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  • 第1题:

    牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量( )。


    正确答案:B
    牛乳中天然存在的碳水化物主要为乳糖,其含量约占4.6%,占牛乳碳水化合物的99.8%,比人乳低。

  • 第2题:

    下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有( )。

    A.人乳中铁的吸收率比牛乳低
    B.牛乳中的钙含量比人乳低
    C.人乳中的钙、磷比例更有利于钙的吸收
    D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富

    答案:C
    解析:
    人乳中的钙含量比牛乳低,但钙磷比例恰当,为2:1,有利于钙的吸收。铁的含量人乳与牛乳接近,但人乳中铁的吸收率达50%,而牛乳仅10%。另外,人乳中的锌、铜含量远高于牛乳,有利于婴儿的生长发育。

  • 第3题:

    关于母乳中钙的含量,哪种说法是错误的()

    • A、母乳中钙易吸收
    • B、钙磷比适宜
    • C、母乳钙含量比牛奶高
    • D、母亲膳食钙摄入量对乳汁中钙含量的影响不大

    正确答案:C

  • 第4题:

    羊乳喂养下列哪项是正确的()

    • A、羊乳中蛋白质含量较牛乳少
    • B、羊乳中脂肪多且脂肪球大
    • C、羊乳中叶酸和维生素B含量较牛乳少
    • D、羊乳中矿物质含量比牛奶少
    • E、每100ml羊乳的热卡比牛奶略少

    正确答案:C

  • 第5题:

    牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量()。

    • A、高
    • B、低
    • C、相等
    • D、无法比较

    正确答案:B

  • 第6题:

    羊乳喂养的主要缺点是()

    • A、羊乳中蛋白质含量较牛乳多
    • B、羊乳中叶酸与维生素B含量少
    • C、羊乳中脂肪多且脂肪球少
    • D、羊乳中矿物质含量与牛乳相仿
    • E、每100ml羊乳的热量与牛乳相仿

    正确答案:B

  • 第7题:

    判断题
    如果母亲饮食中维生素A含量充足的话,母乳中即含有丰富的维生素A,能够满足婴儿的需要。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    牛乳中矿物质含量比人乳中多3~3.5倍,可加重小儿(  )。
    A

    肾脏负荷

    B

    肝脏负荷

    C

    心脏负荷

    D

    肺脏负荷

    E

    酸碱负荷


    正确答案: D
    解析:
    牛乳中含有的矿物质高于人乳的3~3.5倍,过多的矿物质需要经过肾脏排出,故增加肾脏的负荷,对婴儿有潜在的危害。

  • 第9题:

    判断题
    人乳及牛乳中维生素D含量较高。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    母乳及牛乳中的维生素D含量较高,1岁以内婴儿不需要补充。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    人乳及牛乳中的维生素D含量均较高,从出生2周~1岁半之内都不需补充维生素D。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    人乳及牛乳中的维生素D含量均较低,从出生2周到1岁半之内都应添加维生素D。

  • 第12题:

    单选题
    关于母乳和牛奶成分的比较,下列叙述中哪项是错误的()
    A

    牛奶中钙的含量高于母乳

    B

    牛奶的蛋白质含量高于母乳

    C

    母乳中VitA含量高于牛奶

    D

    牛奶中乳糖含量低于母乳

    E

    母乳中VitB2的含量高于牛奶


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有(  )。

    A.牛乳中的钙含量比人乳低
    B.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
    C.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
    D.人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
    E.人乳中铁的吸收率比牛乳低

    答案:B
    解析:
    人乳中的钙含量比牛乳低,但钙磷比例恰当,为2∶1,有利于钙的吸收。铁的含量人乳与牛乳接近,但人乳中铁的吸收率达50%,而牛乳仅10%。另外,人乳中的锌、铜含量远高于牛乳,有利于婴儿的生长发育。

  • 第14题:

    下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的是(  )。


    A.人乳中铁的吸收率比牛乳低

    B.牛乳中钙含量比人乳低

    C.人乳中的钙磷比列有利于钙的吸收

    D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富

    答案:C
    解析:

  • 第15题:

    牛奶中的维生素C含量比人乳中的多。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。

    • A、人乳中铁的吸收率比牛乳低
    • B、牛乳中的钙含量比人乳低
    • C、人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
    • D、牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
    • E、人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别

    正确答案:C

  • 第17题:

    羊乳喂养的唯一缺点是()

    • A、羊乳中蛋白质含量较牛乳多
    • B、羊乳中脂肪多且脂肪球少
    • C、羊乳中叶酸与维生素B含量少
    • D、羊乳中矿物质含量与牛奶相仿
    • E、每100ml羊乳的热卡与牛奶相仿

    正确答案:C

  • 第18题:

    关于母乳和牛奶成分的比较,下列叙述中哪项是错误的()

    • A、牛奶中钙的含量高于母乳
    • B、牛奶的蛋白质含量高于母乳
    • C、母乳中VitA含量高于牛奶
    • D、牛奶中乳糖含量低于母乳
    • E、母乳中VitB2的含量高于牛奶

    正确答案:E

  • 第19题:

    单选题
    羊乳喂养的唯一缺点是()
    A

    羊乳中蛋白质含量较牛乳多

    B

    羊乳中脂肪多且脂肪球少

    C

    羊乳中叶酸与维生素B含量少

    D

    羊乳中矿物质含量与牛奶相仿

    E

    每100ml羊乳的热卡与牛奶相仿


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    羊乳喂养的主要缺点是( )
    A

    羊乳中蛋白质含量较牛乳多

    B

    羊乳中叶酸与维生素B12含量少

    C

    羊乳中脂肪多且脂肪球少

    D

    羊乳中矿物质含量与牛乳相仿

    E

    每100ml羊乳的热量与牛乳相仿


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    牛奶蛋白质含量比母奶高,因此牛奶比母奶好,应该多喝牛奶。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    羊乳喂养下列哪项是正确的()
    A

    羊乳中蛋白质含量较牛乳少

    B

    羊乳中脂肪多且肪脂球大

    C

    羊乳中叶酸和维生素B12含量较牛乳少

    D

    羊乳中矿物质含量比牛奶少

    E

    每100ml羊乳的热卡比牛奶略少


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量()。
    A

    B

    C

    相等

    D

    无法比较


    正确答案: A
    解析: 牛乳中天然存在的碳水化物主要为乳糖,其含量约占4.6%,占牛乳碳水化合物的99.8%,比人乳低。