更多“单选题海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是()A 多不饱和脂肪酸B 碘C 优质蛋白质D 维生素AE 抗坏血酸”相关问题
  • 第1题:

    有关脂肪酸,不正确的是(  )。

    A.亚油酸是必需脂肪酸
    B.必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸
    C.人体不能合成必需脂肪酸
    D.ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用
    E.以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜

    答案:B
    解析:

  • 第2题:

    鱼类脂肪具有降低血脂,预防动脉粥样硬化的作用,主要与其富含

    A.饱和脂肪酸
    B.长链多不饱和脂肪酸
    C.中链多不饱和脂肪酸
    D.以上都对
    E.短链多不饱和脂肪酸

    答案:B
    解析:

  • 第3题:

    某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是(  )。


    A.饱和脂肪酸

    B.单不饱和脂肪酸

    C.多不饱和脂肪酸

    D.短链脂肪酸

    答案:C
    解析:

  • 第4题:

    大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是()

    • A、β-硫代葡萄糖苷
    • B、寡苷
    • C、酚糖苷
    • D、黄酮类
    • E、低聚糖

    正确答案:D

  • 第5题:

    鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有()

    • A、优质蛋白质
    • B、较多的钙
    • C、较多的多不饱和脂肪酸
    • D、丰富的铁
    • E、维生素A和D

    正确答案:C

  • 第6题:

    鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有()

    • A、优质蛋白质
    • B、维生素A和D
    • C、较多的多不饱和脂肪酸
    • D、丰富的铁

    正确答案:C

  • 第7题:

    鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,是因为含有()

    • A、优质蛋白质
    • B、较多的钙
    • C、多不饱和脂肪酸
    • D、丰富的碘
    • E、维生素A和D

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()
    A

    饱和脂肪酸

    B

    单不饱和脂肪酸

    C

    多不饱和脂肪酸

    D

    必需脂肪酸


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    鱼类食品的防治动脉粥样硬化和冠心病作用源于含有(  )。
    A

    优质蛋白质

    B

    维生素A和D

    C

    多不饱和脂肪酸

    D

    丰富的碘

    E

    较多的钙


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是()
    A

    β-硫代葡萄糖苷

    B

    寡苷

    C

    酚糖苷

    D

    黄酮类

    E

    低聚糖


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    鱼类脂肪具有降低血脂,预防动脉粥样硬化的作用,主要与其富含(  )。
    A

    饱和脂肪酸

    B

    中链多不饱和脂肪酸

    C

    长链多不饱和脂肪酸

    D

    短链多不饱和脂肪酸

    E

    以上都对


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是()
    A

    多不饱和脂肪酸

    B

    C

    优质蛋白

    D

    维生素A

    E

    维生素C


    正确答案: E
    解析: 鱼类脂肪中多不饱和脂肪酸的营养保健作用。

  • 第13题:

    大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。

    具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是(  )。
    A.寡苷
    B.β-硫代葡萄糖苷
    C.黄酮类
    D.酚糖苷
    E.低聚糖

    答案:C
    解析:

  • 第14题:

    海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是

    A.多不饱和脂肪酸
    B.碘
    C.优质蛋白质
    D.维生素A
    E.抗坏血酸

    答案:A
    解析:

  • 第15题:

    某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()

    • A、饱和脂肪酸
    • B、单不饱和脂肪酸
    • C、多不饱和脂肪酸
    • D、必需脂肪酸

    正确答案:C

  • 第16题:

    有关脂肪酸,不正确的是()。

    • A、人体不能合成必需脂肪酸
    • B、亚油酸是必需脂肪酸
    • C、必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸
    • D、ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用
    • E、以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜

    正确答案:C

  • 第17题:

    海鱼中具有预防心血管疾病的主要成分是()

    • A、多不饱和脂肪酸
    • B、碘
    • C、优质蛋白
    • D、维生素A
    • E、维生素C

    正确答案:A

  • 第18题:

    鱼类脂肪具有降低血脂,预防动脉粥样硬化的作用,主要与其富含()

    • A、饱和脂肪酸
    • B、中链多不饱和脂肪酸
    • C、长链多不饱和脂肪酸
    • D、短链多不饱和脂肪酸
    • E、以上都对

    正确答案:C

  • 第19题:

    海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是()

    • A、多不饱和脂肪酸
    • B、碘
    • C、优质蛋白质
    • D、维生素A
    • E、抗坏血酸

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    有关脂肪酸,不正确的是()。
    A

    人体不能合成必需脂肪酸

    B

    亚油酸是必需脂肪酸

    C

    必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸

    D

    ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用

    E

    以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有()
    A

    优质蛋白质

    B

    较多的钙

    C

    较多的多不饱和脂肪酸

    D

    丰富的铁

    E

    维生素A和D


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,是因为含有(  )。
    A

    优质蛋白质

    B

    较多的钙

    C

    多不饱和脂肪酸

    D

    丰富的碘

    E

    维生素A和D


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是()
    A

    多不饱和脂肪酸

    B

    C

    优质蛋白质

    D

    维生素A

    E

    抗坏血酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用,这是因为鱼类食品中含有()
    A

    优质蛋白质

    B

    维生素A和D

    C

    较多的多不饱和脂肪酸

    D

    丰富的铁


    正确答案: D
    解析: 暂无解析