常见液体辅料有哪些？其性味、功用如何？
题目
常见液体辅料有哪些？其性味、功用如何？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
酒（黄酒、白酒）：大热，味甘、辛。能活血通络、祛风散寒、行药势、矫臭矫味；也是一种很好的溶媒。醋：性温，味酸、苦。具有引药入肝、解毒、散瘀止痛、矫味矫臭等作用。蜂蜜：蜂蜜生则性凉，熟则性温，能补中、解毒、润燥、缓急止痛、矫味矫臭、调和药性等。食盐水：性寒，味咸。具有引药入肾、强筋骨、软坚散结、清热、凉血、解毒、防腐、矫味等作用。生姜汁；性温，味辛。能升腾发散而走表，可发表、散寒、温中、止呕、开痰、解毒等。
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第1题：
抽屉的一般结构如何？有哪些常见的结合方式？其安装又有哪些形式？
正确答案: 抽屉是一个典型的箱框结构，一般由屉面板、屉旁板、屉底板、屉后板等构成。
结合方式采用箱框的接合方法。面板与旁板采用半隐燕尾榫、全隐燕尾榫、直角多榫、圆榫、连接件、圆钉或螺钉接合，旁板与后板常采用直角贯通多榫、圆榫接合。
安装形式：托屉木条、侧向木条、侧向滑道、侧向吊装。 -
第2题：
生姜作为炮制辅料，其作用有哪些？如何制备姜汁？
正确答案: 生姜味辛性温，具有温中止呕、化痰止咳的功效，和药物共制，可增强疗效，缓和寒性，降低药物副作用。故姜炙法多用于祛痰止咳、降逆止呕以及对咽喉有刺激性的药物。姜汁的制备方法：
①将生姜洗净切碎，置适宜容器内捣烂，加适量水，压榨取汁，残渣再加水共捣，再压榨取汁，如此反复2～3次，合并姜汁，备用。
②取净生姜片，置锅内，加适量水煮，过滤，残渣再加水煮，又过滤，合并两次滤液，适当浓缩，取出备用。注意：制备姜汁时，水的用量不宜过多，一般以最后所得姜汁与生姜的比例为1：1较适宜。 -
第3题：
火山碎屑岩中常见的构造有哪些？其特征如何？
正确答案: 在火山碎屑岩中，常见的构造如下所述。
1）层理构造：火山碎屑岩通常不显层理，但在水携或风携的火山碎屑沉积中，也可出现小型和大型交错层理及平行层理。
2）递变层理：主要出现在沉积物重力流火山碎屑岩类中，系陆上或水下火山伴屑重力流以息浮和递变悬浮搬运和沉积作用所致，如有正递变、反递变以及叠覆递变层理，是反映重力流水道微环境。
3）斑杂构造：是火山碎屑物在颜色、粒度、成分上分布不均，且无排列性，而表现出来的一种杂乱构造。
4）平行构造：泛指由伸长形的火山碎屑物，如透镜体、饼状体、熔岩团块和条带等定向排列所组成的构造，它的连续性与平行性不及假流纹构造。
5）假流纹构造：主要出现在流纹质熔结凝灰岩中，根据塑性玻屑可见燕尾状分叉。在刚性碎屑边部可见塑变不强的弧面棱角状外形，“假流纹”延伸不远，一般无气孔及杏仁体等而有别于流纹构造。
除上述构造外，有时还见气孔、杏仁构造、火山泥球及豆石构造等，甚至在某些火山细屑岩中还见有生物搅动构造及实体化石。 -
第4题：
中药炮制中常用的液体辅料有哪些？作用如何？
正确答案:①酒，药物经酒制后，可增强活血通络，引药上行，增强疗效，矫臭矫味，防腐等作用。
②醋，药物经醋制后，可增强入肝经止痛，降低药物毒性，驱除腥臭气作用。
③蜂蜜，药物经蜂蜜制后，能增强补中润燥止痛，解毒和矫臭矫味作用。
④食盐水，药物经盐水制后可引药入肾经，增强补肾固精，利尿、解毒、软坚散解，治疝作用。
⑤姜汁，药物经姜制后，能抑制药物寒性，增强温中止呕、化痰、解毒作用。
