当宾客选用红酒和啤酒时,服务员斟酒顺序为:在宾客(),斟红酒,待宾客(),斟啤酒。A、进店时,入座前B、入座后,到餐厅后C、入席后,等待客人中D、入座前,入座后

题目
当宾客选用红酒和啤酒时,服务员斟酒顺序为:在宾客(),斟红酒,待宾客(),斟啤酒。

A、进店时,入座前

B、入座后,到餐厅后

C、入席后,等待客人中

D、入座前,入座后


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  • 第1题:

    4、斟酒时,服务员站在宾客的 ______ ,面向宾客,将 ______ 伸出进行斟倒。

    A.右后侧 / 左臂

    B.右后侧 / 右臂

    C.左后侧 / 左臂

    D.左后侧 / 右臂


    右侧

  • 第2题:

    6、待宴会客人入座之后,将葡萄酒和白酒斟入每位宾客杯中。


    错误

  • 第3题:

    14、在西餐宴会中,所有饮料、酒类都从宾客左边斟倒。


    错误

  • 第4题:

    待宴会客人入座之后,将葡萄酒和白酒斟入每位宾客杯中。


    错误

  • 第5题:

    宾客的酒杯放在餐桌上,服务员持酒向杯中斟酒的方式是“桌斟”的斟酒方式。


    桌斟捧斟