此题为判断题(对,错)。
第1题:
第2题:
4、单元操作的特点是什么?
A.各类单元操作都是物理操作或以物理操作为主;
B.同一单元操作的设备在各种化工类型生产过程中可以通用,但其数量和排列顺序按照不同工艺的要求当然可以发生变化。
C.单元操作应用于不同化工类型的生产过程其原理相同;
D.以上全是;
第3题:
单元操作的特点包括:
A.各类单元操作都是物理操作或以物理操作为主;
B.同一单元操作的设备在各种化工类型生产过程中可以通用,但其数量和排列顺序按照不同工艺的要求当然可以发生变化。
C.单元操作应用于不同化工类型的生产过程其原理相同;
D.涉及反应操作步骤;
第4题:
食品工业生产过程是对食品原料进行物理、生物、化学、生物化学等的加工或操作,以获取食品成品或中间产品的过程。各物理操作单元即单元操作应该是食品工业生产过程的核心。
第5题:
3、化工产品的生产过程都是由原料的 过程、反应过程和产物的 过程三个基本环节构成。不同化工产品的生产过程尽管不同,但都是由反应过程和为数不多的 操作过程组成。