⑥甘草汁，用甘草汁制后能缓和药性，降低药物毒性。
⑦黑豆汁，药物经黑豆汁制后，能增强补肝肾作用并可降低药物毒副作用。
⑧米泔水，药物经米泔水制后，能降低辛燥之性，增强补脾和中作用。
⑨胆汁，药物与胆汁共制后，能降低药物毒性，燥性和增强药物疗效。 -
第5题：
车架有何功用？其型式常见的有哪两种？
正确答案:车架的功用是安装发动机、变速器、万向传动装置、前后桥、车身等总成和部件，并使它们保持正确的相对位置。 常见车架有边梁式和中梁式两种型式。 -
第6题：
常见的挡土墙有哪些类型？其特点和作用如何？
正确答案: 常见的挡土墙有：重力式挡土墙、定式挡土墙、薄壁式挡土墙和加筋土挡土墙。
（1）重力式挡土墙
重力式挡土墙依靠墙身自重支撑土压力来维持其稳定。一般多用片（块）石砌筑，在缺乏石料的地区有时也用混凝土修建。重力式挡土墙圬工体积大，但其形式简单，施工方便，可就地取材，适应性较强，故被广泛应用。
（2）锚定式挡土墙
锚定式挡土墙通常包括锚杆式和锚定板式两种。
锚定式挡土墙的特点在于构件断面小，工程量省，不受地基承载力的限制，构件可预制，有利于实现结构轻型化和施工机械化。（3）薄壁式挡土墙
薄壁式挡土墙是钢筋混凝土结构，其主要型式有：悬臂式和扶壁式。
它们的共同特点是：墙身断面小，结构的稳定性不是依靠本身的重量，而主要依靠踵板上的填土重量来保证。
（4）加筋土挡土墙
加筋土挡土墙是由填土、填土中布置的拉筋条以及墙面板三部分组成（图5-7）。在垂直于墙面的方向，按一定间隔和高度水平地放置拉筋材料，然后填土压实，通过填土与拉筋间的摩擦作用来承受土的侧压力，从而稳定土体。
拉筋材料通常为镀锌薄钢带、铝合金、高强塑料及合成纤维等。墙面板一般用混凝土预制，也可采用半圆形铝板。 -
第7题：
问答题常见固体辅料有哪些？其性味、功用如何？正确答案： 麦麸：性淡味甘。能和中益脾。与药物共制能缓和药物的燥性，增强疗效，除去药物不快的气味，使药物色泽均匀，且能吸附油质，常作炒制、煨制的辅料。土（灶心土、黄土、赤石脂、陈壁土等）：性温味辛。能温中和胃、止血、止呕、涩肠止泻等，与药物共制后可降低药物刺激性，增强疗效。蛤粉：性寒味咸。能清热、利湿、化痰、软坚。与药物共制后可除去药物的腥味，降低滋腻之性，增强疗效。如阿胶等。滑石粉：性寒味甘。能利尿、清热、解暑。滑石粉常作炮制时的中间传热体，用以拌炒和煨制药物，使药物受热均匀。河沙：可作为中间传热体拌炒药物，具有温度高、传热快，受热均匀等特点，可使坚硬的药物质地变松脆，利于粉碎和煎出有效成分，还可破坏毒性成分，除去非药用部位等。如龟甲、骨碎补、马钱子等。解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题按工艺、加工原料、食盐含量泡菜如何分类？生产泡菜的主要原料及辅料有哪些，每种原辅料的作用？正确答案： （1）分类：
按工艺可分为：泡渍类，调味类和其他；
按加工原料可分为：叶菜类泡菜、根菜类泡菜、茎菜类泡菜、果蔬类泡菜、食用菌泡菜和其他类泡菜；
按泡菜食盐含量可分为：低盐泡菜、低盐泡菜、中盐泡菜和高盐泡菜。
（2）原辅料及作用：
①蔬菜原料：一般要求是新鲜、大小一致、成熟适度、质地致密脆嫩、无病虫害、无机械损伤、卫生指标要求。
②食盐：是泡菜加工的主要辅料之一，在蔬菜的泡渍发酵中起防腐、脱水、变脆和呈味等作用。
③水：泡菜加工过程中用水较大，水质必须达到标准。
