单选题蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（）A 疏水键B 盐键C 氢键D 肽键E 次级键

题目
单选题
蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？（）
A

疏水键

B

盐键

C

氢键

D

肽键

E

次级键

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1.蛋白质变性的实质是由于破坏了下列哪种键？( )A、疏水键B、盐键C、氢键D、肽键E、次级键

2.不是维系蛋白质分子中化学键的是A、盐键B、疏水键C、氢键D、肽键E、二硫键

3.(2013)下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键是A、盐键B、氢键C、范德华力D、肽键E、疏水键下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键是A、盐键B、氢键C、范德华力D、肽键E、疏水键

4.蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性A.氢键和盐键B.盐键和二硫键C.肽键和疏水键D.二硫键和氢键E.氢键和肽键请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!

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  • 第1题：

    下列哪项是维持蛋白质二级结构主要的化学键( )。

    A、疏水键

    B、盐键

    C、二硫键

    D、肽键

    E、氢键


    参考答案：E

  • 第2题：

    维系蛋白质分子中螺旋的化学键是A.盐键B.疏水键C.氢键D.肽键SXB

    维系蛋白质分子中螺旋的化学键是

    A.盐键

    B.疏水键

    C.氢键

    D.肽键

    E.二硫键


    正确答案：C

  • 第3题：

    蛋白质变性不断裂的键是

    A.氢键
    B.肽键
    C.疏水键
    D.盐键
    E.二硫键

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    维系蛋白质高级结构的副键包括：（）。

    • A、肽键
    • B、氢键
    • C、盐键
    • D、疏水键

    正确答案:B,C,D

  • 第5题：

    蛋白质中多肽链形成？-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（）

    • A、疏水键
    • B、肽键
    • C、氢键
    • D、二硫键

    正确答案:C

  • 第6题：

    蛋白质变性不包括（）。

    • A、氢键断裂
    • B、盐键断裂
    • C、疏水键破坏
    • D、肽键断裂
    • E、二硫键断裂

    正确答案:D

  • 第7题：

    维系蛋白质一级结构的化学键是（）。

    • A、盐键
    • B、二硫键
    • C、疏水键
    • D、肽键
    • E、氢键

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    维持蛋白质分子构象的力主要包括（　　）。
    A

    肽键、氧键、离子键、二硫键、疏水键

    B

    二硫键、氢键、疏水键、酯键、离子键

    C

    肽键、氢键、疏水键、范德华力、二硫键

    D

    肽键、离子键、疏水键、范德华力、氢键

    E

    氢键、疏水键、离子键、范德华力、二硫键


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列化学键维系蛋白质分子中螺旋的是（　　）。
    A

    盐键

    B

    疏水键

    C

    氢键

    D

    肽键

    E

    二硫键


    正确答案： E
    解析：
    每个氨基酸残基与第4个氨基酸残基形成氢键。氢键维持了α-螺旋结构的稳定。故本题答案为C项。

  • 第10题：

    单选题
    蛋白质变性不包括（）。
    A

    氢键断裂

    B

    盐键断裂

    C

    疏水键破坏

    D

    肽键断裂

    E

    二硫键断裂


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏（）。
    A

    盐键

    B

    肽键

    C

    氢键

    D

    疏水键

    E

    次级键


    正确答案： A
    解析： 蛋白质变性指在某些理化因素作用下使蛋白质的空间构象破坏，导致理化性质改变及生物学活性的丧失。一般认为蛋白质变性主要是二硫键和非共价键的破坏，不涉及一级结构的改变。

  • 第12题：

    单选题
    蛋白质变性不断裂的键是（）
    A

    氢键

    B

    肽键

    C

    疏水键

    D

    盐键

    E

    二硫键


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    蛋白质变性不断裂的键是

    A、氢键

    B、肽键

    C、疏水键

    D、盐键

    E、二硫键


    参考答案：B

  • 第14题：

    维持蛋白质二级结构的化学键是

    A、氢键
    B、肽键
    C、离子键
    D、疏水键
    E、次级键

    答案：A
    解析：
    肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象称为蛋白质二级结构。维持蛋白质二级结构的化学键是氢键。

  • 第15题：

    蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性（）

    • A、氢键和盐键
    • B、盐键和二硫键
    • C、肽键和疏水键
    • D、二硫键和氢键
    • E、氢键和肽键

    正确答案:D

  • 第16题：

    蛋白质结构中的非共价键有（）。

    • A、氢键
    • B、二硫键
    • C、盐键
    • D、肽键
    • E、疏水键

    正确答案:A,C,E

  • 第17题：

    维系蛋白质二级结构的化学键是（）

    • A、肽键
    • B、氢键
    • C、疏水键
    • D、盐键

    正确答案:B

  • 第18题：

    蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏（）

    • A、盐键
    • B、肽键
    • C、氢键
    • D、疏水键
    • E、次级键

    正确答案:E

  • 第19题：

    单选题
    构成蛋白质的主要化学键是（　　）。
    A

    盐键

    B

    肽键

    C

    二硫键

    D

    氢键

    E

    疏水键


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    维系蛋白质二级结构的化学键是（）
    A

    肽键

    B

    氢键

    C

    疏水键

    D

    盐键


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    维系蛋白质分子中，α螺旋的化学键是（）
    A

    盐键

    B

    疏水键

    C

    氢键

    D

    肽键

    E

    二硫键


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性（）
    A

    氢键和盐键

    B

    盐键和二硫键

    C

    肽键和疏水键

    D

    二硫键和氢键

    E

    氢键和肽键


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    蛋白质中多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（）
    A

    疏水键

    B

    肽键

    C

    氢键

    D

    二硫键


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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