反刍动物新蛋白质体系把蛋白质需要分为()和()。

相同点：都是在小肠被消化吸收的。 不同点：单胃动物在胃内被胃蛋白酶水解为蛋白胨，在小肠内胰蛋白酶进一步被水解为氨基酸后被吸收。反刍动物因为瘤胃中有大量微生物，首先在瘤胃内被微生物吸收一部分，在真胃里被蛋白酶水解，在小肠内，被最终水解为氨基酸吸收。反刍动物消化吸收的蛋白质不止在食物里，还有瘤胃生物的菌体蛋白。单胃动物只有食物里的蛋白质。

胆酸?溶血卵磷脂?脂肪酸

错误

MCP;RUP;ECP

非反刍动物 分为单胃杂食类、草食类和肉食类，除单胃草食类外，单胃杂食类动物的消化特点主是以酶的消化为主，微生物消化较弱。 反刍动物 牛、羊的消化是以前胃（瘤胃、网胃、瓣胃）微生物消化为主，主要在瘤胃内进行。皱胃和小肠中进行化学性消化。在盲肠和大肠进行的第二次微生物消化，可显著提高消化率，这也是反刍动物能大量利用粗饲料的营养学基础。 禽类 类似于非反刍动物猪的消化。 但禽类没有牙齿，靠喙采食、撕碎大块饲料。 口腔内没有乳糖酶。食物通过口腔进入食管膨大部—嗉囊中贮存并将饲料湿润和软化，再进入腺胃。 腺胃消化作用不强。 禽类肌胃壁肌肉坚厚，可对饲料进行机械性磨碎，肌胃内的砂粒更有助于饲料的磨碎和消化。 禽类的肠道较短，饲料在肠道中停留时间不长，所以酶的消化和微生物的发酵消化都比猪的弱。 未消化的食物残渣和尿液，通过泄殖腔排出。