④调味料和香辛料：不但可以起到调味和调色的作用，而且具有不同程度的防腐杀菌作用，可延长泡菜的保质期。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题生姜作为炮制辅料，其作用有哪些？如何制备姜汁？正确答案： 生姜味辛性温，具有温中止呕、化痰止咳的功效，和药物共制，可增强疗效，缓和寒性，降低药物副作用。故姜炙法多用于祛痰止咳、降逆止呕以及对咽喉有刺激性的药物。姜汁的制备方法：
①将生姜洗净切碎，置适宜容器内捣烂，加适量水，压榨取汁，残渣再加水共捣，再压榨取汁，如此反复2～3次，合并姜汁，备用。
②取净生姜片，置锅内，加适量水煮，过滤，残渣再加水煮，又过滤，合并两次滤液，适当浓缩，取出备用。注意：制备姜汁时，水的用量不宜过多，一般以最后所得姜汁与生姜的比例为1：1较适宜。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题常见的出血性梗死部位有哪些？其条件如何？正确答案： 常见的出血性梗死部位有肺、肠。形成出血性梗死的条件有：高度淤血，组织疏松和具有双重血液供应的脏器。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题碳酸饮料配方中常用的辅料有哪些？物料如何处理？正确答案： 辅料有：甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等。
为了使配方中的物料混合均匀，减少局部浓度过高而造成的反应，物料不能直接加入，而应预先制成一定浓度的水溶液，并经过过滤，在进行混合调配。甜味剂：应配成50%的水溶液再加入；酸味剂：一般先陪衬50%的溶液；色素：一般先将色素配成5%的水溶液，配制用水应煮沸冷却后使用，或用蒸馏水，否则可能会因水的硬度太大而造成色素沉淀，配好的色素溶液许经过过滤，再加入到糖液中。溶解色素的容器应采用不锈钢或食用级塑料容器，不能使用铁、铜、铝等容器和搅拌棒，一避免色素与这些金属发生化学反应。色素溶液的稳定性较差，大多数色素溶液的耐光性也较差，应尽量做到随配随用；防腐剂：一般先把防腐剂溶解成20%~30%的水溶液，然后在搅拌下缓慢加入到糖液中，避免由于局部浓度过高与酸反应而析出，产生沉淀，失去防腐作用。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题中药炮制中常用的液体辅料有哪些？作用如何？正确答案： ①酒，药物经酒制后，可增强活血通络，引药上行，增强疗效，矫臭矫味，防腐等作用。
②醋，药物经醋制后，可增强入肝经止痛，降低药物毒性，驱除腥臭气作用。
③蜂蜜，药物经蜂蜜制后，能增强补中润燥止痛，解毒和矫臭矫味作用。
④食盐水，药物经盐水制后可引药入肾经，增强补肾固精，利尿、解毒、软坚散解，治疝作用。
⑤姜汁，药物经姜制后，能抑制药物寒性，增强温中止呕、化痰、解毒作用。
⑥甘草汁，用甘草汁制后能缓和药性，降低药物毒性。
⑦黑豆汁，药物经黑豆汁制后，能增强补肝肾作用并可降低药物毒副作用。
⑧米泔水，药物经米泔水制后，能降低辛燥之性，增强补脾和中作用。
⑨胆汁，药物与胆汁共制后，能降低药物毒性，燥性和增强药物疗效。解析： 暂无解析 -
第13题：
常见的卵巢实质性肿瘤有哪些？声像图如何鉴别其良恶性？
正确答案: 卵巢实质性肿瘤的病理类型复杂，大部分（约80％）为恶性，良性者少见。
（1）卵巢良性实质性肿瘤：主要为卵巢纤维瘤、纤维上皮瘤、腺纤维瘤、实质性成熟畸胎瘤、勃勒那瘤（Brenner tumor）和卵泡膜肿瘤等。
