参考答案和解析
正确答案:×
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  • 第1题:

    房务报表主要内容之一是客房清扫状况。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第2题:

    客房原始记录的主要内容有( ),记录客房接待服务工作,记录物品消耗和记录客房设备。

    A.记录客房产品销售

    B.记录客房安全状况

    C.记录客房捡拾客人遗忘物品状况

    D.记录客房特殊情况的处理


    正确答案:A

  • 第3题:

    下面不属于客房原始记录特点的是( )。

    A.群众性

    B.真实性

    C.经常性

    D.准确性


    正确答案:D

  • 第4题:

    客房部常用表单(原始记录)从记录到检查核实,从保管到加工整理要由( )。

    A.每个服务员人人有责

    B.专人负责

    C.客房部门经理负责

    D.饭店经理负责


    正确答案:B

  • 第5题:

    下面不属于客房原始记录主要内容的是( )。

    A.记录客房设备

    B.记录物品消耗

    C.记录客房产品销售

    D.记录客房安全状况


    正确答案:D