单选题防癌膳食建议,每天红肉所提供的能量占总摄入能量的(  )。A 50%以下B 40%以下C 30%以下D 20%以下E 10%以下

题目
单选题
防癌膳食建议,每天红肉所提供的能量占总摄入能量的(  )。
A

50%以下

B

40%以下

C

30%以下

D

20%以下

E

10%以下


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  • 第1题:

    防癌膳食建议,女性每日饮酒不要超过一天总摄入能量的( )。

    A.3%
    B.2.5%
    C.4.5%
    D.1%
    E.5%

    答案:B
    解析:
    世界癌症研究基金会和美国癌症研究会专家小组提出了14条膳食建议指出:建议不要饮酒,尤其反对过度饮酒,孕妇(孕妇产品,孕妇资讯)、儿童(少年儿童营养产品,少年儿童营养资讯)、青少年不应喝酒。如要饮酒,应尽量减少用量。男性每天饮酒不要超过一天总摄入能量的5%,女性不要超过2.5%。

  • 第2题:

    中国营养协会建议膳食碳水化合物的参考摄入量占总能量摄入量的15%~35%。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    成年男子,轻体力劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()。

    • A、占总能量的10%~20%
    • B、占总能量的20%~30%
    • C、占总能量的30%~40%
    • D、占总能量的40%~50%
    • E、占总能量的50%~60%

    正确答案:B

  • 第4题:

    防癌膳食建议,每天红肉所提供的能量占总摄入能量的()。

    • A、50%以下
    • B、40%以下
    • C、30%以下
    • D、20%以下
    • E、10%以下

    正确答案:E

  • 第5题:

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的()。

    • A、10%~20%
    • B、15%~30%
    • C、20%~30%
    • D、30%~40%

    正确答案:C

  • 第6题:

    2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()

    • A、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理
    • B、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理
    • C、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理
    • D、总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理
    • E、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理

    正确答案:C

  • 第7题:

    关于癌症的一级预防,以下说法错误的是()。

    • A、摄入种类和营养丰富,以植物性食物为主的多样膳食
    • B、保持适宜体重,避免体重过高或过低,将整个成人期体重增加值限制在5kg之内
    • C、红肉的摄入量应低于总能量的10%,最好选择鱼、禽类
    • D、总脂肪和油类提供的能量占总能量的30%,应选择含多木饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油
    • E、选用富含淀粉和蛋白质的植物性食物,并占总能量的45%~60%,精制糖占总能量的比例应限制在10%以内

    正确答案:D

  • 第8题:

    我国建议,三大产能营养素在膳食能量摄入比例方面,以碳水化合物供能占总能量的()、脂肪占()、蛋白质占()为佳。


    正确答案:55%-65%、20%-30%、11%-14%

  • 第9题:

    单选题
    防癌膳食建议,每天红肉所提供的能量占总摄入能量的()。
    A

    50%以下

    B

    40%以下

    C

    30%以下

    D

    20%以下

    E

    10%以下


    正确答案: C
    解析: 世界癌症研究基金会和美国癌症研究会专家小组提出了14条膳食建议指出:每天红肉(指牛、羊、猪肉及其制品)摄入量在809以下,所提供的能量在总摄入能量的10%以下,尽可能选择禽、鱼肉。

  • 第10题:

    单选题
    关于赵女士合理膳食的描述,正确的是(  )。
    A

    碳水化合物能量占膳食总能量的45%~50%

    B

    控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入

    C

    蛋白质能量占膳食总能量的25%

    D

    脂肪能量占膳食总能量的20%~30%

    E

    每月摄入的食用盐不应超过60g


    正确答案: E
    解析:
    糖尿病患者的饮食要特别强调改变不健康的营养和膳食,控制总能量的摄入、食盐的摄入和脂肪的摄入,尤其是动物性油脂。ACD三项,建议糖尿病病人的脂肪能量占总能量的20%~30%,碳水化合物占45%~60%,蛋白质占15%~20%。E项,采用少食多餐的清淡饮食,每天食盐不超过6g,即每月(按30天算)摄入不应超过180g。对于同时患有高血压的糖尿病患者,每日食盐量应尽量少。

  • 第11题:

    单选题
    关于癌症的一级预防,以下说法不正确的是(  )。
    A

    总脂肪和油类提供的能量占总能量的30%,应选择含多不饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油