①卵巢良性肿瘤通常具有规则的形态，边界清楚，常有光滑的包膜。内部回声均匀，多数呈低水平回声。除了较大的纤维性肿瘤外，声衰减不明显，很少有腹水。
②卵巢纤维瘤回声较低。结构致密者回声更低，内部几乎近于无回声，但是声衰减严重，不易与囊肿混淆。纤维瘤常伴有胸水和腹水，即麦格综合征（Meigs’s syndrome）。切除肿瘤后，胸腹水消失。
③卵巢勃勒那瘤：较少见的良性肿瘤，盆腔内可扫及中等大小、被膜欠光滑的实性肿瘤。其内回声略低，后方可伴有声影，可并有腹水。
④卵泡膜肿瘤：多发生于绝经前后，常引起内分泌症状，绝经前者可出现月经紊乱，绝经后者引起子宫出血。声像图表现为盆腔内大小不等的实质性团块，有包膜，内部回声强弱不均匀，可见不规则小囊状回声区。偶尔可见少量腹水回声。卵泡膜肿瘤绝大多数为良性，但也可为恶性，声像图几乎不能鉴别良恶性。
（2）卵巢恶性实质性肿瘤：主要有卵巢子宫内膜癌、透明细胞癌、内胚窦瘤、无性细胞瘤、混合性生殖细胞瘤、恶性畸胎瘤等。
卵巢恶性实质性肿瘤的声像图绝大多数表现为形态不规则的复杂回声团块，表面不光整，内部可呈低回声、中等回声或不均匀回声，其内常见出血、液化形成的不规则高回声或无回声区，多数有丰富的血流信号，可伴有腹水回声。
卵巢恶性实质性肿瘤几乎半数对侧卵巢也发生肿瘤，检查时应特别小心。
（3）卵巢转移性瘤：为来自其它器官恶性卵巢肿瘤。如胃、结肠等的原发肿瘤，常向卵巢转移，称为库肯勃格肿瘤（Krunkenber’s tumor）。此外，乳腺、子宫等恶性肿瘤也易转移到卵巢。
转移后的瘤体一般较大，多为双侧，边界清楚。多数转移瘤仍保持原发肿瘤的声像图特征。声像图发现双侧卵巢实质性肿瘤，并伴有腹水时，应仔细寻找原发病灶。 -
第14题：
具有矫味矫臭的液体辅料，除酒、醋外，还有（）和（）。
正确答案:蜂蜜；食盐水或生姜汁 -
第15题：
离体繁殖中常见得技术问题有哪些？如何克服或防止其发生？
正确答案: 污染问题和褐变、玻璃化
污染问题预防措施
1）通风
2）去湿
3）光照
4）防霉
5）改进外植体消毒方法或使用抗生素褐变防治措施
1）选择合适的外植体：一般来说，最好选择生长处于旺盛的外植体。
2）合适的培养条件：无机盐成分、植物生长物质水平、适宜温度和光照、及时继代培养均可以减轻材料的褐变现象。
3）使用抗氧化剂：在培养基中，使用半胱氨酸、抗坏血酸等抗氧化剂能够较为有效地避免或减轻很多外植体的褐变现象。
4）使用吸附剂：使用聚乙烯基吡咯烷酮、0.1%-0.5％的活性炭对防止褐变也有较为明显的效果玻璃化防治措施。
1）降低细胞分裂素的浓度，调节激素配合；
2）增加培养基中的溶质水平，以降低培养基的渗透势；
3）降低氨态氮，提高硝态氮的含量；
4）增加容器的气体交换，降低容器内相对湿度；
5）降低培养温度，增加自然光照；
6）在培养基中添加间苯三酚、根皮苷或生长抑制剂等物质。 -
第16题：
连杆有何功用？其工作条件；材料及对其要求如何？
正确答案: ㈠功用：连接活塞与曲轴，并把活塞承受的气体压力传给曲轴，使得活塞的往复运动转变成曲轴的旋转运动。
㈡工作条件：承受压缩、拉伸和弯曲等交变载荷。
㈢对其要求：强度高、刚度大、重量轻。
㈣材料：一般都采用中碳钢或合金钢经模锻或辊锻，然后经机加工和热处理。 -
第17题：
中药炮制中常用固体辅料有哪些？作用如何？
正确答案: ①稻米，与药物共制后，可增强药物健脾作用，降低药物刺激性和毒性。
②麦麸与药物共制，可缓和药物燥性，增强健脾作用并能矫臭矫味。
③土，与药物共制后，可降低药物刺激性，增强健脾和胃作用。
