著名绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、福建武夷岩茶等。

题目
著名绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、福建武夷岩茶等。

相似考题

1.下列茶品中属于绿茶的是( )。A．西湖龙井茶B．武夷岩茶C．黄山毛峰茶D．太湖碧螺春茶

2.下列名茶中属于绿茶的有( )．A．西湖龙井B．都匀毛尖C．黄山毛峰D．武夷岩茶E．阳羡雪芽

3.下列茶叶中，属于乌龙茶的有（）。A.西湖龙井 B.武夷岩茶 C.铁观音 D.凤凰单枞 E.黄山毛峰

4.绿茶有( )．A．君山银针B．铁观音C．西湖龙井D．黄山毛峰

参考答案和解析
答案：错
解析：
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  • 第1题：

    下列茶叶中，属于绿茶的有（ ）。

    A.西湖龙井
    B.武夷岩茶
    C.黄山毛峰
    D.太湖碧螺春
    E.君山银针

    答案：A,C,D
    解析：

  • 第2题：

    以下哪个属于绿茶（）。

    • A、西湖龙井
    • B、铁观音
    • C、北苑御茶
    • D、武夷岩茶

    正确答案:A

  • 第3题：

    下列名茶中属于绿茶的有（）

    • A、君山银针
    • B、铁观音
    • C、黄山毛峰
    • D、武夷岩茶
    • E、碧螺春

    正确答案:C,E

  • 第4题：

    中国十大名茶包括西湖龙井，洞庭碧螺春（苏州洞庭东西山），黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，太平猴魁。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    中国十大名茶是：西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、武夷岩茶。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    绿茶中的典型代表有（）。

    • A、西湖龙井
    • B、太湖碧螺春
    • C、黄山毛峰
    • D、洞庭君山银针

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    多选题
    在中国名茶中，被世人赞美为“色翠、香郁、味甘、形美”四绝的名茶是（　　）。
    A

    黄山毛峰

    B

    西湖龙井

    C

    福建铁观音

    D

    武夷山岩茶


    正确答案： B,D
    解析：
    西湖龙井，因产于杭州市西湖龙井村及其附近而得名，世人誉为“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。A项，黄山毛峰，产于安徽黄山市，由于该茶白毫披身，芽尖似峰，取名“毛峰”，后冠以地名为“黄山毛峰”；C项，铁观音，产于福建省安溪等县，又称安溪铁观音；D项，武夷岩茶，为乌龙茶类，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷。

  • 第8题：

    判断题
    著名绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、福建武夷岩茶等。  (   )
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：

  • 第9题：

    多选题
    按加工方法，茶可以分为六大类，下列名茶中，属于乌龙茶的是（　　）。
    A

    西湖龙井

    B

    太湖碧螺春

    C

    黄山毛峰

    D

    武夷岩茶


    正确答案： A,B
    解析：
    茶叶分类按照加工工艺的不同可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶六大类。乌龙茶出现于清代，又称清茶，是一种半发酵茶。其特点是：叶片中心为绿色，边缘为红色，俗称“绿叶红镶边”，既有红茶的甜醇，又有绿茶的鲜浓，流香四溢，回味悠长。主要产于福建、广东、台湾等地。著名品种有铁观音、武夷岩茶、水仙等。西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰是绿茶的著名品种。

  • 第10题：

    多选题
    绿茶中的典型代表有（）。
    A

    西湖龙井

    B

    太湖碧螺春

    C

    黄山毛峰

    D

    洞庭君山银针


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列茶中，按照加工工艺依次为不发酵、半发酵的是（　　）。
    A

    西湖龙井、云南滇红

    B

    黄山毛峰、福建铁观音

    C

    安徽祁红、太湖碧螺春

    D

    云南滇红、武夷岩茶


    正确答案： C
    解析：
    绿茶和白茶是不发酵的茶叶。西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶是绿茶。乌龙茶又称青茶，属半发酵茶，名品有福建的武夷岩茶、铁观音，广东的凤凰单枞，台湾的乌龙。红茶是用全发酵法制成。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。

