关于要素饮食的概念哪项不要A、是一种化学精制食物B、只需要经小肠消化C、含的蛋白质为氨基酸D、含有人体需要的全部营养成分E、含的糖类为单糖

题目

关于要素饮食的概念哪项不要

A、是一种化学精制食物

B、只需要经小肠消化

C、含的蛋白质为氨基酸

D、含有人体需要的全部营养成分

E、含的糖类为单糖

相似考题

1.要素饮食的解释，不正确的是A、是一种化学精制食物B、含有人体所需的全部营养素C、糖类为单糖D、含氮物质为氨基酸E、经小肠消化后吸收

2.关于要素饮食的概念哪项不妥A．是一种化学精制食物B．只需要经小肠消化C．含有人体需要的全部营养成分D．所含蛋白质为氨基酸E．含的糖类为单糖

3.关于要素饮食的概念描述正确的是A．是一种化学脂溶性营养合成剂B．需经小肠消化C．婴幼儿适用D．包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸E．包含维生素、无机盐、微量元素、纤维素

4.对要素饮食的叙述，不正确的是（ ）A、是一种化学精制食物B、由无渣小分子物质组成C、容易消化D、营养价值高E、营养全面

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  • 第1题：

    食物消化吸收的特点是 ( )

    A、膳食中的糖可直接被吸收

    B、食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收

    C、内源性蛋白质可直接被吸收

    D、脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段

    E、食物中的核酸可直接被吸收


    参考答案：B

  • 第2题：

    小肠的受盛和化物主要体现于（ ）。

    A．食物进入人体首先入小肠

    B．小肠为后天之本

    C．小肠为接受经胃初步消化的饮食物之盛器

    D．小肠可传化糟粕

    E．指经过胃初步消化的饮食物必须在小肠内停留相当长的时间，以利于进一步消化和吸收


    正确答案：CE
    解析：本题考查小肠。

  • 第3题：

    关于要素饮食的概念下列哪项不妥

    A．是一种化学精制食物

    B．只需要经小肠消化

    C．含有人体需要的全部营养成分

    D．含的蛋白质为氨基酸

    E．含的糖类为单糖


    正确答案：B

  • 第4题：

    关于要素饮食的概念哪项不正确

    A.是一种化学精制食物
    B.只需要经小肠消化
    C.含有人体需要的全部营养成分
    D.含有维生素、无机盐
    E.与水混合可形成溶液

    答案：B
    解析：
    同样需要整个消化道参与消化。

  • 第5题：

    以下关于要素饮食的概念哪项不正确

    A:是一种化学精制食物
    B:只需要经小肠消化
    C:含有人体需要的全部营养成分
    D:含有维生素、无机盐
    E:与水混合可形成溶液

    答案：B
    解析：
    同样需要整个消化道参与消化。

  • 第6题：

    下列关于小肠内消化的叙述，正确的是

    A:吸收的主要部位在胃
    B:消化三大营养物质最重要的是胃液
    C:胰蛋白酶水解蛋白质为氨基酸
    D:胃通过分节运动进一步消化食物
    E:胆汁通过消化酶的作用分解脂肪

    答案：C
    解析：
    胰液含有消化三大营养物质的消化酶，是消化液中最重要的，其中胰蛋白酶原经肠致活酶激活为胰蛋白酶，具有水解蛋白质的活性，分解蛋白质为氨基酸。胆汁没有消化酶，主要通过胆盐的作用促进脂肪的消化和吸收。食物在小肠内已被分解为小分子物质，故吸收的主要部位在小肠。小肠特有的运动形式是分节运动，利于消化和吸收。

  • 第7题：

    下列关于小肠内消化的叙述，错误的是（）。

    • A、吸收的主要部位在小肠
    • B、消化三大营养物质最重要的是胰液
    • C、胰蛋白酶原水解蛋白质为氨基酸
    • D、分节运动是小肠特有的一种运动形式
    • E、胰液中的水和碳酸氢盐对小肠黏膜具有保护作用

    正确答案:C

  • 第8题：

    要素饮食是一种简练精制食物，它含有（）。

    • A、单糖
    • B、鸡蛋
    • C、瘦肉末
    • D、牛奶

    正确答案:D

  • 第9题：

    评价某一种食物蛋白质的营养价值应当从以下（）入手

    • A、食物中蛋白质的含量
    • B、食物蛋白质被消化的程度
    • C、食物蛋白质的利用率
    • D、食物蛋白质的氨基酸分

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题：

    单选题
    关于蛋白质的消化、吸收和代谢正确的是（）。
    A

    膳食中蛋白质的消化从胃开始

    B

    蛋白质消化吸收的主要场所是小肠

    C

    氨基酸在小肠内是通过自由扩散吸收的

    D

    氨基酸池中的游离氨基酸除了来自于食物外，大部分来自于体内蛋白质的分解产物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    要素饮食需经消化才可被小肠吸收。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    要素饮食的解释错误的是（）
    A

    是一种化学精制食物

    B

    需要经小肠消化

    C

    其中含的蛋白质为氨基酸

    D

    其中含有人体需要的全部营养成分

    E

    其中含的糖类为单糖


    正确答案： A
    解析： 要素饮食主要特点是由无渣小分子物质组成，不含纤维素，不需经过消化过程，可直接被肠道吸收。

  • 第13题：

    要素饮食：又称元素饮食，是一种化学精制食物，含有全部人体所需的易于吸收的营养成分，由无渣小分子物质组成的水溶性营养合成剂，包括游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素。()


    答案：正确

  • 第14题：

    有关要素饮食的描述正确的是( )

    A．一种化学精制食物

    B．需要经过消化再被肠道吸收

    C．含有人体所需要的部分营养成分

    D．适用于能经口进食者

    E．要素饮食包括匀浆饮食


    正确答案：A

  • 第15题：

    下列关于小肠内消化的叙述，错误的是

    A.吸收的主要部位在小肠
    B.胰液含有消化三大营养物质的消化酶
    C.胰蛋白酶原水解蛋白质为氨基酸
    D.分节运动是小肠特有的一种运动形式
    E.胰液中的水和碳酸氢盐对小肠黏膜具有保护作用

    答案：C
    解析：
    胰液含有消化三大营养物质的消化酶，是消化液中最重要的，其中胰蛋白酶原经肠致活酶激活为胰蛋白酶，具有水解蛋白质的活性。食物在小肠内已被分解为小分子物质，故吸收的主要部位在小肠。小肠特有的运动形式是分节运动，利于消化和吸收。

  • 第16题：

    对要素饮食的叙述，不正确的是（ ）

    A.是一种化学精制食物
    B.由无渣小分子物质组成
    C.容易消化
    D.营养价值高
    E.营养全面

    答案：C
    解析：
    要素饮食是一种化学精制食物，由无渣小分子物质组成，不含纤维素，不需经过消化过程，可直接被肠道吸收，且营养全面，营养价值高。

  • 第17题：

    要素饮食的解释，不正确的是

    A.是一种化学精制食物
    B.含有人体所需的全部营养素
    C.糖类为单糖
    D.含氮物质为氨基酸
    E.经小肠消化后吸收

    答案：E
    解析：

  • 第18题：

    要素饮食是一种精制的什么食物？（）

    • A、油炸食物
    • B、无渣食物
    • C、有渣食物
    • D、普通食物
    • E、辛辣食物

    正确答案:B

  • 第19题：

    下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（）

    • A、脂质会使人发胖，不要摄入
    • B、谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用
    • C、食物含有基因，这些DNA片段可被消化分解
    • D、肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康

    正确答案:C

  • 第20题：

    关于蛋白质的消化、吸收和代谢正确的是（）。

    • A、膳食中蛋白质的消化从胃开始
    • B、蛋白质消化吸收的主要场所是小肠
    • C、氨基酸在小肠内是通过自由扩散吸收的
    • D、氨基酸池中的游离氨基酸除了来自于食物外，大部分来自于体内蛋白质的分解产物

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    要素饮食是一种简练精制食物，它含有（）。
    A

    单糖

    B

    鸡蛋

    C

    瘦肉末

    D

    牛奶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    关于要素饮食的概念下列哪一项正确（　）
    A

    是一种化学脂溶性营养合成剂

    B

    需经小肠消化

    C

    婴幼儿适用

    D

    包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸

    E

    包含维生素、无机盐、微量元素、纤维素


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    要素饮食是一种精制的什么食物？（）
    A

    油炸食物

    B

    无渣食物

    C

    有渣食物

    D

    普通食物

    E

    辛辣食物


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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