④白矾，与药物共制后，可增强疗效，降低毒性。
⑤豆腐，与药物共制可解药物毒性。去除污物。
⑥蛤粉，与药物共制可除去药物腥味，增强疗效。
⑦滑石粉，与药物共制，可使药物受热均匀不易烫焦，并使药物质地酥脆。
⑧河砂，与药物共制，可使药物受热均匀，质地酥脆，降低毒性，除去非药用部分。 -
第18题：
碳酸饮料配方中常用的辅料有哪些？物料如何处理？
正确答案: 辅料有：甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等
为了使配方中的物料混合均匀，减少局部浓度过高而造成的反应，物料不能直接加入，而应预先制成一定浓度的水溶液，并经过过滤，在进行混合调配。甜味剂：应配成50%的水溶液再加入；酸味剂：一般先陪衬50%的溶液；色素：一般先将色素配成5%的水溶液，配制用水应煮沸冷却后使用，或用蒸馏水，否则可能会因水的硬度太大而造成色素沉淀，配好的色素溶液许经过过滤，再加入到糖液中。溶解色素的容器应采用不锈钢或食用级塑料容器，不能使用铁、铜、铝等容器和搅拌棒，一避免色素与这些金属发生化学反应。色素溶液的稳定性较差，大多数色素溶液的耐光性也较差，应尽量做到随配随用；防腐剂：一般先把防腐剂溶解成20%~30%的水溶液，然后在搅拌下缓慢加入到糖液中，避免由于局部浓度过高与酸反应而析出，产生沉淀，失去防腐作用 -
第19题：
问答题连杆有何功用？其工作条件；材料及对其要求如何？正确答案： ㈠功用：连接活塞与曲轴，并把活塞承受的气体压力传给曲轴，使得活塞的往复运动转变成曲轴的旋转运动。
㈡工作条件：承受压缩、拉伸和弯曲等交变载荷。
㈢对其要求：强度高、刚度大、重量轻。
㈣材料：一般都采用中碳钢或合金钢经模锻或辊锻，然后经机加工和热处理。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题中药炮制中常见的液体辅料有哪些？正确答案： 蜜、酒、醋、姜汁、盐水、油（羊油）。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题常见的纵隔原发性肿瘤有哪些，其好发部位如何?正确答案： 常见的纵隔原发性肿瘤有：①神经源性肿瘤：多起源于交感神经，少数起源于外围神经；多位于后纵隔内；②畸胎瘤或皮样囊肿：多位于前纵隔，接近心底部的心脏大血管前方；③胸腺瘤：多位于前上纵隔，分上皮细胞型、淋巴细胞型和混合型3类；④纵隔囊肿：如支气管、心包、食管囊肿等；⑤胸内异位组织肿瘤：如胸骨后甲状腺肿多位于前上纵隔；淋巴源肿瘤多位于中纵隔；⑥其他少见肿瘤：如血管瘤、脂肪瘤等。解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题具有矫味矫臭的液体辅料，除酒、醋外，还有（）和（）。正确答案： 蜂蜜,食盐水或生姜汁解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题常见液体辅料有哪些？其性味、功用如何？正确答案： 酒（黄酒、白酒）：大热，味甘、辛。能活血通络、祛风散寒、行药势、矫臭矫味；也是一种很好的溶媒。醋：性温，味酸、苦。具有引药入肝、解毒、散瘀止痛、矫味矫臭等作用。蜂蜜：蜂蜜生则性凉，熟则性温，能补中、解毒、润燥、缓急止痛、矫味矫臭、调和药性等。食盐水：性寒，味咸。具有引药入肾、强筋骨、软坚散结、清热、凉血、解毒、防腐、矫味等作用。生姜汁；性温，味辛。能升腾发散而走表，可发表、散寒、温中、止呕、开痰、解毒等。解析： 暂无解析