以下哪项不属于疾病预防控制机构职责（）A、辖区内食物中毒信息的网络直报质量进行管理B、对辖区内发生的食物中毒事件进行流行病学调查C、开展食物中毒样品（标本）的实验室检测D、确定食物中毒事件性质E、负责食品卫生安全的日常监督

题目

以下哪项不属于疾病预防控制机构职责（）

  • A、辖区内食物中毒信息的网络直报质量进行管理
  • B、对辖区内发生的食物中毒事件进行流行病学调查
  • C、开展食物中毒样品（标本）的实验室检测
  • D、确定食物中毒事件性质
  • E、负责食品卫生安全的日常监督
相似考题

1.食物中毒具有什么症状和特点？导游人员应该如何预防和处理游客食物中毒事件？

2.省级疾病预防控制中心应当在当地卫生行政部门的领导下开展食源性疾病（包括食物中毒）报告工作，其任务是（）。A、参加中国疾病预防控制中心营养与食品安全所组织的食源性疾病（包括食物中毒）报告系统信息上报、数据采集平台软件使用等内容的培训B、负责起草本省（区、市）食源性疾病（包括食物中毒）的监测方案；C、组织和协调辖区内各地（市）和县（区）级食源性疾病（包括食物中毒）报告系统数据采集平台软件使用的技术培训与指导D、对辖区内各地（市）和县（区）级食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的报告情况进行督导E、在对辖区直管单位内发生的食源性疾病（包括食物中毒）事件处置完毕后的一周内，进行信息的汇总并网络上报F、组织开发全国食源性疾病（包括食物中毒）报告、数据采集、分析和管理软件

3.在食物中毒事故调查中，下列哪个机构负责开展流行病学调查和检测（）A、食品药品监管机构B、卫生监督机构C、疾病预防控制机构D、食品检验检测机构

4.（）承担卫生行政部门委托的食物中毒事件现场流行病学调查、标本采集和检测等工作，配合查明食物中毒事件的发生经过，提出采取控制食物中毒措施的建议。A、卫生监督机构B、疾病预防控制机构C、食品药品监督管理局D、食安委

更多“以下哪项不属于疾病预防控制机构职责（）A、辖区内食物中毒信息的网络直报质量进行管理B、对辖区内发生的食物中毒事件进行流行病学调查C、开展食物中毒样品（标本）的实验室检测D、确定食物中毒事件性质E、负责食品卫生安全的日常监督”相关问题

  • 第1题：

    突发公共卫生事件相关信息报告属于疾病预防控制机构职责范围的有：（）

    • A、各类传染病事件
    • B、食物中毒
    • C、职业中毒事件
    • D、意外辐射照射事件
    • E、医属于源性感染事件
    • F、群体性不明原因疾病

    正确答案:A,B,C,F

  • 第2题：

    下列哪一项不属于食品卫生监督职责（）

    • A、对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收
    • B、对食物中毒和食品传染事故进行调查，并采取控制措施
    • C、对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚
    • D、进行食品卫生监测，检验和技术指导
    • E、对发生食物中毒的患者进行抢救治疗

    正确答案:E

  • 第3题：

    调查食物中毒事件的发生经过包括：（）.

    • A、确定食物中毒病例
    • B、查明中毒食品
    • C、确定中毒致病因素
    • D、查明造成食物中毒的原因

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    食物中毒发生后，在医疗救治过程中，下列哪项说法是错误的（）

    • A、疾病预防控制机构要及时组织专业技术人员进行现场流行病学调查工作
    • B、卫生监督机构协助卫生行政部门对食物中毒事件进行调查、处理
    • C、临床医护人员负责病人的现场抢救、运送、诊断、治疗
    • D、在用药后采集病人血液、尿液、吐泻物等标本，以备送检

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列哪项不是食源性疾病（包括食物中毒）报告系统内容。（）

    • A、调查处理完毕的食源性疾病（包括食物中毒）事件
    • B、报告填报有疾控中心完成
    • C、发病2人以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件
    • D、所有通过突发公共卫生事件网络系统上报的食物中毒事件都应登陆本*系统填报
    • E、食源性致病菌监测

    正确答案:E

  • 第6题：

    食物中毒事件现场卫生学和流行病学调查内容包括（）

    • A、采集可疑食物样品和患者生物样品
    • B、开展实验室检测，寻找病原物质
    • C、食物中毒诊断
    • D、按卫生局确定的突发公共卫生事件级别，实施网报

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    疾病预防控制机构在处理突发中毒事件时的职责以下叙述不正确的是（）

    • A、开展突发中毒事件的监测、报告和分析工作。
    • B、开展突发中毒事件的现场调查和处理，提出有针对性的现场预防控制措施建议。
    • C、突发中毒事件的现场快速鉴定和检测，中毒事件样本的实验室鉴定，检验和检测工作由专门的安全机构来进行。
    • D、开展突发中毒事件暴露人群的健康监护工作。

