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  • 第1题:

    批准现浇混凝土结构拆模申请手续的主要技术指标依据是()。

    A.标准养护试块强度达到要求
    B.同条件养护试块强度记录达到规定要求
    C.混凝土养护时间达到要求
    D.混凝土实体强度达到要求

    答案:B
    解析:
    2019版教材P220页
    拆模之前必须要办理拆模申请手续,在同条件养护试块强度记录达到规定要求时,技术负责人方可批准拆模。

  • 第2题:

    下列关于水准测量主要技术要求的说法,错误的是()。

    A.水准测量的最高等级是Ⅱ等
    B.各等级附合或环线水准测量的观测次数均为往返各一次
    C.结点之间或结点与高级点之间,其路线的长度,不应大于表中规定的0.7倍
    D.数字水准仪测量的技术要求和同等级的光学水准仪相同

    答案:B
    解析:
    2020版教材P340
    水准测量的主要技术要求,B选项附合或环线中,三等时往一次,往返各一次二种情况,B错误。

  • 第3题:

    试举例说明如何应用食品的栅栏技术。


    利用食品内部和外部的可以抑制微生物生长的因素,如温度、水分活度、pH和防腐剂等,用多个障碍因子来抵抗腐败变质,使保藏处理更加温和,避免用单个和强烈的条件。 举例:色拉米香肠,主要原料和辅料是猪瘦肉、背膘、食盐、奶粉、糖、香辛料和亚硝酸盐,产品的Aw约为0.94,但由于多个栅栏因子相互作用的结果,使安全性得到保障,在色拉米成熟早起,主要的栅栏是亚硝酸盐,随着成熟期间亚硝酸盐的浓度逐渐下降。

  • 第4题:

    井口高程基点的高程精度应满足两相邻井口间进行主要巷道贯通的要求。因此,井口高程基点的高程测量,应按( )测设。
    A. 一等水准测量的精度要求 B. 二等水准测量的精度要求
    C.三等水准测量的精度要求 D.四等水准测量的精度要求


    答案:D
    解析:
    井口高程基点的高程精度应满足两相邻井口间进行主要巷道贯通的要求。所以井口高程基点的高程测量,应按四等水准测量的精度要求测设。对于不涉及两井间贯通问题的高程基点的高程精度不受此限。

  • 第5题:

    下列关于水准测量主要技术要求的说法,错误的是( )。

    A.水准测量的最高等级是二等
    B.各等级附合或环线水准测量的观测次数均为往返各一次
    C.节点之间或机电与高级点之间的路线长度,不应大于规范规定的0.7倍
    D.数字水准仪测量的技术要求和同等级的光学水准仪相同

    答案:B
    解析:
    本题考查的是工程测量及监控量测的有关规定。选项B错误,IV等和V等附合或环线的观测次数为往一次。