参考答案和解析
参考答案:C
更多“西餐宴会上菜顺序,正确的选项是()。 ”相关问题
  • 第1题:

    西餐宴会上菜,其中汤是第()道上。

    A、1

    B、2

    C、3

    D、最后


    参考答案:B

  • 第2题:

    14、西餐宴会上菜的顺序是:面包和黄油(开餐前5分钟左右送上)→开胃品→汤→副菜→主菜→甜食→咖啡、茶或餐后酒。


    C

  • 第3题:

    下列选项中,()是西餐宴会上菜服务的原则。

    A.先女宾、男宾,最后主人

    B.先主后宾、按座次顺序

    C.宾主顺序、先宾后主、女士优先

    D.女主宾、主人


    宾主顺序、先宾后主、女士优先

  • 第4题:

    西餐宴会上菜的顺序是:头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食。


    正确

  • 第5题:

    西餐宴会上菜的顺序是:面包和黄油(开餐前5分钟左右送上)→开胃品→汤→副菜→主菜→甜食→咖啡、茶或餐后酒。


    D