食物热效应是以（ ）的热效应为最高。

题目

食物热效应是以（ ）的热效应为最高。

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1.食物热效应(TEF)

2.以下哪个产热物质的食物热效应最高()A、脂肪B、蛋白质C、糖D、酒精

3.下列食物生热效应最高的是（）A、香蕉B、馒头C、牛肉D、油条

4.食物热效应以（ ）的热效应为最高。A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素

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  • 第1题：

    不同食物成分，食物热效应不等，脂肪的食物热效应约消耗本身产生能量的（），碳水化合物为（），蛋白质最高可达（）。混合膳食的食物热效应一般相当于基础代谢的（）。


    正确答案:4％～5％；5％～6％；30％；10％

  • 第2题：

    食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是（）

    • A、维生素
    • B、矿物质
    • C、蛋白质
    • D、脂肪
    • E、碳水化合物

    正确答案:C

  • 第3题：

    食物热效应是以（）的热效应为最高。

    • A、蛋白质
    • B、碳水化合物
    • C、脂肪
    • D、维生素
    • E、矿物质

    正确答案:A

  • 第4题：

    以下对食物热效应的解释，错误的叙述是（）。

    • A、这种额外能量消耗，与摄食无关
    • B、过去称食物特殊动力作用
    • C、这种额外能量消耗，伴有体温升高
    • D、因摄食而引起的能量额外消耗
    • E、蛋白质的食物热效应最高

    正确答案:A

  • 第5题：

    食物热效应以（）的热效应为最高。

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、维生素

    正确答案:A

  • 第6题：

    单选题
    食物热效应以（）的热效应为最高。
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    碳水化合物

    D

    维生素


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    食物热效应是以（　　）的热效应为最高。
    A

    蛋白质

    B

    碳水化合物

    C

    脂肪

    D

    维生素


    正确答案： D
    解析：
    食物热效应（TEF）是指由于进食而引起能量消耗额外增加的现象，过去称为食物特殊动力作用（SDA）。例如，进食碳水化合物可使能量消耗增加5%～6%，进食脂肪增加4%～5%，进食蛋白质增加30%～40%。

  • 第8题：

    单选题
    食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是（）。
    A

    脂肪

    B

    维生素

    C

    蛋白质

    D

    矿物质

    E

    碳水化合物


    正确答案： C
    解析： 食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，脂肪食物热效应约消耗本身产生能量的4%，碳水化合物为6%，蛋白质为30%。

  • 第9题：

    单选题
    以下对食物热效应的解释，错误的叙述是（）。
    A

    这种额外能量消耗，与摄食无关

    B

    过去称食物特殊动力作用

    C

    这种额外能量消耗，伴有体温升高

    D

    因摄食而引起的能量额外消耗

    E

    蛋白质的食物热效应最高


    正确答案： D
    解析： 食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中，由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化，需要额外消耗能量，同时引起体温升高和散发热量，这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热效应。

  • 第10题：

    有关食物热效应的叙述，正确的是（）

    • A、食入热食时出现满头大汗，故食物热效应最高点出现在进食期间
    • B、食物的营养成分不同其热效应不同，糖类、脂肪、蛋白质三者中脂肪的食物热效应最高
    • C、进食速度快时，血液大量供应消化系统，造成中枢系统、激素和酶的分泌速度降低，因而食物热效应相对降低
    • D、蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的30%
    • E、混合性食物热效应一般是基础代谢的15%

    正确答案:D

  • 第11题：

    食物热效应


    正确答案: 是指因摄食而引起的机体能量代谢的额外消耗，也称食物特殊力作用。

  • 第12题：

    以下对食物热效应的解释，错误的是（）。

    • A、过去称食物特殊动力作用
    • B、因摄食而引起的能量额外消耗
    • C、这种额外能量消耗，伴有体温升高
    • D、这种额外能量消耗，与摄食无关
    • E、蛋白质的食物热效应最高

    正确答案:D

  • 第13题：

    简述什么是食物热效应


    正确答案:因为进食而引起的额外能量的消耗，这种现象称为食物特殊动力作用，也叫食物热效应。

  • 第14题：

    计算负荷是以正常发热为条件用来选导线、选设备、整定二次保护装置动作值的一个假想负荷，其物理意义为：若系统按该计算负荷持续运行产生热效应与系统按实际负荷运行所产生的（）相等。

    • A、最大热效应
    • B、热效应
    • C、最小平均热效应
    • D、平均热效应

    正确答案:A

  • 第15题：

    单选题
    食物热效应是以（　　）的热效应为最高。
    A

    蛋白质

    B

    碳水化合物

    C

    脂肪

    D

    维生素

    E

    矿物质


    正确答案： C
    解析：
    食物热效应（TEF）是指由于进食而引起能量消耗额外增加的现象，过去称为食物特殊动力作用（SDA）。例如，进食碳水化合物可使能量消耗增加5％～6％，进食脂肪增加4％～5％，进食蛋白质增加30％～40％。

  • 第16题：

    填空题
    不同食物成分，食物热效应不等，脂肪的食物热效应约消耗本身产生能量的（），碳水化合物为（），蛋白质最高可达（）。混合膳食的食物热效应一般相当于基础代谢的（）。

    正确答案： 4％～5％,5％～6％,30％,10％
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    单选题
    有关食物热效应的叙述，正确的是（）。
    A

    食入热食时出现满头大汗，故食物热效应最高点出现在进食期间

    B

    食物的营养成分不同其热效应不同，糖类、脂肪、蛋白质三者中脂肪的食物热效应最高

    C

    进食速度快时，血液大量供应消化系统，造成中枢系统、激素和酶的分泌速度降低，因而食物热效应相对降低

    D

    蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的30%

    E

    混合性食物热效应一般是基础代谢的15%


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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