参考答案和解析
正确答案: E
解析:
脂肪的主要食物来源是肉类食物和植物种子。
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  • 第1题:

    必需脂肪酸的主要食物来源是

    A.奶油

    B.豆油

    C.猪油

    D.羊油

    E.椰子油


    正确答案:B

  • 第2题:

    脂肪的主要食物来源是( )。

    A.肉类食物和植物种子
    B.鱼油
    C.蔬菜和水果
    D.谷类食物
    E.乳类

    答案:A
    解析:
    脂肪的主要食物来源是肉类食物和植物种子。

  • 第3题:

    谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体()的主要来源。

    • A、能量
    • B、蛋白质
    • C、脂肪
    • D、水分

    正确答案:A

  • 第4题:

    ()是软底潮间带主要食物来源,()是硬底潮间带的主要食物来源。


    正确答案:碎屑;海藻

  • 第5题:

    食物脂肪从来源上分为动物脂肪和()。


    正确答案:植物脂肪

  • 第6题:

    必需脂肪酸最好的食物来源是( )。


    正确答案:植物油类

  • 第7题:

    机体所需的能量来源主要是食物中的()。

    • A、糖
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、维生素

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    单选题
    我国居民膳食脂肪的主要食物来源是()
    A

    谷类食物

    B

    肉类和植物种子

    C

    乳类

    D

    蔬菜和水果

    E

    鱼油


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源()
    A

    ①②③④

    B

    ②③④⑤

    C

    ①③④⑤


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    必需脂肪酸最好的食物来源是( )。

    正确答案: 植物油类
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    必需脂肪酸最好的食物来源是()和()。

    正确答案: 海产品 ;植物油类
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    脂肪的主要食物来源是()。
    A

    谷类食物

    B

    乳类

    C

    肉类食物和植物种子

    D

    蔬菜和水果

    E

    鱼油


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    有关脂类食物来源的叙述,错误的是( )。

    A.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
    B.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
    C.动物脑中的胆固醇含量最高
    D.胆固醇主要存在于动物性食物中
    E.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂

    答案:E
    解析:

  • 第14题:

    热量主要来源于食物中的三大产能营养素:糖、脂肪、矿物质。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    人体血糖的主要来源是()

    • A、糖原分解
    • B、糖异生作用
    • C、食物
    • D、脂肪动员

    正确答案:C

  • 第16题:

    试述必需脂肪酸的食物来源?


    正确答案:亚油酸普遍存在于各种植物油中,亚麻酸在豆油和紫苏油中较多。磷脂含量较高的食物有蛋黄,肝脏,大豆,麦胚和花生。胆固醇存在于所有的动物性食物中,以动物内脏尤其是脑组织中的含量丰富。

  • 第17题:

    必需脂肪酸最好的食物来源是()和()。


    正确答案:海产品 ;植物油类

  • 第18题:

    脂肪的主要食物来源是()。

    • A、谷类食物
    • B、乳类
    • C、肉类食物和植物种子
    • D、蔬菜和水果
    • E、鱼油

    正确答案:C

  • 第19题:

    糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,蔬果类是食物纤维的主要来源。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    单选题
    在进行膳食调查结果评价时,应该包含下列()方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源
    A

    ①②③④

    B

    ②③④⑤

    C

    ①③④⑤


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    食物脂肪从来源上分为动物脂肪和()。

    正确答案: 植物脂肪
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    有关脂类食物来源的叙述,错误的是(  )。
    A

    动物脑中的胆固醇含量最高

    B

    胆固醇主要存在于动物性食物中

    C

    必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂

    D

    蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富

    E

    人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体()的主要来源。
    A

    能量

    B

    蛋白质

    C

    脂肪

    D

    水分


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    人体血糖的主要来源是()
    A

    糖原分解

    B

    糖异生作用

    C

    食物

    D

    脂肪动员


    正确答案: C
    解析: 食物是血糖最主要的来源。