单选题Country Ovens是一家家庭餐饮连锁企业。因意外的道路建造工程，经过CountryOvens在Newtown餐馆的道路大量增加。结果，使餐馆人流量超过了预想的水平。下列（ ）最适用于帮助餐馆经理计划餐馆人工成本。A 零基预算B 滚动预算C 作业基础预算D 弹性预算

题目
单选题
Country Ovens是一家家庭餐饮连锁企业。因意外的道路建造工程，经过CountryOvens在Newtown餐馆的道路大量增加。结果，使餐馆人流量超过了预想的水平。下列（   ）最适用于帮助餐馆经理计划餐馆人工成本。
A

零基预算

B

滚动预算

C

作业基础预算

D

弹性预算

相似考题

1.餐饮企业连锁经营的方式包括()A直营连锁经营B特许连锁经营C自由连锁经营D联合超市

2.下列说法中正确的是（ ）。Ⅰ．2007—2008年，上海连锁餐饮企业的门店数目比江苏多很多，但商品购进总额却比江苏少很多，这说明上海人外出就餐比较节省，消费金额很少。Ⅱ．河北连锁餐饮企业门店数量最多，因此河北的连锁餐饮业最不发达。Ⅲ．2007—2008年，内蒙古连锁餐饮企业从业人员占全国从业人员的比重最大。A．只有ⅠB．只有ⅡC．只有ⅢD．Ⅱ和Ⅲ

3.建筑工程一切险是承保各类民用、工业和公用事业建筑工程项目,包括道路、桥梁、水坝、港口等,在建造过程中因自然灾害或意外事故而引起的一切损失的险种。()此题为判断题(对，错)。

4.《道路交通安全法》中称“交通事故”是指()A.车辆在道路上因过错造成的人身伤亡的事件B.车辆在道路上因意外造成的人身伤亡的事件C.车辆在道路上因过错造成财产损失的事件D.车辆在道路上因意外造成的财产损失的事件

更多“Country Ovens是一家家庭餐饮连锁企业。因意外的道路建造工程，经过CountryOvens在Newtown餐馆”相关问题

  • 第1题：

    下列说法中正确的是( )。

    I．2007-2008年，上海连锁餐饮企业的门店数目比江苏多很多，但商品购进总额却比江 苏少很多，这说明上海人外出就餐比较节省，消费金额很少。

    Ⅱ．河北连锁餐饮企业门店数量最多，因此河北的连锁餐饮业最不发达。

    Ⅲ． 2007-2008年，内蒙古连锁餐饮企业从业人员占全国从业人员的比重最大。

    A．只有I

    B．只有Ⅱ

    C．只有Ⅲ

    D．Ⅱ和Ⅲ


    正确答案：C
    C[解析]I、Ⅱ说法没有依据，仅从表格所给的信息中，无法由商品购进总额得出上海人的外出就餐消费习惯，更无法仅由门店总数得出整个行业不发达的结论；通过比对各地2007-2008年的从业人员数目可以发现，内蒙古连锁餐饮企业从业人员占全国从业人员的比重最大，故只有Ⅲ正确，本题正确答案为C。

  • 第2题：

    甲餐馆系有限责任公司，主要从事网上外卖业务。2015年2月2日，甲餐馆因办理日常结算需要，在P银行开立基本存款账户。2016年1月5日，甲餐馆因贷款需要，在Q银行开立一般存款账户。2017年3月16日，甲餐馆因经营不善停业，并注销营业执照，甲餐馆拟撤销银行结算账户。
    　　已知：甲餐馆只有上述两个银行结算账户。
    　　要求：
    　　根据上述资料，不考虑其他因素，分析回答下列小题。
    　（1）下列关于甲企业在P银行开立基本存款账户的表述中，正确的是（　）。

    A.甲餐馆申请开立该账户时应出具企业法人营业执照正本
    B.该账户为甲餐馆的主办账户
    C.甲餐馆可自主选择另一家银行再开立一个基本存款账户
    D.甲餐馆可通过该账户发放工资

