学龄前儿童单位体重的营养素和能量需要低于成年人。（ ）

题目

学龄前儿童单位体重的营养素和能量需要低于成年人。（ ）

相似考题

1.制定成人能量需要的膳食目标，应根据中国居民每日膳食中营养素参考摄人量估算，不能根据体重和体力活动估算。（ ）

2.学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4～6克，亚油酸供能不应低于总能量的3％，亚麻酸供能不低于总能量的0．5％。（ ）

3.对能量及各种营养素需要量均较大的人群有()A、婴幼儿童B、青少年C、孕妇D、成年人

4.大学生是能量及各种营养素的需要量相当于轻等体力活动的成年人。（ ）

参考答案和解析
正确答案：×
学龄前儿童能量的需要除维持新陈代谢外，还要满足组织生长发育的需要，故单位体重的营养素和能量需要高于成年人。 
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  • 第1题：

    下列关于学龄前儿童三餐二点制的叙述，正确的是（　　）。

    A.午后点心应该高能量，以应对下午的活动
    B.早餐、早点应该占一日能量和营养素的30%
    C.晚餐占一日能量和营养素的30%
    D.午餐加午后点心占一日能量和营养素的40%
    E.晚餐应清淡，以避免影响睡眠

    答案：B,C,D,E
    解析：
    午后点心应该低能量，以避免影响晚餐。

  • 第2题：

    学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4～6克，亚油酸供能不应低于总能量的3%，亚麻酸供能不低于总能量的0.5%。（　　）


    答案：对
    解析：
    儿童生长发育所需要的能量、免疫功能的维持、脑的发育和神经髓鞘的形成都需要脂肪，尤其是必需脂肪酸。学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4～6克。亚油酸供能不应低于总能量的3%。亚麻酸供能不低于总能量的0.5%。建议使用含有α-亚麻酸的大豆油、低芥酸菜子油或脂肪酸比例适宜的调和油为烹调油。

  • 第3题：

    学龄前儿童食谱编制工作程序第一步是（）

    A．根据餐次比计算每餐宏量营养素目标

    B．确定宏量营养素需要

    C．确定全日能量需要

    D．以上都不是


    确定全日能量需要

  • 第4题：

    下列有关学龄前儿童三餐二点制的陈述正确的是（　　）。

    A.早餐、早点应该占一日能量和营养素的30%
    B.午餐加午后点心占一日能量和营养素的40%
    C.晚餐占一日能量和营养素的30%
    D.午后点心应该高能量，以应对下午的活动
    E.晚餐应清淡，以避免影响睡眠

    答案：A,B,C,E
    解析：
    午点低能量，以避免影响晚餐。

  • 第5题：

    学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4～6克，亚油酸供能不应低于总能量的3%，亚麻酸供能不低于总能量的0．5%。（　　）


    答案：对
    解析：
    儿童生长发育所需要的能量、免疫功能的维持、脑发育和神经髓鞘的形成都需要脂肪，允其是必需脂肪酸。学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4～6克。亚油酸供能不应低于总能量的3％。亚麻酸供能不低于总能量的0．5％。建议使用含有α－亚麻酸的大豆油、低芥酸菜子油或脂肪酸比例适宜的调和油为烹调油。

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