    B

    摄入种类和营养丰富,以植物性食物为主的多样膳食

    C

    红肉的摄入量应低于总能量的10%,最好选择鱼、禽类

    D

    保持适宜体重,避免体重过高或过低,将整个成人期体重增加值限制在5kg之内

    E

    选用富含淀粉和蛋白质的植物性食物,并占总能量的45%~60%,精制糖占总能量应限制在10%以内


    正确答案: C
    解析:
    癌症的一级预防是指从膳食角度预防癌症的发生对于总脂肪和油类应选择含单不饱和脂肪酸并且氢化程度低的植物油。

  • 第12题:

    多选题
    高血压患者膳食预防的原则包括()。
    A

    如有超重,减少能量摄入及增加能量消耗

    B

    控制饱和脂肪酸的摄入量

    C

    总脂肪的摄入占总能量的30%

    D

    控制盐的摄入

    E

    糖类摄入占总能量的10%


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    防癌膳食建议甜食能量限制在总摄入能量的()。

    • A、40%以下
    • B、20%以下
    • C、50%
    • D、30%以下
    • E、10%以下

    正确答案:E

  • 第14题:

    成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()。

    • A、占总能量的40%~50%
    • B、占总能量的10%~20%
    • C、占总能量的30%~40%
    • D、占总能量的20%~30%
    • E、占总能量的50%~60%

    正确答案:D

  • 第15题:

    防癌膳食建议,女性每日饮酒不要超过一天总摄入能量的()。

    • A、5%
    • B、4.5%
    • C、2.5%
    • D、3%
    • E、1%

    正确答案:C

  • 第16题:

    在摄入能量得到满足的情况下,膳食中脂肪提供的能量应占总能量的()。

    • A、10%~15%
    • B、20%~30%
    • C、30%~50%
    • D、55%~65%

    正确答案:B

  • 第17题:

    在摄入能量得到满足的情况下,膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的()。

    • A、10%~15%
    • B、20%~30%
    • C、30%~50%
    • D、55%~65%

    正确答案:A

  • 第18题:

    高血压患者膳食预防的原则包括()。

    • A、如有超重,减少能量摄入及增加能量消耗
    • B、控制饱和脂肪酸的摄入量
    • C、总脂肪的摄入占总能量的30%
    • D、控制盐的摄入
    • E、糖类摄入占总能量的10%

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题:

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是()。

    • A、碳水化合物供能占总能量的40%-50%  
    • B、碳水化合物占总能量的55%-65%  
    • C、脂类供能占总热能的20%-30%  
    • D、脂类供能占总热能的15%-25%
    • E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%

    正确答案:B,C,E

  • 第20题:

    多选题
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是()。
    A

    碳水化合物供能占总能量的40%-50%

    B

    碳水化合物占总能量的55%-65%

    C

    脂类供能占总热能的20%-30%

    D

    脂类供能占总热能的15%-25%

    E

    蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    防癌膳食建议,女性每日饮酒不要超过一天总摄入能量的(  )。
    A

    5%

    B

    4.5%

    C

    2.5%

    D

    3%

    E

    1%


    正确答案: E
    解析:
    世界癌症研究基金会和美国癌症研究会专家小组提出了14条膳食建议指出:建议不要饮酒,尤其反对过度饮酒,孕妇(孕妇产品,孕妇资讯)、儿童(少年儿童营养产品,少年儿童营养资讯)、青少年不应喝酒。如要饮酒,应尽量减少用量。男性每天饮酒不要超过一天总摄入能量的5%,女性不要超过2.5%。

  • 第22题:

    单选题
    防癌膳食建议甜食能量限制在总摄入能量的(  )。
    A

    40%以下

    B

    20%以下

    C

    50%

    D

    30%以下

    E

    10%以下


    正确答案: A
    解析:
    吃多种来源的淀粉或富含蛋白质的植物性食物,尽可能少吃加工食品,限制甜食使其能量在总摄入能量的10%以下。

  • 第23题:

    单选题
    2岁小儿,体重12kg,经询问法膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是()
    A

    总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理

    B

    总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理

    C

    总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理

    D

    总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理

    E

    总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    赵女士,58岁,身高158cm,体重74kg,平日不爱运动,体检发现血糖偏高,经内分泌科确诊患有2型糖尿病,并为赵女士提供了糖尿病药物治疗和非药物治疗的建议 关于赵女士合理膳食的描述正确的是
    A

    碳水化合物能量占膳食总能量的45%~50%

    B

    控制总能量的摄入和植物性油脂的摄入

    C

    蛋白质能量占膳食总能量的25%

    D

    脂肪能量占膳食总能量的20%~30%

    E

    每月摄入的食用油不应超过600g


    正确答案: C
    解析: