单选题导游人员接待来自（　　）的旅游者时，在饮食上应多安排烤食。A 西欧B 俄罗斯及东欧C 北美D 大洋洲

题目
单选题
导游人员接待来自（　　）的旅游者时，在饮食上应多安排烤食。
A

西欧

B

俄罗斯及东欧

C

北美

D

大洋洲

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1.多选题导游人员在接待亚洲旅游者时，应注意做到（　　）。A提供高层次食宿服务，接待规格档次高B重视推荐美味佳肴，项目安排多涉及文化C知识准备要充分，共同话题要深讲D注重接待礼仪，讲究导游艺术E服务商务旅游者，协助探亲访友游客

2.单选题接待（　　）旅游者时，安排引导购物要充分。A 亚洲B 西欧C 北美D 俄罗斯及东欧

3.多选题接待大洋洲的游客，导游人员要注意（　　）。A饮食上量要充足B饮食上多安排烤食C多安排亲近大自然的活动项目和参观原始风光D少安排亲近大自然的活动项目和参观原始风光E导游人员应开朗平易、注重礼节

4.多选题在接待外国旅游团时，下列饮食安排正确的是（　　）。A安排大洋洲旅游者吃京菜、川菜和湘菜等口味重的菜系B安排俄罗斯旅游者吃清汤饺子C安排日本旅游者喝绍兴酒D安排韩国旅游者吃海产品和牛肉E安排美国人吃西餐

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  • 第1题：

    多选题
    接待海外华人、华侨及港澳台旅游者时，导游人员应注意（　　）。
    A

    食宿安排要有档次

    B

    活动安排应疏密有致

    C

    导游讲解要高雅

    D

    情感表达应真切、充分

    E

    导游手法要注重讲究


    正确答案： E,C
    解析：
    接待海外华人、华侨及港澳台游客应注意以下几个要点：①食宿提供多怀旧，服务规格应较高，活动安排应疏密有致；②接待导游应细致，情感表达应真切、充分；③导游讲解要高雅，避免花哨的导游技法。

  • 第2题：

    多选题
    针对来自亚洲市场的旅游者，导游人员在服务中要注意（　　）。
    A

    知识准备要充分、共同话题要深讲

    B

    重视推荐美味佳肴

    C

    注重接待礼仪、讲究导游艺术

    D

    服务商务旅游者、协助探亲访友游客

    E

    项目安排少涉及文化、多涉及娱乐


    正确答案： C,B
    解析：
    导游人员应在了解这些国家的基本状况的基础上，把握这些国家旅游者的特点，在接待亚洲市场的旅游者时注意做到以下几点：①知识准备要充分、共同话题要深讲。导游人员一定要注重自身的内在涵养，在讲解内容上做好充分的准备，这样才能在讲解深度上有所突破，并能较好解答客人的疑问。②重视推荐美味佳肴、项目安排多涉及文化。亚洲的很多游客都非常重视“吃”，而且“食”是旅游六大要素之一。了解客人的口味和饮食习惯的基础上，有针对性地给客人推荐风味餐。③注重接待礼仪、讲究导游艺术。亚洲游客，特别是深受中国儒家文化影响的亚洲游客非常注重礼仪。④服务商务旅游者、协助探亲访友游客。导游人员在接待过程中要带着一双善于发现的眼睛，洞察游客心理，及时发现有经济目的的游客，为他们进行商务和公务活动提供一定的帮助。

  • 第3题：

    单选题
    （　　）的客人最热衷于购物。
    A

    俄罗斯和东欧

    B

    西欧

    C

    亚洲

    D

    北美


    正确答案： A
    解析：
    俄罗斯及东欧旅游客源市场主要是俄罗斯及其独联体国家。俄罗斯和东欧的客人最热衷于购物。

  • 第4题：

    多选题
    导游人员接待海外华人、华侨及港澳台旅游者时，应注意（　　）。
    A

    食宿提供多怀旧

    B

    服务规格应较高

    C

    活动安排疏密有致

    D

    导游讲解要高雅

    E

    导游技法要多样


    正确答案： C,E
    解析：
    接待海外华人、华侨及港澳台游客应注意以下几个要点：①食宿提供多怀旧，服务规格应较高，活动安排应疏密有致；②接待导游应细致，情感表达应真切、充分；③导游讲解要高雅，避免花哨的导游技法。

  • 第5题：

    多选题
    天津分社及之后建立起来的天津华侨旅行服务社，两社分别接待来自（　　）国家的旅行者。
    A

    北美

    B

    苏联

    C

    太平洋地区

    D

    东欧

    E

    西欧


    正确答案： A,B
    解析：
    中国国际旅行总社天津分社和天津华侨旅行服务社是天津最早成立的旅行社，两社分别接待来自苏联、东欧国家的旅行者和组织华侨、港澳同胞自费回国观光、旅游、探亲等。

  • 第6题：

    多选题
    导游人员在接待来自大洋洲的旅游者时，应掌握的接待技巧有（　　）。
    A

    导游人员应具有幽默感、思维要敏捷

    B

    饮食上多安排烤食

    C

    多给客人安排参与性强的、丰富多样的活动

    D

    多安排亲近大自然的活动项目和参观原始风光

    E

    导游人员应性格开朗、平易近人、注重礼节


    正确答案： D,E
    解析：
    导游人员需要具备的大洋洲客人的接待技巧：①饮食上多安排烤食。②多安排亲近大自然的活动项目和参观原始风光。③导游人员应性格开朗、平易近人、注重礼节。

  • 第7题：

    多选题
    接待北美的游客，导游人员要注意（　　）。
    A

    接待规格档次要高、餐饮产品提供要好

    B

    导游应具有幽默感、思维要敏捷

    C

    接待方式应符合北美人的思维方式和行为习惯

    D

    多给客人安排参与性强的、丰富多样的活动

    E

    多给客人安排参观性的活动


    正确答案： A,E
    解析：
    美国是我国最大的远程国际旅游客源国。加拿大是我国一个比较稳定的远程国际旅游客源市场。接待以美国、加拿大游客为主的北美客人要注意：①接待规格档次要高、餐饮产品提供要好。②导游人员应具幽默感、思维要敏捷。③导游人员接待方式应符合北美人的思维方式和行为习惯。④多给客人安排参与性强的、丰富多样的活动。

  • 第8题：

    多选题
    接待俄罗斯及东欧的游客，导游人员要注意（　　）。
    A

    提供餐饮要量足

    B

    安排引导购物要充分

    C

    导游理论知识要全面

    D

    导游外语水平要高

    E

    多安排休闲与参观活动


    正确答案： A,C
    解析：
    俄罗斯及东欧旅游客源市场主要是俄罗斯及其独联体国家。俄罗斯是世界上最大的国家之一，与我国有着漫长的边界线，交通十分便利，一直是我国主要的旅游客源国。接待俄罗斯及东欧旅游者应注意：①提供餐饮量要足；②安排引导购物要充分；③导游理论知识要求全面；④多安排休闲与参观活动。

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