下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是（ ）。A.山药、芋头B.大蒜、萝卜C.芋头、马铃薯D.甘薯、洋葱

题目

下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是（ ）。

A.山药、芋头

B.大蒜、萝卜

C.芋头、马铃薯

D.甘薯、洋葱

相似考题

1.下面哪种蔬菜含有丰富的铁元素( )A.大蒜B.波菜C.洋葱D.萝卜

2.低下茎类蔬菜有:马铃薯、山药、芋头、()、姜、荸荠、藕、大蒜、洋葱。

3.薯类产量包括（ ）。A.芋头和木薯B.芋头和马铃薯C.马铃薯和木薯D.甘薯和马铃薯

4.蔬菜削皮机用于去除土豆、胡萝卜、芋头等质脆的()蔬菜的外皮。A.根茎类B.瓜果类C.果蔬类D.干果类

参考答案和解析
正确答案：C
根茎类蔬菜中硒的含量以大蒜、芋头、洋葱、马铃薯等为最高。
更多“下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是( )。A.山药、芋头B.大蒜、萝卜C.芋头、马铃薯D.甘薯、洋葱 ”相关问题

  • 第1题：

    被一些国家称为“蔬菜之王”、“第二面包”的蔬菜是（）

    • A、芋头
    • B、山药
    • C、马铃薯
    • D、红薯

    正确答案:C

  • 第2题：

    于根菜类蔬菜品种是（）。

    • A、洋葱
    • B、马铃薯
    • C、胡萝卜
    • D、大蒜

    正确答案:C

  • 第3题：

    下列根茎类蔬菜中，胡萝卜素含量最高的是（）。

    • A、山药
    • B、马铃薯
    • C、洋葱
    • D、胡萝卜

    正确答案:D

  • 第4题：

    蔬菜削皮机用于去除土豆、胡萝卜、芋头等质脆的（）蔬菜的外皮。

    • A、根茎类
    • B、瓜果类
    • C、果蔬类
    • D、干果类

    正确答案:A

  • 第5题：

    下列哪些属于根茎类作物（）

    • A、小麦
    • B、马铃薯
    • C、胡萝卜
    • D、油菜
    • E、甘薯

    正确答案:B,C,E

  • 第6题：

    薯芋类中不耐高温的是（）

    • A、马铃薯
    • B、甘薯
    • C、山药
    • D、芋头

    正确答案:A

  • 第7题：

    荸荠、马铃薯、芋头、洋葱、百合、天南星都是茎的变态。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    根茎类蔬菜中，如马铃薯、甜暑、芋头等，（）含量较多，可供给较多的热量。

    • A、蛋白质
    • B、无机盐
    • C、维生素
    • D、淀粉

    正确答案:D

  • 第9题：

    《鲜活农产品品种目录》中新增马铃薯、甘薯（白薯、红薯、山药、芋头）、鲜玉米、（）为鲜活家产品品种。

    • A、甲鱼
    • B、狗
    • C、鲜花生

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    下列根茎类蔬菜中，胡萝卜素含量最高的是（）。
    A

    山药

    B

    马铃薯

    C

    洋葱

    D

    胡萝卜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    在农业统计中，薯类不包括（  ）。
    A

    甘薯

    B

    芋头

    C

    马铃薯

    D

    木薯

    E

    玉米


    正确答案： A,D
    解析：

  • 第12题：

    多选题
    下列蔬菜中含硒的有 ( )
    A

    山药

    B

    木薯

    C

    大蒜

    D

    芋头

    E

    葱


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    属于根菜类蔬菜品种的是（）

    • A、洋葱
    • B、马铃薯
    • C、胡萝卜
    • D、大蒜

    正确答案:C

  • 第14题：

    硒含量较高的根茎类蔬菜有（）

    • A、大蒜
    • B、芋头
    • C、洋葱
    • D、马铃薯

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    下列蔬菜中不属于茄科的是（）。

    • A、番茄
    • B、辣椒
    • C、马铃薯
    • D、芋头

    正确答案:D

  • 第16题：

    属于根菜类的蔬菜品种是（）。

    • A、洋葱
    • B、马铃薯
    • C、胡萝卜
    • D、大蒜

    正确答案:C

  • 第17题：

    以下所列蔬果属植物根的是（）。

    • A、甘薯、胡萝卜
    • B、荸荠、洋葱头
    • C、马铃薯、甘薯
    • D、芋头、苤蓝

    正确答案:A

  • 第18题：

    马铃薯、甘薯、豆薯、山药和芋头等薯芋类，富含淀粉、耐储运，要求疏松肥沃的土壤，耐热，生长期长


    正确答案:错误

  • 第19题：

    指出下列植物器官属于变态茎的是（） ①荸荠 ②芋头 ③甘薯 ④马铃薯 ⑤洋葱 ⑥胡萝卜 ⑦水仙 ⑧藕

    • A、①②⑤⑦
    • B、③④⑤⑥
    • C、①②④⑧
    • D、③④⑦⑧

    正确答案:C

  • 第20题：

    交公路发[2010]715号文件将（）、甘薯（红薯、白薯）、山药、芋头、鲜玉米、鲜花生列入目录。

    • A、马铃薯
    • B、蒜苗
    • C、鲜花生
    • D、苦瓜

    正确答案:A

  • 第21题：

    多选题
    硒含量较高的根茎类蔬菜有（）
    A

    大蒜

    B

    芋头

    C

    洋葱

    D

    马铃薯


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    我们常食的薯类蔬菜有（）。
    A

    马铃薯

    B

    芋头

    C

    山药

    D

    红薯

    E

    胡萝卜


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列各种植物的食用部分，属于球茎的是（）
    A

    芋头

    B

    白萝卜

    C

    马铃薯

    D

    洋葱


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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