌氧微生物和厌氧微生物


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    常用来大规模工业生产以及在实验室进行微生物的基础理论研究和应用研究的是()培养基.
    A

    液体培养基

    B

    半液体培养基

    C

    固体培养基

    D

    半固体培养基


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    可用于观察微生物运动的培养基是()
    A

    固体培养基

    B

    半固体培养基

    C

    液体培养基

    D

    天然培养基


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    只在液体表面出现菌膜的微生物属()
    A

    厌氧型微生物

    B

    兼性厌氧型微生物

    C

    好氧型微生物

    D

    微需氧型微生物


    正确答案: C
    解析: 暂无解析