    正确答案:C

  • 第8题：

    连锁店如发生食物中毒事件，应立即封存当天使用的（），协助食品卫生监督所进行调查。

    • A、住宿资料
    • B、食品原料
    • C、用餐账单
    • D、相关调料

    正确答案:B,D

  • 第9题：

    防止食物中毒的重点是针对各种可能发生食物中海的环节，采取严格有效的措施，进行积极预防。禁止使用隐含有毒物质的加工器具、容器、包装材料，此措施为（）。

    • A、化学性食物中毒的预防措施
    • B、食物中毒事件的处理措施
    • C、细菌性食物中毒的预防措施
    • D、有毒食物中毒的预防措施

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    防止食物中毒的重点是针对各种可能发生食物中海的环节，采取严格有效的措施，进行积极预防。禁止使用隐含有毒物质的加工器具、容器、包装材料，此措施为（）。
    A

    化学性食物中毒的预防措施

    B

    食物中毒事件的处理措施

    C

    细菌性食物中毒的预防措施

    D

    有毒食物中毒的预防措施


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    突发公共卫生事件相关信息报告属于疾病预防控制机构职责范围的有：（）
    A

    各类传染病事件

    B

    食物中毒

    C

    职业中毒事件

    D

    意外辐射照射事件

    E

    医属于源性感染事件

    F

    群体性不明原因疾病


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在食物中毒事故调查中，下列哪个机构负责开展流行病学调查和检测（）
    A

    食品药品监管机构

    B

    卫生监督机构

    C

    疾病预防控制机构

    D

    食品检验检测机构


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    河豚毒素有何特点？如何预防河豚毒素食物中毒事件的发生？


    正确答案: 一、河豚毒素的特点河豚中毒是世界上最严重的动物性食物中毒之一。河豚毒素是河豚鱼体内的毒素，剧毒：毒性比氰化钠高1000倍，因此食用后很容易引起中毒，甚至导致死亡。体内分布：较广，以内脏为主（肝、脾、胃、卵巢、卵子、肠），皮肤以及血液也含有毒素，含量以卵巢、肝脏和血液最丰富，毒性以卵和卵巢最大，肝脏次之。毒性大小随季节、品种及生长水域而不同。无色、无味、无臭的针状结晶。不溶于除酸性水或醇溶液以外的所有溶剂。弱酸中相对稳定，强酸中易分解，在碱性溶液中则全部被分解。对紫外线和阳光有强的抵抗能力。对热稳定、能耐高温：100℃温度下处理24h或于120℃下处理20-60min方可使毒素完全受到破坏。盐腌、低温冻结、消化酶作用均不被破坏。一般品种的河豚鱼肌肉的毒性较低，但双斑圆鲀、虫纹圆鲀、铅点圆鲀肌肉的毒性较强。强毒性神经毒素：对神经细胞膜的钠离子通道有专一性作用，能阻断神经冲动的传递，使神经末梢和中枢神经发生麻痹。
    二、预防与控制
    （1）大力开展宣传教育，加强监督管理。
    （2）新鲜河豚鱼必须统一收购，集中加工。
    （3）新鲜河豚去掉内脏、头和皮后，肌肉经反复冲洗，加入2％碳酸钠处理24h，然后用清水洗净，可使其毒性降至对人无害的程度。

  • 第14题：

    发生食物中毒事件所在地的地方政府是食物中毒的法定报告单位。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    赴现场进行食物中毒事件调查人员包括：（）.

    • A、食品卫生监督专业人员
    • B、流行病学专业
    • C、中毒控制.毒理学专业
    • D、检验专业

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    食物中毒事件的责任报告人不包括（）

    • A、各级各类医疗卫生机构的医疗卫生人员
    • B、食物中毒者
    • C、个体开业医生
    • D、发生食物中毒事件单位法人

    正确答案:B

  • 第17题：

    对影响特别重大的食物中毒事件由国务院卫生行政部门报国务院批准后可确定为特别重大食物中毒事件。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    下列关于一般食物中毒事件正确的是（）

    • A、一次食物中毒人数在10-49人，未出现死亡病例为一般食物中毒事件
    • B、一次食物中毒人数超过50人，或出现死亡病例为一般食物中毒事件
    • C、一次食物中毒人数超过100人并出现死亡病例，或出现10例及以上死亡病例为一般食物中毒事件
    • D、以上都不是

    正确答案:A

  • 第19题：

    旅客列车发生食物中毒事件，列车应急处置是（）。

    • A、追回售出的可疑食物
    • B、在低温下封存可疑食物、原材料
    • C、将食物中毒旅客与其他旅客隔离
    • D、保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的包装、器皿，采集呕吐物、排泄物样品

    正确答案:A,B,D

  • 第20题：

    食物中毒应急处置中，各级应急处理专业技术机构要按照预案的规定，按照什么原则具体负责实施食物中毒病人医疗救治，食物中毒事件调查、取证、控制和查处，食物中毒事件流行病学调查、中毒原因诊断等工作？


    正确答案: 按照边抢救、边调查、边处理、边核实的原则

  • 第21题：

    问答题
    食物中毒应急处置中，各级应急处理专业技术机构要按照预案的规定，按照什么原则具体负责实施食物中毒病人医疗救治，食物中毒事件调查、取证、控制和查处，食物中毒事件流行病学调查、中毒原因诊断等工作？

    正确答案： 按照边抢救、边调查、边处理、边核实的原则
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    连锁店如发生食物中毒事件，应立即封存当天使用的（），协助食品卫生监督所进行调查。
    A

    住宿资料

    B

    食品原料

    C

    用餐账单

    D

    相关调料


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    对影响特别重大的食物中毒事件由国务院卫生行政部门报国务院批准后可确定为特别重大食物中毒事件。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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