    答案：A,B,D
    解析：
    一个单位只能开立一个基本存款账户，选项C表述错误。

  • 第3题：

    家庭开了一个餐馆，一家人吃喝都在餐馆里，其食品支出怎么记账？


    正确答案: 计入“其他在外饮食”，同时用餐人次计入“常住成员在外用餐人次”。

  • 第4题：

    西方国家餐饮企业类型包括（）

    • A、社会餐馆
    • B、酒店餐厅形式
    • C、团体供餐企业
    • D、俱乐部餐厅
    • E、餐饮外卖服务

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题：

    应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员的单位是（）。

    • A、大型以上餐馆（含大型餐馆）
    • B、学校食堂
    • C、连锁经营餐饮服务企业
    • D、集体用餐配送单位

    正确答案:A,B,D

  • 第6题：

    在美国。餐位数通常在100-400，个性突出，并位于商业中心区及次交通繁忙区，提供餐桌式服务的餐饮企业是（）

    • A、高档餐馆
    • B、简餐餐馆
    • C、酒店餐厅
    • D、主颖餐馆

    正确答案:D

  • 第7题：

    进入餐馆所在的街区和前往该餐馆所花时间和费用，包括可利用的交通工具、停车场地、交通拥挤状况等，是餐饮市场供给信息的（）。

    • A、可进入性
    • B、行情信息
    • C、餐饮服务信息
    • D、餐饮企业形象信息

    正确答案:A

  • 第8题：

    下列餐饮企业中机构多以中档偏下的消费群体为市场目标的是（）

    • A、火锅店
    • B、家庭餐馆
    • C、快餐店
    • D、食街和小吃店

    正确答案:B

  • 第9题：

    《道路交通安全法》中称“交通事故”，是指（）。

    • A、车辆在道路上因过错或者意外造成的车辆损失的事件
    • B、车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡的事件
    • C、车辆在道路上因过错或者意外造成的财产损失的事件
    • D、车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件

    正确答案:D

  • 第10题：

    特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位应当制定（）。

    • A、关键环节食品加工操作规程
    • B、食品安全检查计划
    • C、食品安全突发事件应急处置预案
    • D、以上均是

    正确答案:D

  • 第11题：

    单选题
    《道路交通安全法》中称“交通事故”，是指（）。
    A

    车辆在道路上因过错或者意外造成的车辆损失的事件

    B

    车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡的事件

    C

    车辆在道路上因过错或者意外造成的财产损失的事件

    D

    车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    Country Ovens是一家家庭餐饮连锁企业。因意外的道路建造工程，经过CountryOvens在Newtown餐馆的道路大量增加。结果，使餐馆人流量超过了预想的水平。下列（   ）最适用于帮助餐馆经理计划餐馆人工成本。
    A

    零基预算

    B

    滚动预算

    C

    作业基础预算

    D

    弹性预算


    正确答案： D
    解析：

  • 第13题：

    建筑工程一切险承保各类民用、工业和公用事业建筑工程项目，包括道路、水坝、桥梁、港埠等，在建造过程中因（ ）而引起的一切损失

    A．自然灾害

    B．意外事故

    C．人为破坏

    D．自然灾害或意外事故


    正确答案：D

  • 第14题：

    可以不用设置独立的食品安全管理部门的单位是（）

    • A、特大型餐馆
    • B、连锁经营餐饮服务单位的门店
    • C、集体用餐配送单位
    • D、中央厨房

    正确答案:B

  • 第15题：

    商业性餐饮业主要包括（）。

    • A、饭店餐饮部
    • B、快餐
    • C、小吃店
    • D、家庭式餐馆

    正确答案:B,C,D

  • 第16题：

    应当配备专职的中级食品安全管理员的单位（）。

    • A、特大型餐馆
    • B、连锁经营餐饮服务单位的门店
    • C、大型餐馆
    • D、中央厨房

    正确答案:C

  • 第17题：

    不需设专职食品安全管理员的单位是（）。

    • A、供餐人数500人以上的机关
    • B、企事业单位食堂
    • C、连锁经营餐饮服务企业总部
    • D、小餐馆

    正确答案:D

  • 第18题：

    下列餐饮企业中以中低档客人为主市场目标的是（）

    • A、家庭餐馆
    • B、饮品店
    • C、茶餐厅
    • D、西餐厅

    正确答案:C

  • 第19题：

    下列不属于中国餐饮企业类型的是（）

    • A、高档酒楼
    • B、团体供餐企业
    • C、家庭餐馆
    • D、社会餐馆

    正确答案:D

  • 第20题：

    《道路交通安全法》中称“交通事故”是指（）

    • A、车辆在道路上因过错造成的人身伤亡的事件
    • B、车辆在道路上因意外造成的人身伤亡的事件
    • C、车辆在道路上因过错造成财产损失的事件
    • D、车辆在道路上因意外造成的财产损失的事件

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    Country Ovens是一家家族餐饮连锁店。一项意想不到的道路建设项目，使得经过位于Newtown的饭店的客流量大为增加。结果，饭店的业务量也异乎寻常地显著增加。下面哪一种类型的预算最适合用帮助饭店经理计划好人工成本？（）

    • A、零基预算
    • B、滚动预算
    • C、弹性预算
    • D、作业预算

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    Country Ovens是一家家族餐饮连锁店。一项意想不到的道路建设项目，使得经过位于Newtown的饭店的客流量大为增加。结果，饭店的业务量也异乎寻常地显著增加。下面哪一种类型的预算最适合用帮助饭店经理计划好人工成本？（）
    A

    零基预算

    B

    滚动预算

    C

    弹性预算

    D

    作业预算


    正确答案： A
    解析： 由于弹性预算根据作业水平的波动来调整预算，因此弹性预算编制为经理人员提供更加切合实际的可控收入及成本项目的预算和实际的比较。

  • 第23题：

    单选题
    特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位应当制定（）。
    A

    关键环节食品加工操作规程

    B

    食品安全检查计划

    C

    食品安全突发事件应急处置预案

    D

    以上均是


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    1987年某国外品牌餐饮在北京前门商业街开设第一家中国店，此后西式快餐连锁企业在国内市场迅速扩张，该餐饮品牌是（）。
    A

    必胜客

    B

    麦当劳

    C

    德克士

    D

    肯德基


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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