制定客房清扫标准的原则之一是( )。
A.视觉标准
B.听觉标准
C.“三方便”准则
D.触觉标准
第1题:
在制定饭店的客房清扫标准时,必须考虑的因素有( )。
A.工时定额
B.整洁状况
C.布置规格
D.人员配置
E.进房次数
第2题:
A.一旦客人外出,就应及时清扫和整理房间
B.客房用消费、消耗品要及时更换和补充
C.客房用品要及时更换
D.特别重要的贵宾,客房清扫整理要安排专人负责
E.房间的清扫整理一般可按普通客房清扫程序和标准操作
F.客房内增配和馈赠物品要按贵宾接待的有关要求和标准更换和补充
第3题:
国际上通用的划分为大型饭店的标准是拥有 [ ]
A. 300间标准客房
B. 400间标准客房
C. 500间标准客房
D. 600间标准客房
第4题:
A.巡检标准
B.点检标准
C.清扫标准
D.感官经验
第5题:
选用酒杯时应遵循的两个标准一是习惯性标准,二是美观性标准。
A.客房
B.库房
C.洗衣房
D.酒吧
第6题:
第7题:
第8题:
第9题:
所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照方便客人、方便操作和()的准则来进行。
第10题:
制定客房清扫标准的原则是()、尽量少打扰客人和“三方便”准则。
第11题:
制定客房清扫标准的原则之一是()。
第12题:
感官标准
生化标准
六净标准
十无标准
第13题:
所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。
A.方便客人
B.方便服务
C.方便检查
D.方便督导
第14题:
A.标准程序
B.生产计划
C.标准制度
D.标准成本
第15题:
国际上通用的划分为中型饭店的标准是拥有[ ]
A. 200-300间标准客房
B. 300-500间标准客房
C. 300-400间客房
D. 400-500间标准客房
第16题:
我国《海船船员发证规则》规定,适任船员应符合海船船员体检标准,特别是______等方面的标准。
A.视觉和讲话能力
B.视觉和听觉
C.听觉和讲话能力
D.视觉、听觉和讲话能力
第17题:
A.行业标准
B.行业
C.行业准则
D.标准
第18题:
第19题:
第20题:
第21题:
制定客房清扫标准的原则是饭店的经营方针和市场行情、()和“三方便”准则。
第22题:
客房清扫卫生质量标准包括:()
第23题:
客房卧室的床头柜的清洁保养质量标准主要注重()标准。