  • 第12题：

    多选题
    下列茶叶中，通过全发酵制作的是（　　）。
    A

    西湖龙井

    B

    武夷岩茶

    C

    滇红

    D

    祁红

    E

    黄山毛峰


    正确答案： B,C
    解析：
    绿茶是最古老的茶叶品种。绿茶是不发酵茶，初制时采用高温杀青，以保持鲜叶原有的绿嫩。绿茶品种多，其中以西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶最为著名。AE项，西湖龙井、黄山毛峰属于绿茶；红茶始出现于清朝，制作的关键是渥红（发酵），用全发酵法制成。红叶红汤，香甜味醇，具有水果香气和醇厚的滋味，还具有耐泡的特点。红茶的产地、品质很多，多以产地命名，以安徽祁红、云南滇红尤为出众。即CD二项。乌龙茶又称青茶，介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶。B项，武夷岩茶属于乌龙茶。

  • 第13题：

    酚氨比高适合做（）茶。

    • A、西湖龙井
    • B、黄山毛峰
    • C、绿茶
    • D、红茶

    正确答案:D

  • 第14题：

    中国名茶中，绿茶的名品有（）。

    • A、西湖龙井
    • B、太湖碧螺春
    • C、黄山毛峰
    • D、安溪铁观音
    • E、武夷岩茶

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    下列属于乌龙茶品种的是（）。

    • A、西湖龙井
    • B、君山银针
    • C、武夷岩茶
    • D、黄山毛峰

    正确答案:C

  • 第16题：

    下列茶中，按照加工工艺依次为不发酵、半发酵的是（）。

    • A、西湖龙井、云南滇红
    • B、黄山毛峰、福建铁观音
    • C、安徽祁红、太湖碧螺春
    • D、云南滇红、武夷岩茶

    正确答案:B

  • 第17题：

    下列各种茶叶中，不属于绿茶类的是（）。

    • A、洞庭碧螺春、西湖龙井
    • B、武夷岩茶、君山银针
    • C、黄山毛峰、六安瓜片
    • D、蒙顶甘露、叙府龙芽

    正确答案:B

  • 第18题：

    多选题
    下列茶叶中，属于绿茶的有(    )。
    A

    西湖龙井

    B

    武夷岩茶

    C

    黄山毛峰

    D

    太湖碧螺春

    E

    君山银针


    正确答案： E,A
    解析：

  • 第19题：

    多选题
    下列名茶中，属于乌龙茶的是（　　）。
    A

    西湖龙井

    B

    太湖碧螺春

    C

    黄山毛峰

    D

    武夷岩茶


    正确答案： B,A
    解析：
    乌龙茶又称“青茶”，名品有福建的武夷岩茶、铁观音，广东的凤凰单枞，台湾的乌龙等。绿茶，以西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶最为著名。

  • 第20题：

    多选题
    下列属于乌龙茶品种的是（　　）。
    A

    西湖龙井

    B

    君山银针

    C

    武夷岩茶

    D

    黄山毛峰


    正确答案： C,A
    解析：
    乌龙茶主要包括福建的武夷岩茶、铁观音，广东的凤凰单枞，台湾的冻顶乌龙等。西湖龙井、黄山毛峰是绿茶的著名品种，君山银针则是黄茶中的佳品。

  • 第21题：

    多选题
    下列茶叶中，按加工工艺依次为不发酵、半发酵和全发酵的是（　　）。
    A

    太湖碧螺春茶、黄山毛峰、西湖龙井茶

    B

    西湖龙井、武夷岩茶、君山银针

    C

    黄山毛峰、大红袍茶、白毫银针

    D

    屯溪珍眉茶、铁观音茶、安徽祁红


    正确答案： A,C
    解析：
    西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、君山银针、白毫银针屯溪珍眉茶、是不发酵的；武夷岩茶、大红袍茶、铁观音茶是半发酵的；安徽祁红是全发酵茶。

  • 第22题：

    多选题
    下列茶中，按照加工工艺依次为不发酵、半发酵、全发酵的是（　　）。
    A

    西湖龙井、滇红、武夷岩茶

    B

    黄山毛峰、福建铁观音、祁红

    C

    祁红、太湖碧螺春、广东凤凰单枞

    D

    君山银针、武夷岩茶、滇红


    正确答案： D,B
    解析：
    A项，西湖龙井为不发酵茶，滇红属于全发酵茶，武夷岩茶属于半发酵茶。C项，祁红属于全发酵茶，太湖碧螺春属于不发酵茶，广东凤凰单枞属于半发酵茶。D项，君山银针属于轻微发酵茶，武夷岩茶属于半发酵茶，滇红属于全发酵茶。

  • 第23题：

    多选题
    中国名茶中，绿茶的名品有（）。
    A

    西湖龙井

    B

    太湖碧螺春

    C

    黄山毛峰

    D

    安溪铁观音

    E

    武夷岩茶


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

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