参考答案和解析
正确答案:×
开展社区人群营养调查的目的是为了全面了解被调查社区人群的食物消费水平、营养素摄入量,从而评价膳食结构是否合理、营养是否平衡等。同时,通过膳食营养调查可找出存在的营养问题,以便提出改善措施。
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  • 第1题:

    社区营养管理的主要工作内容,以下错误的是( )。

    A.了解社区人群营养和健康状况及其影响因素

    B.动员社区人群积极参与营养工作

    C.社区营养检测干预和评价

    D.社区营养改善


    正确答案:B
    社区营养管理的主要工作内容有三个方面:(1)了解社区人群营养和健康状况及其影响因素;(2)社区营养检测、干预和评价;(3)社区营养改善。

  • 第2题:

    营养调查的目的是为了全面了解社区人群的食物消费水平、发现慢性病等。 (  )


    答案:错
    解析:
    营养调查的目的是为了全面了解被调查社区人群的食物消费水平、营养素摄入量,从而评价膳食结构是否合理、营养是否平衡等。

  • 第3题:

    社区营养的目的是通过开展营养调查、营养干预、营养监测、营养教育等社区营养工作,提高社区人群的营养知识水平,改善膳食结构,增进健康,进一步提高社区人群的生活质量。()


    D

  • 第4题:

    营养管理的主要工作内容有(  )。

    A.了解社区人群营养和健康状况及其影响因素
    B.动员社区人群积极参与营养工作
    C.社区营养监测、干预和评价
    D.社区营养改善
    E.制订营养教育计划

    答案:A,C,D
    解析:
    社区营养管理的主要工作内容有:了解社区人群营养和健康状况及其影响因素;社区营养监测、干预和评价;社区营养改善

  • 第5题:

    社区营养管理的主要工作内容有3个方面;了解社区人群营养和健康状况及影响因素,社区营养监测干预和评价,社区营养改造。(  )


    答案:对
    解析: