乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。(判断对错)

题目

乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。(判断对错)

相似考题

1.乳糖酶缺乏的人群，摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。 （ ）

2.乳糖不耐受者可选用的乳类制品是A．酸奶B．消毒奶C．淡炼乳D．配方奶粉E．脱脂奶粉

3.下列哪项不能减轻乳糖不耐受症状?()A.选择酸奶、奶酪等发酵型奶制品B.选择低乳糖奶C.空腹饮奶D.每次少量饮奶、分多次喝

4.()是指以牛乳或乳制品为原料,经加工处理制成液状或糊状的饮料。A、酸奶饮料B、奶酪饮料C、乳品饮料D、牛奶饮料

参考答案和解析
正确答案：√
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  • 第1题：

    乳制品的种类有奶油、()、酸奶、炼乳、奶酪、酥油等。


    参考答案：奶粉

  • 第2题：

    新鲜的酸奶可改善乳糖不耐症者对乳糖的消化吸收。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第3题：

    下列不属于乳制品的是( )。

    A.奶酪

    B.酸奶

    C.麦淇淋

    D.奶油


    正确答案：C

  • 第4题：

    饮用酸奶有可以缓解“乳糖不耐受症”的作用。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是（）。

    • A、鲜牛奶
    • B、酸奶
    • C、奶粉
    • D、炼乳

    正确答案:B

  • 第6题：

    乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    预防乳糖不耐受症的正确方法包括（）

    • A、停止喝牛奶
    • B、用酸奶代替鲜奶
    • C、选择特制的低乳糖奶制品
    • D、采用少量、多次摄入乳制品的办法
    • E、不空腹喝奶，将牛奶和其它食物一起吃

    正确答案:B,C,D,E

  • 第8题：

    乳糖不耐症的人更适宜饮用（）

    • A、鲜牛奶
    • B、奶粉
    • C、酸奶
    • D、炼乳

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是（）。
    A

    鲜牛奶

    B

    酸奶

    C

    奶粉

    D

    炼乳


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    乳糖酶缺乏的人群，摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 乳糖酶缺乏的人群，摄入鲜奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症等。

  • 第11题：

    判断题
    酸奶可为人体提供蛋白质和钙，改善乳糖不耐受的问题，因而多多益善。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    乳糖不耐受者可选用下列奶制品，除了()

    A.全脂鲜奶

    B.酸奶

    C.奶酪

    D.低乳糖奶


    答案A

  • 第14题：

    下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。

    A.鲜牛奶

    B.酸奶

    C.脱脂奶粉

    D.全脂奶粉

    E.炼乳


    参考答案：B

  • 第15题：

    下列乳制品（）属于发酵乳

    • A、炼乳
    • B、酸奶
    • C、奶粉
    • D、奶酪

    正确答案:B,D

  • 第16题：

    对于乳糖不耐受者，下列做法中（）项是不合理的。

    • A、空腹饮奶
    • B、饮奶时合理搭配食物
    • C、饮奶要少量多次
    • D、可选食酸奶、低乳糖奶、奶酪

    正确答案:A

  • 第17题：

    乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）

    • A、甜炼乳
    • B、酸奶
    • C、脱脂奶粉
    • D、全脂奶粉

    正确答案:B

  • 第18题：

    牛奶中含有抗生素在乳制品生产时无法加工生产（）等高质量产品。

    • A、奶酪
    • B、酸奶
    • C、纯牛奶
    • D、奶粉

    正确答案:A,B

  • 第19题：

    下列不属于乳制品的是（）。

    • A、奶酪
    • B、酸奶
    • C、麦淇淋
    • D、奶油

    正确答案:C

  • 第20题：

    乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    判断题
    乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    下列乳制品（　　）属于发酵乳。
    A

    炼乳

    B

    酸奶

    C

    奶粉

    D

    奶酪


    正确答案： B,A
    解析：
    奶制品包括炼乳、奶粉、酸奶、复合奶、奶酪和含奶饮料等。酸奶和奶酪属于发酵乳。

  • 第23题：

    单选题
    乳糖不耐受人群适宜食用的乳制品是（）
    A

    甜炼乳

    B

    酸奶

    C

    脱脂奶粉

    D

    全脂奶粉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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