谷类中的碳水化合物主要以( )形式存在。

题目

谷类中的碳水化合物主要以( )形式存在。


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  • 第1题:

    谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。

    • A、纤维素
    • B、葡萄糖
    • C、淀粉
    • D、果糖

    正确答案:C

  • 第2题:

    碳水化合物在谷类中的主要存在形式()。

    • A、糊精
    • B、淀粉
    • C、果糖
    • D、纤维
    • E、葡萄糖

    正确答案:B

  • 第3题:

    碳在铸铁中主要以()和()的形式存在.


    正确答案:渗碳体;石墨

  • 第4题:

    碳水化合物在反刍动物的消化道中主要以()形式被吸收利用,以()形式被吸收利用的数量很少。


    正确答案:挥发性脂肪酸;单糖

  • 第5题:

    谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。

    • A、纤维素
    • B、葡萄糖
    • C、淀粉
    • D、果糖
    • E、麦芽糖

    正确答案:C

  • 第6题:

    单选题
    关于谷类的说法,不正确的是 ( )
    A

    小麦胚粉中脂肪含量最高

    B

    谷类脂肪主要为不饱和脂肪酸

    C

    稻米中碳水化合物的含量高于小麦粉

    D

    谷类中的淀粉主要以直链淀粉为主


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。
    A

    纤维素

    B

    葡萄糖

    C

    淀粉

    D

    果糖


    正确答案: B
    解析: 谷类碳水化合物含量最为丰富,主要集中在胚乳中,多数含量在70%以上。碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以支链淀粉为主。

  • 第8题:

    单选题
    下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式?(  )
    A

    纤维

    B

    糊精

    C

    果糖

    D

    淀粉

    E

    葡萄糖


    正确答案: B
    解析: 谷类碳水化合物主要为淀粉,集中在胚乳的淀粉细胞内,含量在70%以上,此外为糊精、戊聚糖、葡萄糖和果糖等。

  • 第9题:

    单选题
    谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以()为主。
    A

    直链淀粉

    B

    支链淀粉

    C

    变性淀粉

    D

    糊化淀粉


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    碳水化合物在谷类中的主要存在形式()
    A

    糊精

    B

    淀粉

    C

    果糖

    D

    纤维

    E

    葡萄糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    碳水化合物在谷类中的主要存在形式是()。
    A

    糊精

    B

    淀粉

    C

    果糖

    D

    纤维

    E

    葡萄糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    氨基酸在等电点时,主要以()离子形式存在;在pHpI的溶液中,主要以()离子形式存在。

    正确答案: 两性,阳,阴
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以()为主。

    • A、直链淀粉
    • B、支链淀粉
    • C、变性淀粉
    • D、糊化淀粉

    正确答案:B

  • 第14题:

    铁水中的硫主要以()形式存在,磷在钢中以()或()的形式存在


    正确答案:FeS;Fe3P;Fe2P

  • 第15题:

    白口铸铁中碳的主要以()的形式存在,灰口铸铁中碳主要以()的形式存在。


    正确答案:渗碳体;石墨

  • 第16题:

    氨基酸在等电点时,主要以()离子形式存在;在pHpI的溶液中,主要以()离子形式存在。


    正确答案:两性;阳;阴

  • 第17题:

    填空题
    白口铸铁中碳的主要以()的形式存在,灰口铸铁中碳主要以()的形式存在。

    正确答案: 渗碳体,石墨
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    判断题
    水果中的碳水化合物主要以多糖的形式存在,食之甘甜。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    水果中的碳水化合物主要以双糖或单糖形式存在,所以食之甘甜。

  • 第19题:

    填空题
    谷类中碳水化合物存在的主要形式是____。

    正确答案: 淀粉
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。
    A

    纤维素

    B

    葡萄糖

    C

    淀粉

    D

    果糖

    E

    麦芽糖


    正确答案: C
    解析: 谷类碳水化合物含量最为丰富,主要集中在胚乳中,多数含量在70%以上。碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以支链淀粉为主。

  • 第21题:

    问答题
    水果中的碳水化合物主要以_______或_______的形式存在。

    正确答案:
    解析:

  • 第22题:

    判断题
    植物中(尤其谷类、豆类)的P主要以植酸形式存在。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    白口铸铁中碳主要以()的形式存在,灰口铸铁中碳主要以()形式存在。

    正确答案: Fe3C,石墨
    解析: 暂无解析