食用农产品集中交易市场开办者应当建立入场销售者档案,如实记录销售者名称或姓名、营业执照或者身份证号码、联系方式、住址、销售食用农产品主要品种、进货渠道、产地等信息,保证食用农产品可追溯。销售者档案保存期限不少于销售者停止销售后()A、六个月B、一年C、两年D、四年

题目
食用农产品集中交易市场开办者应当建立入场销售者档案,如实记录销售者名称或姓名、营业执照或者身份证号码、联系方式、住址、销售食用农产品主要品种、进货渠道、产地等信息,保证食用农产品可追溯。销售者档案保存期限不少于销售者停止销售后()

A、六个月

B、一年

C、两年

D、四年


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  • 第1题:

    食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于()。

    A.3个月

    B.6个月

    C.9个月

    D.1年


    参考答案:B

  • 第2题:

    食用农产品批发市场应当配备检验设备和检验人员或者委托符合本法规定的食品检验机构,对进入该批发市场销售的食用农产品进行随机检查;发现不符合食品安全标准的,应当要求销售者立即停止销售,并向食品药品监督管理部门报告。()


    参考答案:错误

  • 第3题:

    销售者运输食用农产品,运输容器、工具和设备应当安全无害,保持清洁,防止污染,并符合保证食用农产品质量安全所需的温度、湿度和环境等特殊要求,不得将食用农产品与有毒、有害物品一同运输。


    正确

  • 第4题:

    食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,该制度应如实记录食用农产品的()等信息。

    A.名称

    B.数量

    C.种类

    D.进货日期


    参考答案:ABD

  • 第5题:

    食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于()。

    A.三个月

    B.六个月

    C.一年

    D.二年


    正确答案:B