单选题下列哪项不作为传统土炒时的辅料使用（）A 陈壁土B 灶心土C 黄土D 赤石脂E 黑土

题目
单选题
下列哪项不作为传统土炒时的辅料使用（）
A

陈壁土

B

灶心土

C

黄土

D

赤石脂

E

黑土

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1.下列可用作土炒法的辅料有：A、黄土B、赤石脂C、灶心土D、黑土E、陈壁土

2.炮制土炒当归时，每药物100公斤用灶心土（ ）。A、5公斤B、10公斤C、15公斤D、20公斤E、30公斤

3.土炒白术时，每100kg白术片，用灶心土A、5kgB、10kgC、15kgD、20kgE、25kg

4.下列哪几项可作为传统土炒时的辅料使用A．陈壁土B．灶心土C．黄土D．赤石脂E．黑土

更多“单选题下列哪项不作为传统土炒时的辅料使用（）A 陈壁土B 灶心土C 黄土D 赤石脂E 黑土”相关问题

  • 第1题：

    加辅料炒时，没有中间传热作用的辅料是

    A:河砂
    B:灶心土
    C:麦麸
    D:蛤粉
    E:滑石粉

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    炮制土炒当归时，每药物100kg用灶心土

    A.10kg
    B.15kg
    C.20kg
    D.30kg
    E.5kg

    答案：D
    解析：
    炮制土炒当归时。每100kg当归片，用灶心土粉30kg。

  • 第3题：

    下列哪项不作为传统土炒时的辅料使用

    A.赤石脂
    B.灶心土
    C.陈壁土
    D.黄土
    E.黑土

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    土炒所用的最佳辅料是（）  

    • A、黑土
    • B、黄土
    • C、灶心土
    • D、东壁土

    正确答案:C

  • 第5题：

    土炒所用的最佳辅料是（）

    • A、黑土
    • B、伏龙肝
    • C、黄土
    • D、东壁土

    正确答案:B

  • 第6题：

    土炒白术，炒至表面（），有香气时，取出，筛去灶心土，放凉即得。


    正确答案:挂土色

  • 第7题：

    坛庙建筑中的“五色土”是（）。

    • A、中原黄土
    • B、北方黑土
    • C、东方白土
    • D、西方青土
    • E、南方红土

    正确答案:A,B,E

  • 第8题：

    下列哪项不作为传统土炒时的辅料使用（）

    • A、陈壁土
    • B、灶心土
    • C、黄土
    • D、赤石脂
    • E、黑土

    正确答案:E

  • 第9题：

    单选题
    传统土炒时常用的土是（）。
    A

    陈壁土

    B

    灶心土

    C

    黄土

    D

    赤石脂


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    土炒白术，炒至表面（），有香气时，取出，筛去灶心土，放凉即得。

    正确答案： 挂土色
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    土炒白术，每100kg白术片，用灶心土（）。

    正确答案： 20kg
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    坛庙建筑中的“五色土”是（）。
    A

    中原黄土

    B

    北方黑土

    C

    东方白土

    D

    西方青土

    E

    南方红土


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    土炒药物的程度是

    A.药物表面均匀挂上一层土粉
    B.炒至冒烟
    C.炒至药物表面焦黄色或焦褐色
    D.炒至冒烟且药物表面呈黄色
    E.炒至灶心土呈焦黄色且冒烟

    答案：A
    解析：
    本题考查土炒的炒至程度。土炒时应翻炒至药物表面均匀挂上一层土粉。故答案为A。

  • 第14题：

    土炒的最佳辅料是（ ）。

    A.黄土
    B.黑土
    C.赤石脂
    D.东壁土
    E.伏龙肝

    答案：E
    解析：
    土炒是将净选或切制后的药物与灶心土（伏龙肝）拌炒的方法，称为土炒。亦有用黄土、赤石脂炒者。

  • 第15题：

    加辅料炒时，没有中间传热作用的辅料是

    A.河砂
    B.灶心土
    C.麦麸
    D.蛤粉
    E.滑石粉

    答案：C
    解析：

  • 第16题：

    以下哪项是炮制“炒”的辅料（）

    • A、酒
    • B、土
    • C、醋
    • D、盐水

    正确答案:B

  • 第17题：

    传统土炒时常用的土是（）。

    • A、陈壁土
    • B、灶心土
    • C、黄土
    • D、赤石脂

    正确答案:B

  • 第18题：

    土炒的最佳辅料是（）

    • A、黄土
    • B、黑土
    • C、赤石脂
    • D、东壁土
    • E、伏龙肝

    正确答案:E

  • 第19题：

    土炒白术，每100kg白术片，用灶心土（）。


    正确答案:20kg

  • 第20题：

    高岭粉又称（）

    • A、黑土
    • B、黄土
    • C、红土
    • D、白土

    正确答案:D

  • 第21题：

    单选题
    土炒的最佳辅料是（）
    A

    黄土

    B

    黑土

    C

    赤石脂

    D

    东壁土

    E

    伏龙肝


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    下列可用作土炒法的辅料有：（）
    A

    黄土

    B

    赤石脂

    C

    灶心土

    D

    黑土

    E

    陈壁土


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪项不作为传统土炒时的辅料使用（）
    A

    陈壁土

    B

    灶心土

    C

    黄土

    D

    赤石脂

    E

    黑土


    正确答案： D
    解析： 作为土炒时的辅料有灶心土（又称伏龙肝）、黄土、赤石脂、陈壁土等。

  • 第24题：

    单选题
    水蛭炮制时，采用的辅料是（　　）。
    A

    麸炒

    B

    米炒

    C

    土炒

    D

    砂炒

    E

    滑石粉炒


    正确答案： A
    解析：
    水蛭滑石粉炒能降低毒性，质地酥脆，便于粉碎。

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