“火腿心”是指质量最好的()。A.油头B.中方C.蹄膀D.上方

题目
“火腿心”是指质量最好的()。

A.油头

B.中方

C.蹄膀

D.上方

相似考题

1.属于我国火腿的主要品种是()。A、云南滇池火腿B、江苏如皋火腿C、湖南衡阳火腿D、湖北宜昌火腿

2.不是我国产的著名的传统火腿是()。A.金华火腿B.雨润火腿C.宣威火腿D.如皋火腿

3.火腿中,质量最好的部位是()。A.中方B.雄爿C.雌爿D.火腫

4.火腿的()是质量最好的部位,精多肥少,可供切大片和花刀片。A.上方B.油头C.火瞳D.中方

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  • 第1题：

    火腿中的北腿是指______。

    A.如皋火腿

    B.宣威火腿

    C.腾越火腿

    D.金华火腿


    参考答案：A

  • 第2题：

    火腿的中峰是分解的主要部位，其特点有( )。

    A.火腿的臀尖

    B.质量最好

    C.油脂最丰富

    D.可以制作火方

    E.咸味最重


    正确答案：ABD

  • 第3题：

    中国三大火腿是哪三个？

    A．宣威火腿

    B．如皋火腿

    C．金华火腿

    D．帕尔玛火腿


    C

  • 第4题：

    火腿中的南腿是指______。

    A.如皋火腿

    B.宣威火腿

    C.腾越火腿

    D.金华火腿


    参考答案：D

  • 第5题：

    火腿中的北腿是指()。

    A、如皋火腿

    B、宜威火腿

    C、腾越火腿

    D、金华火腿


    参考答案：A

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