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  • 第1题:

    和人体蛋白质成分最接近的食品是()

    • A、鸡蛋
    • B、米饭
    • C、牛奶
    • D、面包

    正确答案:A

  • 第2题:

    安全食品应该包括()。

    • A、无公害农产品、绿色食品、有机食品
    • B、草鸡蛋、牛奶、海产品
    • C、水果、蔬菜、面包
    • D、猪肉、羊肉、狗肉

    正确答案:A

  • 第3题:

    高血压饮食禁忌食品是()。

    • A、腌制品、浓茶、咖啡
    • B、牛奶、鱼、虾
    • C、豆制品
    • D、芹菜、胡萝卜
    • E、银耳、木耳

    正确答案:A

  • 第4题:

    失眠同学应尽量避免进食下列那类食品。()

    • A、苹果
    • B、浓茶
    • C、面包
    • D、西红柿

    正确答案:B

  • 第5题:

    安全食品应该包括()

    • A、无公害农产品、绿色食品、有机食品
    • B、草鸡蛋、牛奶、海产品
    • C、水果、蔬菜、面包

    正确答案:A

  • 第6题:

    荚膜菌常造成粘性牛奶、粘性面包,因而对食品工业而言都是有害的


    正确答案:正确

  • 第7题:

    单选题
    高血压饮食禁忌食品是()
    A

    腌制品、浓茶、咖啡

    B

    牛奶、鱼、虾

    C

    豆制品

    D

    芹菜、胡萝卜

    E

    银耳、木耳


    正确答案: E
    解析: 考查高血压禁忌食品。

  • 第8题:

    多选题
    利用Apriori算法计算频繁项集可以有效降低计算频繁集的时间复杂度。在以下的购物篮中产生支持度不小于3的候选3-项集,在候选2-项集中需要剪枝的是() ID 项集 1 面包、牛奶 2 面包、尿布、啤酒、鸡蛋 3 牛奶、尿布、啤酒、可乐 4 面包、牛奶、尿布、啤酒 5 面包、牛奶、尿布、可乐
    A

    啤酒、尿布

    B

    啤酒、面包

    C

    面包、尿布

    D

    啤酒、牛奶


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    有助于润畅通便的食品不包括()
    A

    浓茶

    B

    核桃

    C

    西瓜

    D

    芝麻

    E

    香蕉


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    以下食物中有助眠效果的是()
    A

    牛奶

    B

    苹果

    C

    核桃

    D

    樱桃


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    安全食品应该包括()
    A

    无公害农产品、绿色食品、有机食品

    B

    草鸡蛋、牛奶、海产品

    C

    水果、蔬菜、面包


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    和人体蛋白质成分最接近的食品是()
    A

    鸡蛋

    B

    米饭

    C

    牛奶

    D

    面包


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    宜作为青少年课间加餐的食品是()

    • A、面包
    • B、牛奶
    • C、核桃
    • D、浓茶

    正确答案:A,B

  • 第14题:

    有助于润畅通便的食品不包括()

    • A、浓茶
    • B、核桃
    • C、西瓜
    • D、芝麻
    • E、香蕉

    正确答案:A

  • 第15题:

    护理口服铁剂患者方法欠妥的是()。

    • A、开始量宜小
    • B、饭后服
    • C、服铁剂忌浓茶
    • D、可与牛奶同服

    正确答案:D

  • 第16题:

    消化性溃疡应选用的食品()。

    • A、肉汁
    • B、味精
    • C、辣椒
    • D、浓茶
    • E、牛奶

    正确答案:E

  • 第17题:

    有助于润肠通便的食品包括()

    • A、浓茶
    • B、核桃
    • C、西瓜
    • D、芝麻
    • E、香蕉

    正确答案:B,C,D,E

  • 第18题:

    单选题
    安全食品应该包括()。
    A

    无公害农产品、绿色食品、有机食品

    B

    草鸡蛋、牛奶、海产品

    C

    水果、蔬菜、面包

    D

    猪肉、羊肉、狗肉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    在食品中,()是最重要接触丙烯酰胺的途径。
    A

    饮水

    B

    吃面包

    C

    吃土豆

    D

    喝牛奶


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    有助于润肠通便的食品不包括()
    A

    浓茶

    B

    核桃

    C

    西瓜

    D

    芝麻

    E

    香蕉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    有助于润肠通便的食品包括()
    A

    浓茶

    B

    核桃

    C

    西瓜

    D

    芝麻

    E

    香蕉


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    失眠同学应尽量避免进食下列那类食品。()
    A

    苹果

    B

    浓茶

    C

    面包

    D

    西红柿


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    具有缓解神经衰弱的食物()
    A

    苹果

    B

    核桃

    C

    绿茶

    D

    牛奶


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    宜作为青少年课间加餐的食品是()
    A

    面包

    B

    牛奶

    C

    核桃

    D

    浓茶


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析