单选题在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达（）A 90%以上B 70%以上C 50%以上D 10%以上

第1题：

第2题：

泡沫除尘器净化效率可达（）%。

A50—60

B70—80

C90以上

D40—50

C
略

第3题：

碳纤维/聚酯树脂复合材料的疲劳极限可达到拉伸强度的（）。

• A、90%以上
• B、10~20%
• C、70~80%
• D、40~50%

正确答案:C

第4题：

关于在加工维生素损失的说法正确的是（）。

• A、维生素损失的主要途径是流失与破坏
• B、脂溶性维生素通过流失造成损失
• C、水溶性维生素通过破坏造成损失
• D、维生素C易被氧化破坏
• E、在水果罐头加工中热敏性维生素损失高达50%以上

正确答案:A,D,E

第5题：

用Tc-MDP进行骨显像时，要求标记率必须达到（）

• A、50%以上
• B、60%以上
• C、70%以上
• D、90%以上
• E、95%以上

正确答案:E

第6题：

关于较大火灾事故，下面说法正确的是（）。

• A、死亡10人以上；重伤50人以上；直接财产损失5000万元以上
• B、死亡10人以上；重伤70人以上；直接财产损失5000万元以上
• C、死亡20人以上；重伤50人以上；直接财产损失5000万元以上
• D、死亡20人以上；重伤70人以上；直接财产损失5000万元以上

正确答案:A

第7题：

干粉灭火剂中一般基料的含量为（），添加剂的总量在（）。

• A、90%以下；10%以上
• B、90%以上；10%以下
• C、70%以上；30%以下
• D、70%以下；30%以上

正确答案:B

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达（）

• A、90%以上
• B、70%以上
• C、50%以上
• D、10%以上

正确答案:C

第13题：

在加工水果罐头时，水溶性和热敏性维生素的损失一般可达到（）。

• A、50%以上
• B、70%以上
• C、90%以上
• D、10%以上

正确答案:A

第14题：

蒸制工艺的加热温度一般可达（）。

• A、90℃以上
• B、95℃以上
• C、98℃以上
• D、102℃以上

正确答案:D

第15题：

骨显像时，骨转移瘤的骨转移病灶位于中轴骨的一般占多少（）

• A、90%以上
• B、80%以上
• C、70%以上
• D、60%以上
• E、50%以上

正确答案:B

第16题：

眼睑基底细胞癌单纯放疗的治愈率可达到（）。

• A、50%～60%
• B、60%～70%
• C、70%～80%
• D、80%～90%
• E、90%以上

正确答案:E

第17题：

泡沫除尘器净化效率可达（）%。

• A、50—60
• B、70—80
• C、90以上
• D、40—50

正确答案:C

第18题：

第19题：