食品卫生标准是A．评价食品卫生指标的方法B．评价卫生管理办法的措施C．评价卫生检验方法的程序D．评价食品卫生质量的法律依据E．评价食品毒理学的安全性
题目
食品卫生标准是
A．评价食品卫生指标的方法
B．评价卫生管理办法的措施
C．评价卫生检验方法的程序
D．评价食品卫生质量的法律依据
E．评价食品毒理学的安全性
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第1题：
食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是
A、食品的毒理学安全性评价资料
B、食品卫生检验方法
C、食品卫生管理措施
D、企业卫生规范
E、食品卫生标准
参考答案：E
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第2题：
食品卫生标准是A.评价卫生管理办法的措施
B.评价食品卫生指标的方法
C.评价食品毒理学安全性的依据
D.评价食品卫生质量的法律依据
E.评价卫生检验方法的程序答案：D解析： -
第3题：
食品卫生标准是A.评价食品卫生指标的方法
B.评价卫生管理办法的措施
C.评价卫生检验方法的程序
D.评价食品卫生质量的法律依据
E.评价食品毒理学安全性的依据答案：D解析：《食品安全法》和《标准化法》是制定食品安全标准的主要法律依据。《中华人民共和国标准化法》规定：“所有工业产品都应制定标准”。 -
第4题：
对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部( )进行。A.《食品安全性毒理学评价程序和方法》
B.《中华人民共和国食品卫生法》
C.《食品卫生法》
D.《新资源食品管理办法》
E.《保健食品管理办法》答案：A解析： -
第5题：
食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据是A.食品的毒理学安全性评价资料
B.食品卫生检验方法
C.食品卫生管理措施
D.企业卫生规范
E.食品卫生标准答案：E解析：食品卫生标准是规定食品卫生质量水平的规范性文件。基本内容是针对人食用各类食品或其中的单项有害物质分别规定了各自的质量和容许量。是判定食品和食品添加剂是否符合卫生要求的依据。