某社区居民膳食调查中钙、铁摄入水平分布情况见表1。1．试评价该社区居民钙、铁营养素摄人情况。应该选择何种营养素?2．已知当地经济较发达，如果要改善居民营养状况可以采取哪些方法，注意事项是什么?

题目

某社区居民膳食调查中钙、铁摄入水平分布情况见表1。

1．试评价该社区居民钙、铁营养素摄人情况。应该选择何种营养素?

2．已知当地经济较发达，如果要改善居民营养状况可以采取哪些方法，注意事项是什么?

相似考题

1.个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。（ ）

2.4.某社区服务中心的一名营养师，对从事出租车司机职业的一名43岁男性居民的一日食物及营养素的摄取量的调查数据如表1-8所示。以上食物重量均为可食部分。请根据上述案例回答以下问题：(1)根据上表中的数据，分析该男子膳食能量、蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。(2)根据宝塔推荐膳食结构构成分析其膳食结构。(3)根据以上结果和中国居民膳食营养素推荐摄入量(DRIs，如表1-9所示)评价该男子能量、蛋白质和脂肪的摄入情况。

3.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年男女每日铁的适宜摄入量分别为（ ）mg。

4.《中国居民膳食营养素参考摄人量》建议乳母铁的每天适宜摄人量为（ ）。A.10mgB.5mgC.25mgD.35mg

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  • 第1题：

    下列矿物质营养素哪项在我国居民膳食中缺乏较常见

    A．钙、镁、硒

    B．钙、磷、锌

    C．铁、钾、钠

    D．铁、钙、碘

    E．碘、钙、磷


    正确答案：D

  • 第2题：

    2002年全国营养调查结果显示，我国居民摄入量普遍不足的营养素是__________。

    A.钙、铁、维生素A

    B.钙、碘、维生素C

    C.铁、锌、维生素D

    D.铁、维生素B1、维生素B2


    正确答案：A
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  • 第3题：

    膳食调查报告主体内容不包括（　　）。

    A.居民食物摄入状况
    B.居民能量和主要营养素摄入状况
    C.居民的体格状况
    D.居民膳食结构的评价

    答案：C
    解析：
    膳食调查报告主体内容包括：居民食物摄入状况，居民能量和主要营养素摄入状况，居民膳食能量、蛋白质、脂肪的来源，居民膳食结构状况与膳食指南的比较，通常采用统计分析软件进行人群数据的录入、整理与分析。

  • 第4题：

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐乳母钙的AI为（ ）。


    正确答案：D
    【考点】乳母钙的适宜摄入量

  • 第5题：

    2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中钙摄入量普遍不足，为了提高的钙的摄人量，应该多摄人哪类食物

    A.绿色蔬菜

    B.蛋类

    C.全谷

    D.乳类及其制品

    E.肉类


    正确答案：D

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