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  • 第1题:

    以下哪项不属于客房部的一次性消耗品()

    A.茶叶

    B.卫生卷纸

    C.床上布件

    D.洗漱用品


    参考答案C

  • 第2题:

    客房设备用品4R管理要求中,以下哪项指客房设备用品的品质要符合标准?

    A.适时(right time)

    B.适质(right quality)

    C.适量(right quantity)

    D.适价(right price)


    适质(right quality)

  • 第3题:

    饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算:()

    A.单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365

    B.单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率

    C.单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量

    D.单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量


    A

  • 第4题:

    饭店客房某一楼层,某一种客用品消耗标准一般可按下列公式计算()。

    A、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均消耗率

    B、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率

    C、单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量

    D、单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量


    正确答案:A

  • 第5题:

    客房设备用品4R管理要求中,以下哪项指客房设备用品的品质要符合标准?

    A.适时(right time)

    B.适价(right price)

    C.适量(right quantity)

    D.适质(right quality)


    适质(right quality)