此题为判断题(对,错)。
1.对矿物质错误的认识是A.机体中含量小于0.01%(100mg/kg体重)者为微量元素B.人体组织中几乎含有自然界存在的各种元素C.目前已确认的人体必需微量元素共有14种D.人体能将过量摄入的无机盐排出体外,故过量摄入对健康无害E.不能在体内合成,也不能在代谢过程中消失
2.多种维生素不能在人体内合成,需从()中摄取。A.糖类B.粗纤维C.药物D.食物
3.必须脂肪酸与非必须脂肪酸的区别是A.前者不能在人体内消化,而后者可以B.后者不能在人体内消化,而前者可以C.所含氮元素的量不一样D.后者不能在人体合成,而前者可以E.前者不能在人体合成,而后者可以
4.成人体内氨的最主要代谢去路为:()A、合成尿素B、合成非必需氨基酸C、合成必需氨基酸D、合成NH4+随尿排出
第1题:
第2题:
第3题:
4、食品添加剂进入人体后,最好能
A.参加人体正常的物质代谢,能被正常解毒过程解毒后全部排出体外
B.不被消化道所吸收,全部排出体外
C.替代食物提供能量
D.不能在人体内分解或与食品作用后形成对人体有害的物质
第4题:
第5题:
血氨在人体内的主要去路为在()内经鸟氨酸循环合成(),随尿液排出体外。肝脏;尿素略